शरीराच्या स्वतःच्या व्हिटॅमिन डी निर्मितीसाठी पाच व्यत्ययकारक घटक

यूव्ही रेडिएशनच्या मदतीने त्वचेमध्ये व्हिटॅमिन डी तयार होऊ शकते. बर्याचजणांचा असा विश्वास आहे की हे फक्त नियमितपणे उन्हात वेळ घालवण्याद्वारे साध्य केले जाऊ शकते. पण ही गरज केवळ व्हिटॅमिन डीची कमतरता टाळण्यासाठी पुरेशी नाही. पाच सामान्य व्यत्ययकारक घटक त्वचेमध्ये निरोगी आणि पुरेशा प्रमाणात व्हिटॅमिन डी तयार होण्यास प्रतिबंध करू शकतात - अगदी उन्हाळ्यातही. पण चांगली बातमी अशी आहे की, तुम्ही यापैकी बहुतेक व्यत्यय आणणारे घटक दूर करू शकता.

व्हिटॅमिन डीला सूर्याची गरज असते

व्हिटॅमिन डी हे वास्तविक जीवनसत्व नाही. सर्व केल्यानंतर, इतर जीवनसत्त्वे विपरीत, ते अन्नासह अंतर्भूत करणे आवश्यक नाही परंतु शरीराद्वारे स्वतःच तयार केले जाऊ शकते.

त्यामुळे व्हिटॅमिन डी हा व्हिटॅमिनपेक्षा एक प्रकारचा हार्मोन आहे. उत्पादनासाठी, आपल्याला फक्त आपल्या त्वचेवर चमकणारा सूर्यप्रकाश (UVB रेडिएशन) आवश्यक आहे.

या किरणोत्सर्गाच्या मदतीने, तथाकथित प्रोविटामिन डी 3 नंतर एका पदार्थापासून (7-डिहायड्रोकोलेस्टेरॉल) तयार केले जाते, ज्यामधून कोलेस्ट्रॉल देखील तयार केले जाऊ शकते.

हे आता रक्तप्रवाहासह यकृताकडे जाते, जिथे ते वास्तविक व्हिटॅमिन डी 3 मध्ये रूपांतरित होते, जे आता फक्त सक्रिय करणे आवश्यक आहे, जे मूत्रपिंडात होऊ शकते.

व्हिटॅमिन डीची आवश्यकता खरोखरच ज्ञात नाही आणि अजूनही जोरदार चर्चा आहे. अधिकृतपणे, प्रौढांसाठी दररोज 20 मायक्रोग्राम शिफारस केली जाते, जी इतर तज्ञ फारच कमी मानतात.

उन्हाळ्याच्या दिवशी 250 मायक्रोग्रॅम व्हिटॅमिन डी त्वचेमध्ये तयार होतो - सुमारे 30 मिनिटांनंतर, कमीतकमी जेव्हा तुम्ही बाहेर असाल आणि बिकिनी/स्विमिंग ट्रंकमध्ये असाल तेव्हा, त्यामुळे शरीर पूर्णपणे विकिरणित होते.

व्हिटॅमिन डीचे हे प्रमाण यापुढे वाढत नाही, कारण अशा प्रकारे शरीर स्वत: ला जास्त प्रमाणात घेण्यापासून वाचवते.

व्हिटॅमिन डी - मूड निर्माता

व्हिटॅमिन डी शरीरातील अनेक कार्यांसाठी जबाबदार आहे.

उदाहरणार्थ, व्हिटॅमिन डी एक उत्कृष्ट रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा, कर्करोगापासून एक उत्तम संरक्षक आणि मधुमेह, हृदयविकार, उच्च रक्तदाब, ऑस्टिओपोरोसिस आणि अल्झायमर रोग विरुद्ध कोणत्याही थेरपीचा एक प्रभावी घटक आहे.

