फ्लफी लिंबू केक

रुम टेंपरेचर बटर साखर आणि किसलेले लिंबाचा रस मिक्सरमध्ये फेसाळ होईपर्यंत मिसळा. एका वेळी एक अंडी हलवा.

मैदा, स्टार्च आणि बेकिंग पावडर एकत्र मिसळा. अंडी आणि साखरेच्या मिश्रणात लिंबाचा रस आणि लिंबू दही आळीपाळीने ढवळा.

बेकिंग शीट ग्रीस करा आणि पिठाने धूळ घाला. वर पीठ पसरवा. प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये साधारण १७५ डिग्री सेल्सिअसवर बेक करावे. 175 मिनिटे. थोडक्यात थंड होऊ द्या. नंतर गुळगुळीत ग्लेझ बनविण्यासाठी उरलेल्या लिंबाच्या रसामध्ये चूर्ण साखर मिसळा. आपल्या इच्छेनुसार केक ब्रश करा. (मला स्मायली बनवायची होती, पण दुर्दैवाने बाहेर पडू शकलो नाही...)

मला लेमनकुर्डबद्दल काहीतरी सांगायचे होते: हे इंग्रजी आहे. पसरवा, सर्वत्र उपलब्ध नाही. जेव्हा मी ते पुन्हा विकत घेतले तेव्हा मला ते सापडले / Edeka. कंपनीला Chiver`s म्हणतात आणि त्यात भरपूर वाण आहेत. इंटरनेटवर स्वत: बनवण्याच्या अनेक पाककृती आहेत, परंतु माझ्यासाठी ते खूप काम होते. आणि भूतकाळात, माझ्या मते, हे प्रयत्न करणे योग्य नाही. तयार एक अतिशय चवदार आहे.