जंगली लसूण मध्ये फॉक्स टेपवर्म: आपण याकडे लक्ष दिले पाहिजे

जंगली लसणात फॉक्स टेपवर्म - तुम्हाला ते माहित असले पाहिजे

फॉक्स टेपवर्मचा संसर्ग खूप धोकादायक आहे, जरी काही वर्षांमध्ये पुनर्प्राप्तीची शक्यता लक्षणीयरीत्या सुधारली असली तरीही. तथापि, मुख्यतः यकृतावर हल्ला करणार्‍या फॉक्स टेपवर्मपासून मरण्याचा धोका अजूनही आहे. पण जंगली लसणाचा फॉक्स टेपवर्मशी काय संबंध आहे?

• उत्तर आहे: मुळात काहीही नाही. नावाप्रमाणेच, फॉक्स टेपवर्म कोल्ह्यांद्वारे प्रसारित केला जातो. एकदा कोल्ह्यांना टेपवर्म आकुंचन झाल्यावर ते शेवटी अंडी टाकतात.
• टेपवर्मची अंडी जमिनीच्या पातळीपासून गुडघ्यापर्यंत उंचीवर असलेल्या सर्व प्रकारच्या झाडे, पाने आणि फळांना जोडतात.
• फॉक्स टेपवर्मचा संसर्ग होण्याचा धोका कोणत्याही प्रकारे केवळ जंगली लसणामुळे नाही. तथापि, जंगली लसूण ही वनौषधींपैकी एक आहे जी जंगलात विशेषतः लोकप्रिय आहे.
• टेपवर्मची अंडी सूक्ष्म असल्यामुळे त्यांना उघड्या डोळ्यांनी शोधणे जवळजवळ अशक्य आहे. प्रकरण आणखी वाईट करण्यासाठी, जंगली लसूण प्रामुख्याने कच्चे खाल्ले जाते.

जंगली लसणापासून फॉक्स टेपवर्म संसर्गाचा धोका कमी करा

कोल्ह्याच्या टेपवर्मचा प्रादुर्भाव अजूनही धोकादायक आहे यात शंका नाही. तथापि, कच्चा जंगली लसूण खाल्ल्यास संसर्गाचा धोका किती जास्त आहे या प्रश्नावर मते भिन्न आहेत.

• काही आवाज आणखी एक धोका मानतात. ते असे गृहीत धरतात की कोल्ह्याच्या टेपवर्मपेक्षा जंगली लसूण खोऱ्यातील विषारी लिली किंवा इतर वनस्पतींमध्ये मिसळून अधिक संग्राहकांना नुकसान होते.
• तत्वतः, वापरण्यापूर्वी वन्य लसूण उकळण्याचा पर्याय आहे. तथापि, जंगली लसूण त्याच्या निःसंदिग्ध सुगंधामुळे तंतोतंत लोकप्रिय आहे आणि जेव्हा ते उकळले जाते तेव्हा त्यातील बरेच काही नष्ट होते.
• वैकल्पिकरित्या, जंगली लसूण वाहत्या पाण्याखाली चांगले धुवा. तथापि, या प्रकरणात, आपण 100% खात्री बाळगू शकत नाही की आपण खरोखरच सर्व लहान, चिकट टेपवर्म अंडी काढून टाकली आहेत – असे गृहीत धरून की जंगली लसणावर अजिबातच आहे.
• तुमच्या जंगली लसणावर कोल्ह्याच्या टेपवर्मची अंडी नाहीत याची तुम्हाला खात्री हवी असल्यास, फक्त मसालेदार औषधी वनस्पती स्वतः लावा.