अर्थात, व्हिटॅमिन डी देखील मूड सुधारू शकतो आणि नैराश्य दूर करू शकतो, स्मरणशक्ती वाढवू शकतो आणि उपाय शोधण्याची क्षमता सुधारू शकतो.

त्यामुळे तथाकथित हिवाळ्यातील ब्लूजसाठी व्हिटॅमिन डीची कमतरता सहसा जबाबदार धरली जाते, कारण हे सहसा उदास आणि मानसिक आळशीपणामध्ये प्रकट होते.

सर्वज्ञात आहे की, हिवाळ्यात सूर्य क्वचितच चमकतो - आणि जेव्हा तो चमकतो, तेव्हा व्हिटॅमिन डी निर्मितीसाठी आवश्यक असलेल्या अतिनील किरणांच्या अगदी कमी प्रमाणात पृथ्वीवर पोहोचतात.

आठवड्यातून दोनदा फक्त 20 मिनिटे सूर्यप्रकाशात जाण्याची वारंवार शिफारस नेहमीच उपयुक्त नसते - विशेषतः हिवाळ्यात नाही.

पण उत्तर गोलार्धातील बहुसंख्य प्रौढांना व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेचा त्रास का होतो - आणि केवळ हिवाळ्यातच नाही?

व्हिटॅमिन डी निर्मितीमध्ये व्यत्यय आणणारे घटक

तुमच्या शरीराला पुरेसे व्हिटॅमिन डी तयार करण्यापासून रोखणारे पाच घटक आम्ही सादर करत आहोत. जर तुम्ही या पाच घटकांना बंद केले किंवा कमी केले, तर सर्वांगीण इष्टतम व्हिटॅमिन डी निर्मितीच्या मार्गात काहीही उभे राहणार नाही.

सनस्क्रीन व्हिटॅमिन डी निर्मिती कमी/प्रतिबंधित करते

पुन:पुन्हा, तथाकथित त्वचा कर्करोग प्रतिबंध मोहिमा हे सुनिश्चित करतात की उन्हाळ्यात उन्हाळ्यात चकचकीत उंचीवर सूर्य संरक्षण घटकाशिवाय बाहेर जाण्याचे धाडस कोणीच करत नाही.

अगदी दक्षिण युरोपमध्ये राहणारे लोक देखील सतत सूर्य संरक्षण घटक असलेली क्रीम लावल्यास व्हिटॅमिन डीची कमतरता होऊ शकते.

यासाठी विशिष्ट सनस्क्रीन असणे आवश्यक नाही. सामान्य दिवसाच्या क्रीममध्ये अनेकदा सूर्यापासून संरक्षण करणारे घटक जास्त असतात.

तथापि, सूर्यापासून संरक्षण करणारे घटक UVB विकिरण, जे व्हिटॅमिन डी निर्मितीसाठी आवश्यक आहे, त्वचेपर्यंत पोहोचण्यापासून प्रतिबंधित करतात.

जर या किरणोत्सर्गाचा थोडासा परिणाम त्वचेवर झाला, तर थोड्या प्रमाणात किंवा सर्वात वाईट परिस्थितीत कोणतेही जीवनसत्व डी तयार होऊ शकत नाही आणि जीव अन्नातील व्हिटॅमिन डीवर अवलंबून असतो. तथापि, ती पुढील समस्या आहे.

पारंपारिक खाद्यपदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन डी इतके कमी असते की आवश्यक आवश्यकता पूर्ण करणे जवळजवळ अशक्य आहे. नेहमीच्या आहारातून दररोज फक्त 2 ते 4 मायक्रोग्रॅम व्हिटॅमिन डी मिळते.

उच्च सूर्य संरक्षण घटकासह, आपण आपल्या शरीराला अशी भावना देतो की ते कायमचे उदास हिवाळ्याच्या मध्यभागी राहत आहे.

