फ्रूट क्रंबल आणि मिक्स्ड फ्रूटसह आले पुडिंग

आल्याची खीर

• आले सोलून चिरून घ्या. सॉसपॅनमध्ये क्रीम, दूध आणि आल्याची पेस्ट घालून गरम करा.

• एका वेगळ्या वाडग्यात 4 अंडी चांगले मिसळा. नंतर सॉसपॅनमध्ये अंड्याचे मिश्रण आणि साखर घाला. याव्यतिरिक्त, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पॉड बाहेर scraped.

• मिश्रण चांगले गरम करा आणि नंतर ते लहान, अग्निरोधक ग्लासेसमध्ये घाला. हे अर्ध्या पाण्याने भरलेल्या कॅसरोल डिशमध्ये ठेवा आणि सुमारे 150 मिनिटे 40 डिग्री सेल्सियस (संवहन) वर ओव्हनमध्ये गरम करा. नंतर थंड होऊ द्या आणि फ्रीजमध्ये ठेवा.

• सर्व्ह करण्यापूर्वी, आपण पुडिंगमध्ये विशेष तपकिरी साखर आणि अल्कोहोल घालण्यासाठी लिंबूवर्गीय फळांसाठी कुकल सेट वापरू शकता आणि नंतर संपूर्ण गोष्ट सुमारे एक मिनिटासाठी भडकते.

फळ

• फळे धुवून, सोलून, चिरून एका भांड्यात ठेवा. संत्री पूर्णपणे सोलून घ्या आणि चेंबर्समधील मांस कापून टाका.

• नंतर त्यात संत्रा, लिंबू आणि लिंबाचा रस घाला. सर्वकाही चांगले मिसळा, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये थोडेसे भिजवा आणि नंतर ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.

फळांचा चुरा

• फळ चुरगळण्यासाठी गव्हाचे पीठ, लोणी, साखर आणि मीठ फूड प्रोसेसर किंवा हँड मिक्सरमध्ये मिश्रण चुरगळेपर्यंत प्रक्रिया करा.

• ड्रेस केलेले फळ एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवा आणि त्यावर मध घाला. कुरकुरीत मिश्रण फळांवर पसरवा. ओव्हन (फॅन ओव्हन) मध्ये 200 डिग्री सेल्सियस वर सुमारे 30 मिनिटे बेक करा. नंतर फळाचा चुरा एका काचेमध्ये ठेवा आणि त्यामध्ये नेहमी आंब्याची प्युरी घालून मस्करपोनचा डॉलप घाला.

limoncello

• लिमोन्सेलोसाठी, लिंबू, संत्री आणि लिंबू कोमट पाण्याने धुवा आणि पातळ सोलून घ्या. सालीचा फक्त पिवळा, नारंगी आणि हिरवा वापरा, पांढरा नाही.

• आले सोलून त्याचे छोटे तुकडे करा. एका सॉसपॅनमध्ये सर्वकाही एकत्र ठेवा आणि त्यावर उच्च टक्के अल्कोहोल घाला. झाकण ठेवा आणि खोलीच्या तपमानावर 10-14 दिवस अंधारात ठेवा.

• नंतर सर्व साखर आणि पाणी मिसळा आणि थोडक्यात उकळी आणा. थंड होऊ द्या आणि फ्रीजमध्ये ठेवा. अल्कोहोल सालासह बारीक चाळणीतून एक किंवा दोनदा गाळून घ्या आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

• जेव्हा दोन्ही रेफ्रिजरेटर तापमानात असतात तेव्हा अंतिम उत्पादनाचे उत्पादन सुरू होऊ शकते. प्रत्येकजण स्वतःचे मिश्रण प्रमाण ठरवू शकतो ज्यामध्ये त्यांना अधिक साखर किंवा अधिक अल्कोहोलची चव हवी आहे. अनेक लहान बाटल्या तयार ठेवणे आणि वेगवेगळे मिश्रण तयार करणे चांगले. नंतर फ्रीजरमध्ये 5-7 दिवस राहू द्या.