भांग बियाणे, भांग तेल, भांग चहा - सुरक्षिततेबद्दल काय?

भांग वनस्पती पासून अन्न ट्रेंडी आहे. मौल्यवान पोषक तत्वांव्यतिरिक्त, काही उत्पादनांमध्ये सायकोएक्टिव्ह पदार्थ THC (टेट्राहाइड्रोकानाबिनॉल) असू शकतात जे आरोग्यासाठी हानिकारक असतात.

आवश्यक गोष्टी थोडक्यात:

• भांगाच्या बियांमध्ये उच्च दर्जाचे प्रथिने, फॅटी ऍसिड आणि फायबर असतात. बिया, प्रथिने पावडर आणि तेल हे पदार्थ आहेत.
• भांग असलेल्या खाद्यपदार्थांमध्ये सायकोएक्टिव्ह THC (टेट्राहाइड्रोकानाबिनॉल) मोजता येण्याजोगे प्रमाण असू शकते, जरी युरोपमध्ये फक्त कमी-THC भांग वापरली जाऊ शकते.
• विशेषतः, खेळाडूंनी कोणत्याही प्रकारच्या भांग उत्पादनांबद्दल सावधगिरी बाळगली पाहिजे, कारण सेवन केल्यानंतर मूत्रात डोपिंग-संबंधित पदार्थ आढळू शकतात.
• BGH च्या मूलभूत निर्णयानुसार, भांग चहाची (पाने, कढी) विक्री अंमली पदार्थ कायद्याचे उल्लंघन मानली जाते.
• वनस्पतीच्या पानांपासून किंवा फुलांपासून पूर्णपणे किंवा अंशतः बनवलेल्या अन्नामध्ये THC चे प्रमाण जास्त असते.
• जे लोक अनेक भांग उत्पादने खातात, विशेषत: आहारातील पूरक, तसेच लहान मुले किंवा गर्भवती महिलांसाठी आरोग्य बिघडणे शक्य आहे.

भांग बिया, भांग पानांचा चहा आणि कं.

भांग असलेले खाद्यपदार्थ ट्रेंडी आहेत आणि सुपरमार्केट आणि पेय बाजार, सेंद्रिय दुकाने आणि इंटरनेट शॉप्सच्या शेल्फ् 'चे अव रुप जिंकत आहेत. भांग बिया, भांग तेल, भांग पीठ, भांग चहा, चॉकलेट, मुस्ली बार आणि भांग सह मोहरी, भांग पेये जसे की बिअर किंवा लिंबूपाड आणि तसेच आहारातील पूरक आहार जसे की CBD तेल किंवा भांग प्रोटीन पावडर ऑफर केली जाते. भांग तेलासह ग्रील्ड सॉसेज देखील ऑफरवर आहे.

बाजारात प्रामुख्याने असे खाद्यपदार्थ आहेत ज्यात भांगाच्या बिया असतात किंवा उत्पादनांमध्ये घटक म्हणून भांगाच्या बियापासून मिळणारे प्रथिने किंवा तेल असते. काजू, अंबाडी आणि तीळ यांप्रमाणे, उदाहरणार्थ, भांगाच्या बियांमध्ये उच्च-गुणवत्तेची चरबी, प्रथिने, जीवनसत्त्वे, फायबर आणि खनिजे असतात. उत्पादनावर अवलंबून, प्रथिने सामग्री 20 ते 35 टक्के दरम्यान असते. भांग बियांच्या तेलामध्ये असंतृप्त फॅटी ऍसिडचे उच्च प्रमाण (अंदाजे 80 टक्के) आणि आवश्यक फॅटी ऍसिडचे मूल्यवान प्रमाण लिनोलेइक ऍसिड (अंदाजे 60 टक्के) आणि α-लिनोलेनिक ऍसिड (अंदाजे 20 टक्के), एक ओमेगा -3 फॅटी असते. आम्ल शिवाय, तेलामध्ये ब जीवनसत्त्वे आणि व्हिटॅमिन ई, तसेच खनिजे कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि लोह समृद्ध आहे.

