5 आरोग्यापासून 8 मते

पूर्ण वेळ 2

कोर्स डिनर

स्वयंपाक युरोपियन

सेवा लोक

कॅलरीज 178 किलोकॅलरी

सामग्री show

साहित्य

सूचना

बीटरूट पाण्यात 40 मिनिटे मऊ होईपर्यंत शिजवा. नंतर थोडं थंड होऊ द्या, साल काढून प्युरी करा. त्यातील 50 ग्रॅम पन्ना कोट्ट्यासाठी आणि उर्वरित बीटरूट प्युरी म्हणून गार्निशसाठी वापरतात.
क्रीम थोडक्यात उकडले जाते, हॉबमधून काढून टाकले जाते आणि विरघळलेले आणि थंड केलेले जिलेटिन झटकन झटकून टाकले जाते. याव्यतिरिक्त, बीटरूट प्युरी आणि शेवटी बकरीचे चीज नीट ढवळून घ्यावे.
तयार झालेला पन्ना कोटा लहान साच्यात भरला जातो आणि घट्ट होण्यासाठी किमान ४ तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावा लागतो.

बीटरूट पातळ कापांमध्ये कापले जाते आणि सुमारे 15 मिनिटे (निविदा होईपर्यंत) वाइन आणि पोर्टमध्ये शिजवले जाते. तुम्हाला आवडत असल्यास, तुम्ही चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घालू शकता. थंड होऊ द्या आणि सर्व्ह करा.

ब्रेडक्रंब, चिरलेले आणि भाजलेले पाइन नट्स आणि तीळ एकत्र मिसळा. एका वेगळ्या भांड्यात अंडी फेटा आणि दुसर्या भांड्यात थोडे मीठ आणि मिरपूड घालून पीठ ठेवा.
बकरीचे चीज प्रथम पिठात, नंतर अंड्यात आणि शेवटी तयार ब्रेडक्रंबमध्ये बुडवा. तळणे होईपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवा.
बीटरूट प्युरी, बीटरूट कार्पॅसीओ, पन्ना कोटा आणि काही हिरवी पाने, अक्रोडाचे तेल आणि चिरलेला अक्रोड - पूर्ण करून सर्व्ह करा.

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 178किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 9.4gप्रथिने: 7.9gचरबीः 12g

प्रत्युत्तर द्या