बर्गरसाठी हिरव्या स्पेलिंग पॅटीज

चिरलेला लसूण आणि भाज्यांच्या स्टॉकसह एका सॉसपॅनमध्ये हिरव्या स्पेलिंग, सूर्यफूल बिया आणि ओट फ्लेक्स ठेवा. पाण्याने टॉप अप करा जेणेकरून रक्कम फक्त झाकली जाईल. थोड्या वेळात उकळी आणा, उष्णता काढून टाका आणि सुमारे भिजवू द्या. 10 मिनिटे. कांदा चिरून घ्या, मसाले आणि टोमॅटो पेस्टसह "मश" मध्ये घाला. मिसळल्यानंतर हे खूप चिकट असावे. थोडे पीठ घाला, सुमारे 1-2 चमचे, जेणेकरून मिश्रण थोडे घट्ट होईल आणि संपूर्ण गोष्ट आणखी 20 मिनिटे उभे राहू द्या. कढईत तेल गरम करा. अंदाजे पासून गोळे तयार करा. प्रत्येकी एक चमचा मिश्रण आणि पॅनमध्ये ठेवा. स्पॅटुलासह सपाट दाबा आणि अंदाजे दोन्ही बाजूंनी तळून घ्या. 10 मिनिटे. आणि मग तुम्ही चवीनुसार बर्गर बनवा.