John Myers
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड अंजीर आणि खजूर Vinaigrette बेड वर शेळी क्रीम चीज टार्ट
The perfect goat’s cream cheese tart on bed of lettuce with fig and date vinaigrette recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
बकरी क्रीम चीज टार्ट
- 180 ग्रॅम बटर
- 250 ग्रॅम पीठ
- 1 चिमूटभर मीठ
- २ चमचे पाणी
- 250 ग्रॅम वाळलेल्या क्रॅनबेरी
- 0,5 टीस्पून ग्राउंड वेलची
- 0,5 टीस्पून कोथिंबीर
- ५ चमचे साखर
- 100 मिली संत्र्याचा रस
- 0,5 घड थाईम
- १ चिमूट मिरपूड
- 1 तुकडा अंडी
- 200 ग्रॅम बकरी क्रीम चीज
- 3 तुकडा अंजीर
कोशिंबीर
- 300 ग्रॅम लीफ लेट्यूस
- 200 ग्रॅम चेरी टोमॅटो
- 2 टेस्पून भाजलेले पाइन नट्स
हुंगायची बाटली
- 4 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 5 चमचे अंजीर बाल्सॅमिक व्हिनेगर
- 1 शॉट अंजीर व्हिनेगर
- २ चमचे पाणी
- 1 pinch Sea-Salt
- ग्राइंडरमधून 1 चिमूटभर मिरपूड
- टार्टसाठी, लोणी, मैदा, मीठ आणि 4 चमचे पाणी एका गुळगुळीत पीठात मळून घ्या आणि 30 मिनिटे राहू द्या.
- मसाले, साखर आणि रस सह cranberries मिक्स करावे. गुळगुळीत होईपर्यंत अंडी आणि बकरीच्या चीजमध्ये थाईमची पाने मिसळा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला.
- आटलेल्या कामाच्या पृष्ठभागावर पीठ पातळ करा. कणकेची 4 वर्तुळे कापून घ्या, प्रत्येक 15 सेमी व्यासाची. पीठ ग्रीस केलेल्या मोल्ड्समध्ये घाला आणि खाली दाबा.
- वर क्रॅनबेरी सॉस पसरवा, बकरीच्या चीजने ब्रश करा आणि जास्तीचे पीठ आतून दुमडून घ्या. प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 200 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर सर्वात कमी रॅकवर 20 मिनिटे टार्ट्स बेक करा.
