in

अग्निमय बटाटा गौलाश

5 आरोग्यापासून 4 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 99 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 1,5 kg डुकराचे मांस खांदा
  • 1 kg बटाटे
  • 100 g खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
  • 4 पीसी ओनियन्स
  • 3 लाल मिरची
  • 200 ml मीटसूप
  • 3 El मसालेदारपणाचा गरम सॉस 10
  • 2 टेस्पून ऑलिव तेल
  • गरम आणि उदात्त गोड पेपरिका पावडर
  • मीठ आणि मिरपूड
  • तमालपत्र

सूचना
 

  • मांस चाव्याच्या आकाराचे चौकोनी तुकडे करा, पेपरिका धुवा आणि कोर करा आणि चौकोनी तुकडे करा. बटाटे धुवून सोलून घ्या आणि तोंडाच्या आकाराचे चौकोनी तुकडे करा. कांदा सोलून नंतर बारीक चिरून घ्या.
  • ऑलिव्ह ऑईल गरम करा, त्यात कांदा आणि बेकन घाम घाला, दोन्ही पेपरिका घाला आणि थोडक्यात भाजून घ्या. पॅनमध्ये मांस ठेवा आणि ते फोडून घ्या, पॅनमध्ये चिरलेली पेपरिका घाला आणि स्टॉकसह डिग्लेझ करा.
  • संपूर्ण गोष्ट आता 30 मिनिटे उकळली आहे. शिजवण्याच्या वेळेनंतर बटाट्याचे चौकोनी तुकडे घाला आणि आणखी 30 मिनिटे शिजवा. मीठ, मिरपूड आणि गरम सॉससह चवीनुसार हंगाम.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 99किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 11.6gप्रथिने: 3gचरबीः 4.3g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




चिली बर्गर

प्रथिने पावडरसह चॉकलेट केळी मिरची शीट केक