in

एग्प्लान्ट आशियाई शैली मध्ये मॅरीनेट

5 आरोग्यापासून 4 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 88 किलोकॅलरी

साहित्य
 

Marinade साहित्य

  • 2 टिस्पून तीळ तेल किंवा सोयाबीन तेल, पर्यायाने सूर्यफूल तेल
  • मिलमधून मीठ, मिरपूड
  • 3 टेस्पून ऍपल सायडर व्हिनेगर
  • 5 टेस्पून सोया सॉस लाइट
  • 5 टेस्पून गोड मिरची सॉस
  • 1 टिस्पून चिली फ्लेक्स किंवा संबल ओलेक
  • 1 टिस्पून हळद
  • 1 टिस्पून आले पावडर
  • 0,5 टिस्पून ग्राउंड धणे

सूचना
 

आशियाई marinade

  • एका लहान वाडग्यात सर्व मॅरीनेड साहित्य चांगले मिसळा. आपण इच्छित असल्यास, आपण सुमारे 2 चमचे ताजे chives रोल जोडू शकता. (दुर्दैवाने माझ्या घरात एकही नव्हते).

वांगी तयार करा

  • फळे धुवा, देठ काढा, नंतर अंदाजे कापून घ्या. 1 सेमी जाड काप. एका प्लेटवर थर लावा, प्रत्येक थर मीठाने चांगले शिंपडा. अंदाजे नंतर. 10 मिनिटे, काप एक एक करून धुवा आणि चिक क्रेपवर वाळवा.

वांगी तळून घ्या

  • एका कोटेड पॅनमध्ये 1 टेबलस्पून तेल गरम करा, त्यात अर्धे तुकडे घाला आणि प्रत्येक बाजूला सुमारे 2-3 मिनिटे तळा. काढा आणि प्लेटवर ठेवा. नंतर उरलेले अर्धे तळणे. PS: डिस्क्स भरपूर तेल भिजवतात.

वांगी मॅरीनेट करा

  • औबरचाइनचे तुकडे योग्य आकारात ठेवा, प्रत्येक थर मॅरीनेडने शिंपडा आणि वितरित करा किंवा ब्रश करा. कित्येक तास थंड करा आणि ते उभे राहू द्या. शक्यतो रात्रभर.
  • सर्व्ह करण्यापूर्वी कमीतकमी अर्धा तास आधी मॅरीनेट केलेले औबर्गिन रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर काढा जेणेकरून त्याचा सुगंध चांगला विकसित होईल. आवश्यक असल्यास, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
  • आशियाई मॅरीनेट केलेले ऑबर्गिन स्टार्टर म्हणून किंवा चायनीज पदार्थांना साइड डिश म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 88किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 6.8gप्रथिने: 6.6gचरबीः 3.2g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




चिली क्रीम

साइड डिश: बेकन स्पेगेटी