in

लोणी आणि दालचिनी चुरा सह द्राक्ष केक

5 आरोग्यापासून 4 मते
तयारीची वेळ 10 मिनिटे
कुक टाइम 50 मिनिटे
इतर वेळ 15 मिनिटे
पूर्ण वेळ 1 तास 15 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 12 लोक
कॅलरीज 212 किलोकॅलरी

साहित्य
 

पिठासाठी:

  • 80 g दही
  • 70 g साखर
  • 1 बोर्बन व्हॅनिला साखर
  • 1 अंडी
  • 40 g तेल
  • 3 टेस्पून दूध
  • 240 g फ्लोअर
  • 1 टिस्पून बेकिंग पावडर
  • 1 चिमूटभर मीठ

आवरणासाठी:

  • 500 g द्राक्षे
  • 250 g दही
  • 2 अंडी
  • 1 बोर्बन व्हॅनिला साखर
  • 100 ml मलई
  • 1 टिस्पून ढीग स्टार्च
  • 3 टेस्पून दूध

चुरा साठी:

  • 100 g फ्लोअर
  • 50 g साखर
  • 1 बोर्बन व्हॅनिला साखर
  • 1 टिस्पून दालचिनी
  • 75 g लोणी

सूचना
 

Dough:

  • सर्व साहित्य पटकन पीठात मळून घ्या आणि थोडा आराम द्या.

पांघरूण:

  • द्राक्षे वगळता सर्व साहित्य एकत्र करा आणि शेवटी धुतलेल्या द्राक्षांमध्ये मिसळा.

स्ट्रुसेल:

  • थंड बटरचे लहान तुकडे करा आणि उरलेल्या घटकांसह मळून घ्या जेणेकरून चुरा बनवा.
  • पीठ गुंडाळा आणि एक सपाट केक टिन लावा, 3 - 4 सेमी उंच कडा बनवा.
  • फिलिंगमध्ये घाला आणि वर स्ट्रेसेल समान प्रमाणात वितरित करा.
  • प्री-हीटेड ओव्हनमध्ये वरच्या आणि खालच्या उष्णतेसह अंदाजे 175 ° वर बेक करा. 40-50 मिनिटे. शक्यतो शेवटी कव्हर.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 212किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 28.1gप्रथिने: 5.4gचरबीः 8.5g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




स्मोक्ड सॅल्मन आणि एवोकॅडो क्रीम सह टोस्ट

कोहलबी आणि बटाटा सूप