सामग्री
show
साहित्य
- 1 मुळा सूप
- 2 टेस्पून आपल्या स्वतःच्या बागेतील ताजे मुळा, बारीक चिरून
- 1 टेस्पून लसूण chives रोल मध्ये कट.
- 1 चिमूटभर मिल पासून समुद्र मीठ
- 1 चिमूटभर ग्राउंड पांढरा मिरपूड
- 1 चिमूटभर ताजे किसलेले जायफळ
- 1 चिमूटभर लाल मिरची पावडर
सूचना
- मी नेहमी किंचित मसालेदार रेडी सूप आगाऊ बनवतो. मुळा फक्त थोड्या वेळासाठी शिजवला जातो जेणेकरून ती भाजी म्हणून देखील वापरली जाऊ शकते (या रेसिपीप्रमाणे). गोठलेले सूप वितळू द्या.
- सॉसपॅनमध्ये उकळी आणा आणि चवीनुसार हंगाम घ्या, कारण गोठवल्याने उष्णता काही प्रमाणात कमी होईल.
- नंतर सूप खडबडीत चाळणीत ठेवा (आम्हाला फक्त रस्सा हवा आहे). इन्सर्ट बटरमध्ये फेकले जाते आणि मुख्य कोर्समध्ये भाजीपाला म्हणून काम करते.
- मटनाचा रस्सा परत भांड्यात ठेवा आणि थोडा वेळ पुन्हा गरम करा आणि चवीनुसार हंगाम द्या.
- मुळ्याचे तुकडे आणि चिव एकत्र मिसळा, थोडासा मसाला.
- हे स्टार्टर सूप प्रीहीट केलेल्या प्लेट्समध्ये सर्व्ह केले जाते आणि त्यात मुळा/चाइव्हज घालतात. त्यामुळे प्रत्येकजण त्याला किती आवडेल ते डिपॉझिटमधून घेऊ शकतो.
- या मटनाचा रस्सा मुळासारखा लागतो आणि इन्सर्ट गोलाकार चवीला मधुर करतो. हे विशेषतः चांगले स्टार्टर आहे. त्यासोबत बाक्वेट सर्व्ह करण्यात आले.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 49किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 5gप्रथिने: 1.1gचरबीः 2.7g