तुमचा अक्षांश व्हिटॅमिन डीच्या निर्मितीस अडथळा आणू शकतो

जर तुम्ही बार्सिलोनाच्या अक्षांशाच्या उत्तरेस (सुमारे 42 अंश अक्षांश) राहत असाल, तर तुम्ही फक्त उन्हाळ्याच्या महिन्यांत पुरेसे व्हिटॅमिन डी तयार करू शकता. उर्वरित वर्षात, सूर्याचा कोन खूप सपाट असल्यामुळे आवश्यक UVB किरण पृथ्वीवर योग्य प्रमाणात पोहोचत नाहीत. नोव्हेंबर ते फेब्रुवारी या महिन्यांत ते पृथ्वीच्या पृष्ठभागावर अजिबात येत नाहीत.

आणि जर तुम्ही ५२ व्या समांतरच्या उत्तरेला राहत असाल, तर नंतरचा कालावधी आणखी वाढतो, म्हणजे ऑक्टोबर ते मार्च. ही z च्या उत्तरेकडील ठिकाणे आहेत. B. Berlin, Braunschweig, Osnabrück, Hanover इ. स्थित आहेत.

तुमच्या व्हिटॅमिन डीच्या निर्मितीसाठी सूर्यप्रकाशाचा कोन पुरेसा आहे की नाही हे तुम्ही सहज कसे शोधू शकता? अगदी सोपे: जर सूर्य चमकत असेल तर आता बाहेर जा. उन्हात उभे राहा आणि सावलीकडे पहा.

जर तुमची सावली तुम्ही उंच असाल किंवा त्याहूनही लांब असेल तर व्हिटॅमिन डी तयार होणे शक्य नाही. दुसरीकडे, जर तुमची सावली लहान असेल तर व्हिटॅमिन डी निर्मितीला चालना मिळू शकते.

तथापि, निष्क्रिय व्हिटॅमिन डी ऍडिपोज टिश्यूमध्ये साठवले जात असल्याने आणि आवश्यक असल्यास सक्रिय केले जाऊ शकते, उन्हाळ्यात सर्व व्हिटॅमिन डी स्टोअर्स पुन्हा भरून काढणे महत्वाचे आहे जेणेकरून हिवाळ्यातील महिन्यांत थोड्या उन्हात सहज जावे.

दरम्यान, अर्थातच, तुमची व्हिटॅमिन डीची पातळी पुन्हा भरून काढण्यासाठी आणि उन्हाळा सुरू होण्यापूर्वी पुरवठा कमी होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी दक्षिणेकडे किंवा पर्वतांमध्ये सुट्टी घालवणे योग्य ठरेल.

तुमच्या त्वचेचा रंग व्हिटॅमिन डी निर्मिती कमी करू शकतो

तुमच्या त्वचेचा रंग जितका फिकट असेल तितक्या लवकर तुम्ही व्हिटॅमिन डी तयार करू शकता. तुमच्या त्वचेचा प्रकार जितका गडद असेल तितकाच जास्त काळ तुम्ही गोरी त्वचा असलेल्या व्यक्तीइतकेच व्हिटॅमिन डी तयार करू शकता.

तुमचे पूर्वज कोणत्या प्रदेशात राहत होते आणि पिढ्यानपिढ्या त्यांना किती सौर विकिरणांचा सामना करावा लागला यावर तुमचा त्वचेचा प्रकार आता अवलंबून आहे.

उत्तरेकडील, लोकांची त्वचा फिकट असते जेणेकरून क्वचितच उपलब्ध असलेल्या सूर्यासह शक्य तितक्या लवकर पुरेसे व्हिटॅमिन डी तयार होऊ शकेल.

दुसरीकडे, दक्षिणेकडे, सूर्य इतक्या वेळा आणि इतका चमकतो की त्वचेला जास्त किरणोत्सर्गापासून स्वतःचे संरक्षण करावे लागते, तर व्हिटॅमिन डी निर्मितीमध्ये कधीही समस्या नव्हती.

