सामग्री
show
साहित्य
- 2 हिरव्या भाज्यांनी मिरपूड
- 300 g Minised मांस
- 1 कांदा
- 2 लसुणाच्या पाकळ्या
- 1 मिरची मिरची
- 1 अंडी
- पावाचे पीठ
- 1 टिस्पून मोहरी
- 3 टोमॅटो
- 200 ml भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 2 टेस्पून टोमॅटो पेस्ट
- 1 एक कप मलई
- मीठ
- मिरपूड
- गरम पेपरिका पावडर
- वाळलेल्या ओरेगॅनो
- सुक्या थायम
- तेल
सूचना
- मिरपूडचे झाकण कापून घ्या, कोर काढा आणि स्वच्छ करा.
- एका भांड्यात किसलेले मांस ठेवा, कांदा आणि लसूण पाकळ्या सोलून बारीक करा, मिरचीचा मिरची अगदी लहान चिरून घ्या आणि अंडी, ब्रेडक्रंब, मोहरी, मीठ, मिरपूड, ओरेगॅनो, थाईम आणि पेपरिका पावडरमध्ये सर्वकाही चांगले मिसळा आणि मिरपूड घाला. ओता, गरम तेलाने सॉसपॅनमध्ये सर्व बाजूंनी तळून घ्या, भाज्यांच्या साठ्याने डिग्लेझ करा, बारीक चिरलेले टोमॅटो घाला आणि सुमारे 30 मिनिटे हलक्या हाताने उकळवा.
- ब्रूमधून मिरपूड काढा आणि बाजूला ठेवा.
- टोमॅटोची पेस्ट आणि मलई स्टॉकमध्ये हलवा, उकळी आणा आणि खूप गरम होण्यासाठी त्यात मिरपूड सोडा.
- टोमॅटो-क्रीम सॉसमध्ये मिरपूड उकडलेल्या बटाट्यांबरोबर सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 138किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 0.9gप्रथिने: 10.5gचरबीः 10.3g