in

आतड्याचे बॅक्टेरिया: आतड्यात चांगले आणि वाईट बॅक्टेरिया

पचनसंस्थेमध्ये, आम्ही दोन प्रकारच्या आतड्यांतील जीवाणूंमध्ये फरक करतो: हानिकारक, पुट्रेफॅक्टिव्ह बॅक्टेरिया आणि आरोग्याला चालना देणारे, अनुकूल जीवाणू, ज्यांना प्रोबायोटिक बॅक्टेरिया देखील म्हणतात.

चांगले आणि वाईट आतड्याचे बॅक्टेरिया

आतड्यांसंबंधी वनस्पती किंवा मायक्रोबायोम मोठ्या संख्येने आणि विविध सूक्ष्मजीवांचे घर आहे. यामध्ये विशेषतः जीवाणू आणि बुरशी यांचा समावेश होतो. काही जीवाणू हानीकारक मानले जातात, उदा. बी. पुट्रेफॅक्टिव्ह बॅक्टेरिया. इतरांना उपयुक्त म्हणून ओळखले जाते, उदा. बी. लैक्टोबॅक्टेरिया आणि बायफिडोबॅक्टेरिया. फायदेशीर जीवाणूंना एकत्रितपणे प्रोबायोटिक बॅक्टेरिया किंवा प्रोबायोटिक्स असे संबोधले जाते.

लॅक्टोबॅसिलस ऍसिडोफिलस सारखे लैक्टोबॅक्टेरिया देखील निरोगी योनीच्या वनस्पतींमध्ये प्रबळ असतात, जे - पुरेशा प्रमाणात असल्यास - बुरशीचे वसाहती रोखतात आणि अशा प्रकारे योनीतील यीस्ट संक्रमणास प्रतिबंध करू शकतात.

E. coli: खराब आतड्याचे जिवाणू विषारी पदार्थ तयार करतात

खराब आतड्याचे जीवाणू, जसे की पुट्रेफॅक्टिव्ह बॅक्टेरिया (ई. कोली), इंडोल आणि स्काटोलसह विविध प्रकारचे विषारी पदार्थ तयार करण्यासाठी प्रथिने तोडून टाकतात.

हे दुर्गंधीयुक्त पदार्थ विष्ठेला त्याचा विशिष्ट गंध देतात आणि त्यांचे व्युत्पन्न, इंडिकन, घाम आणि लघवीमध्ये आढळतात, ज्याचा वास फारसा आनंददायी नसतो. केवळ आपल्या उत्सर्जनाचा वास आपल्या आतड्यांच्या संभाव्य चुकीच्या कॉलोनायझेशनला सूचित करतो.

मल, घाम आणि लघवी जितके गंधहीन असतात तितकेच आपले पचन अधिक अचूकपणे कार्य करते, आपली पचनसंस्था अधिक स्वच्छ असते आणि आपल्या आतड्यांमधील सूक्ष्मजीव अधिक सुसंवादीपणे कार्य करतात.

लैक्टोबॅक्टेरिया: अनुकूल आतड्याचे जीवाणू संतुलन राखतात

अनुकूल लैक्टोबॅक्टेरिया प्रामुख्याने लैक्टिक ऍसिड तयार करतात, परंतु ऍसिटिक ऍसिड, पाचक एंझाइम आणि जीवनसत्त्वे देखील तयार करतात. जे लैक्टिक ऍसिड तयार करतात त्यांना लैक्टोबॅक्टेरिया आणि बिफिडोबॅक्टेरिया म्हणतात. लॅक्टोबॅसिलस ऍसिडोफिलस आणि बिफिडोबॅक्टेरियम बिफिडस हे दोन प्रसिद्ध आणि सर्वात महत्वाचे प्रकार आहेत.