जेव्हा गडद-त्वचेचा माणूस उत्तरेकडे राहतो तेव्हा ते समस्याप्रधान होते. मग त्वचेचा गडद रंग व्हिटॅमिन डी तयार करण्यास कमी करतो आणि पुरेसे व्हिटॅमिन डी तयार करण्यास सक्षम होण्यासाठी सूर्यप्रकाशात जास्त काळ राहणे आवश्यक आहे.

अतिनील निर्देशांक - कमी, कमी व्हिटॅमिन डी

फक्त उन्हाळा असल्याने, सूर्य चमकत आहे आणि तुम्ही डेक खुर्चीवर बसले आहात याचा अर्थ तुम्ही व्हिटॅमिन डी देखील तयार करू शकता असे नाही. अतिनील निर्देशांक खूप कमी असणे शक्य आहे.

अतिनील निर्देशांक सूर्याच्या किरणोत्सर्गाची तीव्रता दर्शवतो आणि सूर्यापासून संरक्षणासाठी कोणते उपाय आवश्यक आहेत याचे मूल्यांकन करण्यात मदत होते.

अतिनील निर्देशांक 0 ते 11 पेक्षा जास्त आहे. 0 ते 2 मधील मूल्य कमकुवत किरणोत्सर्गाची तीव्रता दर्शवते. 3 ते 5 चे मूल्य आधीपासूनच मजबूत आहे. येथे आधीच सूर्य संरक्षणाची शिफारस केली आहे. 8 किंवा त्याहून अधिक मूल्ये घराबाहेर राहण्याविरुद्ध सल्ला देतात.

ऋतू, दिवसाची वेळ आणि भौगोलिक स्थान, परंतु ढगांचे आवरण, वायू प्रदूषण आणि ओझोन थराची जाडी यांचा अतिनील निर्देशांकावर प्रभाव पडतो.

पसरलेल्या ढगांसह, उदाहरणार्थ, सूर्य येतो आणि तुम्हाला वाटते की हा एक सनी दिवस आहे, परंतु ढगांमुळे अतिनील निर्देशांक कमी असू शकतो, ज्याचा अर्थातच व्हिटॅमिन डी निर्मितीवर देखील परिणाम होतो.

अतिनील निर्देशांक अगदी तुमच्या वातावरणावर अवलंबून असतो. त्यामुळे बर्फ आहे की नाही किंवा तुम्ही समुद्रकिनाऱ्यावर पडून आहात हे महत्त्वाचे आहे. तुमचा सभोवतालचा परिसर (बर्फ, वाळू) जितका उजळ असेल, तितके जास्त अतिनील किरणे तुमच्यावर परत परावर्तित होऊ शकतात - कधी कधी चाळीस वेळा.

जेव्हा अतिनील निर्देशांक 3 पेक्षा जास्त असतो तेव्हाच व्हिटॅमिन डी निर्मितीसाठी पुरेसे UVB किरण असतात.

ऑनलाइन हवामान साइटला भेट देणे चांगले आहे जे तुमचा स्थानिक UV निर्देशांक देईल. अशा प्रकारे, तुमचे पुढील सूर्यस्नान सत्र व्हिटॅमिन डीच्या बाबतीत अर्थपूर्ण आहे की नाही हे तुम्हाला कळेल. UV निर्देशांक दर्शवणारे अॅप्स देखील उपलब्ध आहेत.

सूर्यस्नानानंतर आंघोळ केल्याने व्हिटॅमिन डीचे शोषण कमी होते

सूर्यस्नान केल्यानंतर, ताजेतवाने शॉवर हा दिवसाचा क्रम असतो. पण व्हिटॅमिन डी निर्मितीच्या दृष्टीने ते चांगले नसावे.

