सामग्री
show
साहित्य
टोमॅटो सॉस
- मीठ
- 500 g गाळलेले टोमॅटो
- 2 लसुणाच्या पाकळ्या
- 1 कांदा
- 1 दूध
- 1 अस्वलाची लसूण पेस्ट
- मीठ
- मिरपूड
- साखर
त्याशिवाय
- 9 Lasagne पत्रके
- 3 लहान तुकडे मीटलोफ
- 200 g मेंढीचे दूध चीज
- किसलेले चीज
सूचना
- औबर्गीन धुवा - तुकडे करा, त्यांना किचन टॉवेलवर ठेवा - मीठ आणि 30 मिनिटे उभे राहू द्या.
- दरम्यान, टोमॅटो सॉस बनवा, कांदा आणि लसूण सोलून घ्या, लहान चौकोनी तुकडे करा आणि गरम तेलाने सॉसपॅनमध्ये परतवा.
- टोमॅटोची प्युरी आणि थोडे दूध मीठ, मिरपूड, थोडी साखर आणि चवीनुसार लसूण पेस्ट घाला.
- आता औबर्गीन स्लाइस वाळवा आणि दोन्ही बाजूंनी सोनेरी होईपर्यंत तळा,
- मांस चीज आणि मेंढी चीज लहान चौकोनी तुकडे करा.
- एका बेकिंग डिशमध्ये थोडा टोमॅटो सॉस ठेवा, वर 3 लॅसग्न शीट ठेवा, नंतर मांस आणि मेंढीचे चीज आणि पुन्हा टोमॅटो सॉसचे तुकडे घाला.
- लॅसग्न शीट्स आणि टोमॅटो सॉससह सर्वकाही संपेपर्यंत असेच सुरू ठेवा, वर थोडे चीज शिंपडा आणि 180 सी वर येऊ द्या. 35 मिनिटांसाठी. चीज वितळत नाही तोपर्यंत गरम ओव्हन
- लसग्ना ओव्हनमधून बाहेर काढा - थोडा वेळ विश्रांती द्या आणि नंतर प्लेटवर ठेवा आणि आनंद घ्या - बॉन एपेटिट; 🙂
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 96किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 2.3gप्रथिने: 5.4gचरबीः 7.1g