लैक्टोबॅक्टेरिया आणि बिफिडोबॅक्टेरिया हे कोलिफॉर्म बॅक्टेरियाचे नैसर्गिक विरोधक आहेत आणि आतड्यांतील वातावरण संतुलित ठेवतात. जेव्हा फायदेकारक बॅक्टेरिया मोठ्या आतड्यात 85 टक्के असतात तेव्हा बॅक्टेरियाच्या ताणांच्या आदर्श प्रमाणाबद्दल एक बोलतो.

अशा परिस्थितीत, 15 टक्के प्युट्रेफॅक्टिव्ह बॅक्टेरियाचे अस्तित्व इतके दुःखद नाही कारण ते फायदेशीर जीवाणूंद्वारे नियंत्रणात ठेवता येते.

निरोगी पचनासाठी लैक्टोबॅक्टेरिया

आरोग्याला चालना देणारे आतड्यांतील जीवाणू इतर गोष्टींबरोबरच, पाचक एन्झाईम्स तयार करतात. तर, ते शरीराची निरोगी पाचन कार्ये राखण्यास मदत करतात, त्याच वेळी पुट्रेफॅक्टिव्ह बॅक्टेरियाची क्रिया मर्यादित करतात.

जर हे जीवाणू, जे आपल्यासाठी सकारात्मक आहेत, गहाळ असतील किंवा फक्त अपुर्‍या प्रमाणात असतील, तर पुरवलेले अन्न नीट पचले जाऊ शकत नाही.

तथापि, अपूर्णपणे पचलेले अन्न आतड्यांमध्ये "अडकले" जाते आणि हानिकारक पुट्रेफॅक्टिव्ह बॅक्टेरियांना राहण्यासाठी एक आरामदायक जागा देते. ते न पचलेले कण हळूहळू कुजतात.

यामुळे दुर्गंधीयुक्त आणि कधीकधी अत्यंत विषारी वायू तयार होतात. पण नेमके हेच वायू इतर लक्षणांना कारणीभूत ठरू शकतात जे असंतुलित आतड्यांसंबंधी वनस्पती किंवा पुनर्वसनाची गरज असलेल्या आतड्यांशी क्वचितच संबंधित आहेत.

यामध्ये, उदाहरणार्थ, डोक्यात पसरलेल्या भावना, थकवा, निराशा, एकाग्रता समस्या आणि बरेच काही समाविष्ट आहे. फुशारकीवर उपाय न केल्यास, हे ज्ञात आहे की यामुळे तथाकथित रोमहेल्ड सिंड्रोम होऊ शकतो, जो स्वतःला हृदयाच्या वेदना म्हणून प्रकट करतो, परंतु त्याचे कारण प्रत्यक्षात आतड्यांमध्ये आहे.

आतड्यांसंबंधी वनस्पती तयार करण्याचा सल्ला कधी दिला जातो?

एक संतुलित आतड्यांसंबंधी वनस्पती ज्यामध्ये ई. कोलाय आणि लैक्टोबॅक्टेरिया यांच्यातील गुणोत्तर योग्य आहे म्हणून विविध कारणांसाठी अत्यंत इष्ट आहे. दुर्दैवाने, फायदेशीर आतड्यांतील जीवाणू अतिशय संवेदनशील असतात. ते अनेक भिन्न घटकांद्वारे प्रभावित आणि दुर्दैवाने नष्ट होऊ शकतात.

यामध्ये शरीराचे आम्लीकरण, काही औषधे घेणे (उदा. प्रतिजैविक), काही लसीकरण, जास्त मानसिक आणि मानसिक ताण, दारूचे सेवन, थोडी झोप इ.

योनिमार्गातील वनस्पती तयार करण्याचा सल्ला कधी दिला जातो?

अनेक स्त्रिया योनीमध्ये यीस्ट संसर्गाच्या सतत पुनरावृत्तीमुळे ग्रस्त असतात. त्याचे कारण म्हणजे क्रियाकलाप कमी होणे आणि त्यामुळे योनीच्या वनस्पतीचा प्रतिकार कमी होणे. योनीमध्ये साधारणपणे ३.८ ते ४.४ पीएच असणे आवश्यक आहे.