असेही म्हटले जाते की सूर्यस्नान करताना बाहेरील त्वचेच्या भागात तयार झालेले प्रोव्हिटामिन डी प्रत्यक्षात शोषून घेण्यासाठी आणि रक्तप्रवाहात नेण्यासाठी त्वचेला ४८ तासांचा कालावधी लागतो.

म्हणून, सूर्यस्नानानंतर किमान पहिले काही तास (चार ते सहा) आंघोळ करू नये - किमान साबणाने नाही. अन्यथा, नव्याने तयार झालेले प्रोविटामिन पुन्हा नाल्यातून वाहून जाऊ शकते.

2007 मधील अभ्यास देखील व्हिटॅमिन डीच्या पातळीवर शॉवर घेण्याचा कमी परिणाम दर्शवू शकतो. जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजी अँड मेटाबॉलिझमच्या जूनच्या अंकात प्रकाशित झालेल्या या अभ्यासात, हवाई मधील सर्फर्सकडे पाहिले आणि असे आढळून आले की वारंवार सूर्यप्रकाशात (दर आठवड्याला सरासरी 30 तास सूर्यप्रकाश) असूनही त्यांच्यात व्हिटॅमिन डीची पातळी कमी आहे.

एखाद्याला असे वाटू शकते की स्पोर्ट्स फ्रीक्स नक्कीच नियमितपणे सनब्लॉक वापरतात, परंतु अभ्यासातील 40% सहभागींनी पुष्टी केली की असे नाही आणि त्यांनी कधीही किंवा फार क्वचितच सनस्क्रीन वापरले नाही.

त्याच वेळी, हे दर्शविले गेले होते की जीवरक्षक, जे केवळ आपत्कालीन परिस्थितीत पाण्याच्या संपर्कात येतात, म्हणजे दिवसा क्वचितच, सर्फरपेक्षा व्हिटॅमिन डीचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या जास्त होते.

त्यामुळे हेल्मर आणि जॅन्सन यांनी 1937 मध्ये प्रकाशित केलेला अभ्यास अजूनही वैध आहे हे स्पष्ट होऊ शकते.

या अभ्यासानुसार, व्हिटॅमिन डी आणि त्याचे पूर्ववर्ती शक्यतो त्वचेच्या सीबममध्ये तयार होतात, म्हणजे त्वचेवर नसतात आणि त्यामुळे ते शॉवरमध्ये सहज धुता येतात.

व्हिटॅमिन डीची पातळी अनुकूल करण्यासाठी, त्यामुळे सूर्यस्नानानंतर किमान दोन दिवस साबणाने न धुण्याचा सल्ला दिला जाऊ शकतो. अर्थात, साबण किंवा शॉवर जेल जिव्हाळ्याच्या भागात किंवा बगलेच्या खाली वापरले जाऊ शकते, परंतु त्वचेच्या इतर भागांवर नाही.

दुर्दैवाने, या विषयावर क्वचितच आणखी वैज्ञानिक अभ्यास आहेत. व्हिटॅमिन डीवरील अलीकडील अभ्यासांमध्ये, अभ्यासाशी संबंधित व्हिटॅमिन डीची पातळी मोजली जात नाही तोपर्यंत सहभागींना न धुण्यास सांगितले जाते, त्यामुळे शास्त्रज्ञांना देखील वरवर पाहता अजूनही अशी अपेक्षा आहे की व्हिटॅमिन डी - त्वचेपासून पूर्वसूचक धुणे शक्य आहे.

तथापि, जेम्स स्पर्जन ऑक्टोबर 2017 च्या YT व्हिडिओमध्ये स्पष्ट करतात की त्वचेतून व्हिटॅमिन डी धुणे शक्य नाही. तो म्हणतो की व्हिटॅमिन डी फक्त जिवंत पेशींमध्ये बनते - आणि जिवंत पेशी धुतल्या जाऊ शकत नाहीत. केवळ मृत पेशी किंवा सेबम धुतले जाऊ शकतात, परंतु मृत पेशी किंवा सेबममध्ये व्हिटॅमिन डी तयार होत नाही.

