John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 7 मोठे बटाटे, मेणासारखे
- मीठ
- ऑलिव तेल
- 1 करू शकता सोललेली टोमॅटो
- ओरेगानो
- 2 मध्यम zucchini
- 250 g मेंढीचे दूध चीज
- 2 लवंगा लसूण
- 0,5 गुच्छ ताजी पुदीना
- काळी मिरी, ताजे ग्राउंड
- ठेचून लाल मिरची, पर्यायी
सूचना
- ओव्हन 250 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा. बटाटे सोलून घ्या आणि पातळ काप करा. zucchini धुवा आणि काप मध्ये कट. सोललेले टोमॅटो प्युरी करा आणि मीठ आणि ओरेगॅनोने सीझन करा. मेंढीचे चीज बारीकपणे मॅश करा, लसूण बारीक करा आणि पुदिन्याची ताजी पाने देठांमधून काढा आणि अंदाजे चिरून घ्या.
- बटाटे मीठ करा आणि ऑलिव्ह ऑइलच्या काही डॅशमध्ये चांगले मिसळा, मोठ्या ओव्हनप्रूफ डिशमध्ये घाला. वर प्युअर केलेले आणि मसाले केलेले टोमॅटो पसरवा. टोमॅटो सॉसवर झुचीनीचे तुकडे पसरवा, मीठ, मिरपूड आणि ऑलिव्ह ऑइलच्या काही डॅशसह शिंपडा.
- किसलेले लसूण आणि चिरलेला पुदिना सोबत मॅश केलेले मेंढीचे चीज मिक्स करा आणि झुचीच्या कापांवर सैलसर पसरवा. पुन्हा ऑलिव्ह तेल आणि मिरपूड वर उदारपणे घाला. तुम्हाला ते मसालेदार आवडत असल्यास, तुम्ही मेंढीच्या चीजवर मिरचीचे फ्लेक्स किंवा पुल बिबर पसरवू शकता.
- अॅल्युमिनियम फॉइलसह अग्निरोधक पॅन काळजीपूर्वक बंद करा आणि मध्य रेल्वेवर प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा. सुमारे 45 ते 50 मिनिटे बेक करावे. 35 मिनिटांनंतर, अॅल्युमिनियम फॉइल काढा आणि कॅसरोल सोनेरी पिवळा बेक करा.
- ताज्या पिटा ब्रेड किंवा बॅगेट आणि टोमॅटो सॅलडसह सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 284किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 0.8gप्रथिने: 15.7gचरबीः 24.1g