आम्ल-प्रेमळ बुरशीसाठीही इतका कमी पीएच खूप अम्लीय आहे. जर आता योनीचे पीएच मूल्य - विविध प्रभावांमुळे. खराब आहार, प्रतिजैविक, ताणतणाव, अतिशयोक्तीपूर्ण स्वच्छता इ. - वाढते (उदा. 5 किंवा त्याहून अधिक), वातावरण एकीकडे निरोगी योनीच्या वनस्पतींसाठी अस्वस्थ होते परंतु दुसरीकडे बुरशीसाठी अत्यंत आकर्षक बनते आणि त्यामुळे नंतरचे निराकरण होते.

जर रुग्णाने साखर आणि पांढर्‍या पिठाचे पदार्थ यांसारखे पृथक कार्बोहायड्रेट भरपूर प्रमाणात घेतले आणि त्याच वेळी केवळ जीवनावश्यक पदार्थांनी कमी प्रमाणात असलेले अन्न खाल्ले तर बुरशीजन्य संसर्गास अनुकूल बनते. अर्थात, वर नमूद केलेले घटक (अँटीबायोटिक्स, ताण इ. किंवा अगदी सर्दी) देखील योनीच्या वनस्पतीच्या चुकीच्या वसाहतीला चालना देऊ शकतात किंवा प्रोत्साहन देऊ शकतात.

योनिमार्गातील वनस्पती अम्लीय ठेवण्यासाठी, प्रतिजैविक घेत असताना योनीला लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरियाचा पुरवठा केला पाहिजे.

फायदेशीर बॅक्टेरिया (लैक्टोबॅक्टेरिया) च्या पुरवठ्यासाठी इष्टतम सुरुवात प्रतिजैविकांच्या कोर्सच्या मध्यभागी आहे. तथापि, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की दीर्घकालीन यश मिळविण्यासाठी आणि सतत पुनरावृत्ती टाळण्यासाठी भागीदाराने अँटीफंगल उपचार (साखर-मुक्त आणि अल्कधर्मी आहार, आतड्यांसंबंधी वनस्पतींचा विकास) देखील भाग घेतला पाहिजे.

बिफिडोबॅक्टेरिया: फायदेशीर आतड्यांतील बॅक्टेरिया अकाली बाळांना कशी मदत करू शकतात

जर्मन इन्स्टिट्यूट फॉर ह्युमन न्यूट्रिशन पॉट्सडॅम-रेहब्रुक (DIfE) आणि पॉट्सडॅम येथील अर्न्स्ट वॉन बर्गमन क्लिनिक यांच्या संयुक्त अभ्यासानुसार, अकाली जन्मलेल्या मुलांनी त्यांच्या अन्नाव्यतिरिक्त प्रोबायोटिक बिफिडोबॅक्टेरिया (बिफिडोबॅक्टेरियम लॅक्टिस) घेतल्यास त्यांची वाढ चांगली होते.

अकाली जन्मलेल्या बाळांना ज्यांना संसर्गामुळे अँटिबायोटिक्सने उपचार करावे लागले त्यांना प्रोबायोटिक आतड्यांतील बॅक्टेरियाच्या मदतीने नैसर्गिकरीत्या आधी खायला दिले जाऊ शकते आणि प्रोबायोटिक न घेतलेल्या मुलांपेक्षा त्यांचे वजन लवकर वाढू शकते.

याव्यतिरिक्त, प्रोबायोटिकने अकाली जन्मलेल्या बाळांच्या संसर्गापासून संरक्षण सुधारले.

अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

वनस्पती दूध - आदर्श दूध पर्याय?

सांगो सी कोरल: समुद्रातील नैसर्गिक खनिजे