मधुमेहासाठी अन्न: हे सर्वोत्तम आहेत

रक्तातील साखरेचे प्रमाण संतुलित ठेवणारे अन्न मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी योग्य आहे. कॉफी, अंडी, मिरची: मधुमेहासाठी कोणते पदार्थ चांगले आहेत?

मधुमेहींसाठी भरपूर नाश्ता

मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी नाश्ता सर्वोत्तम श्रीमंत आहे: कारण भरपूर प्रथिने आणि चरबीयुक्त नाश्ता रक्तातील साखरेची पातळी अधिक चांगल्या प्रकारे सुनिश्चित करतो. महत्वाचे: दूध आणि चीज उत्पादनांसाठी नेहमी पूर्ण चरबीयुक्त आवृत्ती वापरा. दुग्धजन्य पदार्थ हे मधुमेहींसाठी चांगले पदार्थ आहेत.

कॉफी: नाश्त्यासाठी मधुमेह संरक्षण

दिवसातून चार ते सात कप कॉफी - अगदी डिकॅफिनयुक्त - टाइप 2 मधुमेह होण्याचा धोका 25 टक्क्यांनी कमी करू शकतो. येथे महत्वाचे: रिकाम्या पोटावर नाही! मधुमेहावरील कॉफीवरील अभ्यासानुसार, नाश्ता करण्यापूर्वी कॉफी रक्तातील साखरेची पातळी देखील वाढवू शकते.

मधुमेहामध्ये अंडी: एक चांगली कल्पना

उकडलेले असो, पोच केलेले असो किंवा उघडे चाबकलेले असो - नियमित न्याहारी अंडी शरीराला मधुमेहापासून वाचवते. हा परिणाम साध्य करण्यासाठी आठवड्यातून फक्त चार अंडी पुरेसे आहेत. कारण लहान पांढऱ्यामध्ये शक्तिशाली पोषक तत्वे असतात ज्यांचा रक्तातील साखर कमी करणारा प्रभाव असतो - यामुळे अंडी देखील मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी सर्वोत्तम अन्न बनते.

मधुमेहींसाठी मसालेदार अन्न?

मिरची केवळ पदार्थांना परिष्कृत चव देत नाही - त्यातील कॅप्सेसिन हा पदार्थ टाईप 2 मधुमेह (इन्सुलिन प्रतिरोधक) च्या अग्रदूताचा प्रतिकार देखील करतो. अभ्यास दर्शवितो: दिवसातून एक शेंगा (15 ग्रॅम) खाल्ल्याने रक्तातील साखर-कमी करणार्‍या हार्मोन इन्सुलिनची पातळी नियंत्रित करण्यात मदत होते. त्यामुळे मिरचीचा वापर करून घेतलेले अन्न मधुमेहींसाठी विशेषतः योग्य आहे.

उत्कृष्ट मधुमेह अन्न: व्हिनेगर

व्हिनेगर हे मधुमेहींसाठी अतिशय योग्य अन्न आहे: जेवणापूर्वी दोन चमचे ग्लुकोजची पातळी 20 टक्क्यांनी कमी करते. टीप: जेवणापूर्वी ऍपेरिटिफ म्हणून पिण्याचे व्हिनेगर (उदा. अंजीर) एक ग्लास घ्या.

संपूर्ण धान्य मधुमेहापासून संरक्षण करते

संपूर्ण धान्य उत्पादनांचा जास्त वापर टाइप 2 मधुमेहापासून संरक्षण करतो. सर्वात आरोग्यदायी धान्य: बार्ली. फायबरचे त्यांचे विशेष मिश्रण रक्तातील साखर नियंत्रित करते आणि भूक देखील कमी करते. संपूर्ण धान्य उत्पादने देखील मधुमेहासाठी अतिशय योग्य पदार्थ आहेत.

मधुमेहासाठी योग्य तेल

तेल बदलण्याची वेळ: मधुमेहींनी सूर्यफूल तेल आणि हायड्रोजनेटेड फॅट्सऐवजी रेपसीड आणि ऑलिव्ह ऑइल वापरावे. ते ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडने भरलेले आहेत, जे रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवतात. असे असले तरी, अगदी निरोगी तेलाचा वापर कमी प्रमाणात केला पाहिजे. (दैनिक डोस: दोन चमचे).

दालचिनी: मधुमेहासाठी चमत्कारी अन्न

अभ्यासानुसार, दररोज फक्त एक ग्रॅम दालचिनी 30 दिवसांनंतर रक्तातील साखरेची पातळी 40 टक्क्यांपर्यंत कमी करू शकते. सोयीस्करपणे, सुपर स्पाइस रक्तातील लिपिड पातळी देखील कमी करते - आणि अशा प्रकारे हृदय आणि रक्तवाहिन्या मजबूत करते.

मधुमेह मध्ये फळ

बहुतेक फळे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी योग्य आहार आहेत आणि मधुमेहाचा धोका कमी करतात - जसे की ब्लूबेरी, द्राक्षे, सफरचंद, नाशपाती आणि केळी. अपवाद: हनीड्यू खरबूज. दुसरीकडे फळांचे रस मधुमेहाचा धोका वाढवतात. एकंदरीत, पुढील गोष्टी लागू होतात: दररोज तीन भाज्या आणि फळांच्या दोन सर्व्हिंग मेनूमध्ये असाव्यात.

मधुमेहामध्ये अधूनमधून उपवास करणे

अधूनमधून उपवास केल्याने, लक्षणीय वजन कमी करणे आणि रक्तातील साखरेची पातळी सुधारणे शक्य आहे. तुम्ही तुमच्या शरीराला खाण्यापासून (१६-१८ तास) विश्रांती घेऊ द्या आणि थोड्याच वेळात (६-८ तास) खा. परिणाम: ऊर्जा चयापचय चालू होते, आणि रक्तातील साखरेची पातळी स्वतःच नियंत्रित होते.