सामग्री
show
साहित्य
बटाटे:
- मीठ
- मिरपूड
- 8 पीसी बटाटे मोठ्या प्रमाणात कच्चे असतात
- 3 टेस्पून भाजीचे तेल
- 50 g बेकन
- 2 पीसी ओनियन्स
- मीठ
कोशिंबीर:
- 1 पीसी लाल मिर्ची
- 3 पीसी टोमॅटो
- 1 पीसी एंडिव्ह सॅलड
- 2 टेस्पून मोहरी गोड
- 2 टेस्पून बलसामिक व्हिनेगर
- 4 टेस्पून भाजीचे तेल
- 50 ml मलई
- 50 ml पाणी
- 1 स्पलॅश Maggi
- 1 चिमूटभर पिमेंटो
सूचना
- बटाटे सोलून त्याचे तुकडे करा. भाजीपाला तेलाने पॅनमध्ये सुमारे 15 मिनिटे भाजून घ्या. नंतर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांदे लहान तुकडे करा आणि तळलेले बटाटे घाला आणि कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा.
- मिरपूड आणि मीठ सह entrecôte हंगाम, थोडे तेल दोन्ही बाजूंनी तळणे. ओव्हनमध्ये 160 अंशांवर विश्रांती द्या.
- टोमॅटो आणि मिरपूड लहान तुकडे करा. एंडिव्ह सॅलड स्वच्छ आणि धुवा. बाल्सॅमिक व्हिनेगर, तेल, मलई, मॅगी, पाणी आणि गोड मोहरीपासून ड्रेसिंग तयार करा. मीठ चवीनुसार हंगाम.
- एका वाडग्यात सॅलड स्वतंत्रपणे व्यवस्थित करा आणि वर काही पिमेंटो डी'एस्पेलेट शिंपडा. प्लेट्सवर बटाटे आणि बटाटे शेजारी लावा.