in

मासे आणि एका जातीची बडीशेप भांडे

5 आरोग्यापासून 5 मते
पूर्ण वेळ 40 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 133 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 300 G ताजे फिश फिलेट - पोलॅक, कॉड, सॅल्मन
  • 2 टेस्पून लिंबाचा रस
  • 1 करू शकता पिझ्झा टोमॅटो
  • 1 लाल मिर्ची
  • 0,5 कांदा
  • 1 हिरव्या सह एका जातीची बडीशेप bulbs
  • 1 लसणाची पाकळी
  • 2 टेस्पून कोल्ड प्रेस ऑलिव्ह ऑइल
  • 0,5 टिस्पून ताज्या एका जातीची बडीशेप बिया
  • 0,5 टिस्पून वाळलेल्या ओरेगॅनो
  • 200 ml मासे साठा
  • 0,125 लिटर पांढरा वाइन कोरडा
  • मीठ आणि मिरपूड

सूचना
 

  • मासे धुवा, कोरडे करा आणि चाव्याच्या आकाराचे चौकोनी तुकडे करा. लिंबाचा रस एक चमचा सह रिमझिम. मिरी स्वच्छ धुवा आणि सुमारे पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. 2 सेमी लांब. कांदे आणि लसूण स्वच्छ करा आणि बारीक चिरून घ्या. तसेच एका जातीची बडीशेप स्वच्छ करून बारीक करा. हिरव्या भाज्यांचे लहान तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा.
  • कढईत तेल गरम करा आणि ढवळत असताना कांदा, लसूण, एका जातीची बडीशेप आणि ओरेगॅनो 3 मिनिटे परतून घ्या. नंतर टोमॅटो, एका जातीची बडीशेप आणि मिरपूड घाला आणि आणखी 3 मिनिटे शिजवा. वाइन आणि स्टॉकसह टॉप अप करा आणि उकळी आणा. मीठ, मिरपूड आणि उर्वरित लिंबाचा रस सह सूप हंगाम.
  • स्टोव्ह बंद करा, मासे घाला आणि झाकण ठेवून सुमारे 5 मिनिटे शिजू द्या. फिश पॉट व्यवस्थित करा आणि एका जातीची बडीशेप हिरव्या भाज्या सह शिंपडा. टोस्टेड होलमील बॅगेटचे तुकडे पुरेसे आहेत.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 133किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 1.1gप्रथिने: 0.5gचरबीः 11.8g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

अवतार फोटो

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




सफरचंद आणि कांदे सह चिकन यकृत बर्लिन शैली

कॅसरोल: मिश्र भाज्या