तरीसुद्धा, आपली त्वचा साबण, शॉवर जेल किंवा इतर स्वच्छता एजंट्सच्या दैनंदिन वापरासाठी बनविली जात नाही आणि बर्‍याचदा चिडचिड आणि त्वचेच्या रोगांसह आजच्या स्वच्छता उन्मादावर प्रतिक्रिया देते. त्यामुळे व्हिटॅमिन डी किंवा नाही - त्वचेवर कमी वेळा साफसफाईच्या कृतींनी उपचार करणे आणि त्याऐवजी स्वतःच्या नियामक क्षमतांना चालना देणे - फक्त त्वचेला काही काळ एकटे ठेवून सल्ला दिला जातो.

व्हिटॅमिन डीची कमतरता की त्वचेचा कर्करोग?

व्हिटॅमिन डी पातळीच्या बाजूने सूर्यस्नान केल्याने त्वचेच्या कर्करोगाचा धोका वाढत नाही का, असा प्रश्न अनेकदा पडतो. प्रथम, निरोगी व्हिटॅमिन डी पातळीमुळे त्वचेच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो, दुसरे म्हणजे, निरोगी व्हिटॅमिन डी पातळी मिळविण्यासाठी तुम्हाला सूर्यप्रकाशात तासनतास भाजण्याची गरज नाही आणि तिसरे म्हणजे, त्वचेसाठी फक्त सूर्यप्रकाशाचा धोका नाही. कर्करोग शेवटी, त्वचेचा कर्करोग तेव्हाच विकसित होतो जेव्हा त्वचेला स्वतःचे नैसर्गिक संरक्षण नसते आणि अतिनील किरणोत्सर्गाचा सामना करावा लागतो.

आतून सूर्य संरक्षण

तथापि, त्वचेचे स्वतःचे संरक्षण केवळ तेव्हाच राखले जाऊ शकते जेव्हा शरीराकडे योग्य अँटिऑक्सिडंट्स असतील. योग्य आहारासह, तुम्ही स्वतःला नेमके हे अँटिऑक्सिडंट्स देऊ शकता. कॅरोटीनॉइड्स, उदाहरणार्थ, सर्व लाल, पिवळ्या, केशरी आणि गडद हिरव्या भाज्या आणि फळांमध्ये असतात आणि ते असे पदार्थ मानले जातात जे आतून सूर्यापासून संरक्षण देतात.

कॅरोटीनॉइड्सने समृद्ध आहारातील पूरक आहार हे त्वचेचे अंतर्गत संरक्षण वाढवण्याचा एक मार्ग आहे, उदा. बी. अ‍ॅस्टॅक्सॅन्थिनसह, जे त्वचेच्या पेशींचे अति सूर्यप्रकाशाच्या संभाव्य नकारात्मक प्रभावांपासून संरक्षण करण्यासाठी उत्तम प्रकारे उपयुक्त आहे – त्याच वेळी व्हिटॅमिन डी निर्मितीवर परिणाम न करता.

Astaxanthin हे नियोजित उन्हाळ्याच्या सुट्टीच्या चार आठवडे आधी किंवा सूर्यप्रकाशात जाण्यापूर्वी घेतले जाते आणि अशा प्रकारे त्वचेला सूर्यप्रकाशाच्या अतिसंवेदनशीलतेपासून आणि त्यामुळे त्वचेच्या कर्करोगापासून चांगल्या वेळेत संरक्षण मिळते. अर्थात, तरीही तुम्हाला तुमची त्वचा हळूहळू सूर्याची सवय करून घ्यावी लागेल आणि दुपारच्या वेळी (विशेषतः उन्हाळ्यात) सनस्क्रीन (नैसर्गिक सौंदर्यप्रसाधन क्षेत्रातून) वापरावे लागेल.