John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 500 g फ्लोअर
- रोलिंग साठी पीठ
- 1 पॅकेट ड्राय यीस्ट
- 2 अंडी
- 125 g साखर
- 125 g सुल्तानस
- 1 टिस्पून किसलेले लिंबू साल
- 1 टिस्पून मीठ
- 75 g मार्गारिन
- 250 g Quark
- 1 टेस्पून दूध
- 1 टेस्पून दाणेदार साखर
सूचना
- पीठ आणि यीस्ट मिक्स करावे. लिंबाचा रस, 1 अंडे, साखर आणि मीठ घाला.
- मार्जरीन एका सॉसपॅनमध्ये हळूहळू वितळू द्या. क्वार्क आणि 100 मिली पाणी घालून कोमट होऊ द्या. पिठात घाला आणि गुळगुळीत पीठ तयार करण्यासाठी पिठाचा हुक वापरून सुलतानासह एकत्र करा. झाकण ठेवून 60 मिनिटे वर येऊ द्या.
- पीठ मळलेल्या पृष्ठभागावर मळून घ्या आणि हलके रोल करा. 3 भागांमध्ये विभाजित करा आणि 3 रोल तयार करा.
- बेकिंग पेपरने रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर पीठ ठेवा आणि प्लेटमध्ये वेणी घाला. टोके एकत्र चिमटा. 15 मिनिटे विश्रांती द्या.
- दुसरे अंडे वेगळे करा आणि अंड्यातील पिवळ बलक दुधात मिसळा आणि प्लॅट ब्रश करा. नंतर क्रिस्टल साखर शिंपडा आणि 180 डिग्री ओव्हनमध्ये 30 मिनिटे बेक करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 122किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 27.8gप्रथिने: 1gचरबीः 0.4g