जाहिरातींमध्ये आणि इंटरनेट फोरममध्ये भांग बियाण्यांना असंख्य आरोग्यावर परिणाम केले जातात. इतर गोष्टींबरोबरच, ते व्यायामानंतर स्नायूंना बरे होण्यास मदत करतात आणि वजन कमी करण्यास आणि रक्तदाब, कोलेस्टेरॉल आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करतात. तथापि, हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झालेले नाही. परिणामी, EU ने भांग बियाणे किंवा त्यांच्यापासून मिळवलेल्या तेलाच्या कोणत्याही आरोग्यावरील परिणामांवर कोणतेही विधान मंजूर केलेले नाही.

तथापि, त्यांच्या उत्पादनाच्या रचनेवर अवलंबून, उत्पादक वैयक्तिक पौष्टिक गुणधर्मांवर जोर देऊ शकतात: जसे की "उच्च फायबर सामग्री", "पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्ने समृद्ध", "नैसर्गिक प्रथिने स्त्रोत" किंवा "ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड समृद्ध".

तथापि, भांगाच्या बियांच्या उलट, पाने आणि फुलांमध्ये तथाकथित कॅनाबिनॉइड्स असतात. यांपैकी काही मानसावर परिणाम करू शकतात (टीएचसी सारखे सायकोएक्टिव्ह पदार्थ). या कॅनाबिनॉइड-युक्त वनस्पतींच्या भागांच्या संपर्काद्वारे, उदाहरणार्थ कापणीच्या वेळी, बियाणे देखील THC द्वारे दूषित होऊ शकतात.

खेळाडूंनी लक्ष ठेवा

लक्ष द्या: भांग उत्पादनांच्या सेवनामुळे ऍथलीट्सच्या मूत्रात प्रतिबंधित कॅनाबिनॉइड्स आढळू शकतात, उदा. कॅनाबिडिव्हरिन (सीबीडीव्ही), कॅनाबिक्रोमीन (सीबीसी), कॅनाबिडिव्हरिनिक ऍसिड (सीबीडीव्हीए), कॅनाबिनॉल (सीबीएन), कॅनाबिगरॉल (सीबीजी) (CBDA) आणि cannabigerolic acid (CBGA) शिसे. अर्थात, सीबीडी उत्पादने वापरताना हे विशेषतः खरे आहे.

भांग-युक्त पदार्थांमध्ये मादक THC

(टेट्राहाइड्रोकानाबिनॉल) हे कॅनाबिनॉइड्सपैकी एक आहे जे मानसावर परिणाम करते - कॅनाबिडिओल (सीबीडी) च्या उलट. आजच्या फायबर भांग वाणांमध्ये (औषध उत्पादनासाठी भांगाचा गोंधळ होऊ नये) मध्ये EU वैशिष्ट्यांनुसार 0.2 टक्क्यांपेक्षा कमी THC ​​सामग्री आहे. युरोपमध्ये इतर कोणतेही भांग उगवले जाऊ शकत नाही.

भांगाच्या बियांमध्ये नैसर्गिकरित्या THC नसते. तथापि, कापणीच्या वेळी ते THC-युक्त वनस्पतींच्या भागांच्या (फुले, पाने किंवा देठ) संपर्कात येऊ शकतात. परिणामी, व्यावसायिकरित्या उपलब्ध भांग बियाणे आणि त्यांच्यापासून बनवलेल्या पदार्थांमध्ये THC मोजता येण्याजोग्या प्रमाणात आढळू शकते. उच्च THC सामग्रीमुळे, नेहमी उत्पादने आठवतात, उदा. भांग तेलांसाठी.

संपूर्ण युरोपमध्ये अन्नामध्ये THC साठी कोणतेही प्रमाणित मर्यादा मूल्य नाही. फेडरल इन्स्टिट्यूट फॉर हेल्थ कंझ्युमर प्रोटेक्शन अँड व्हेटर्नरी मेडिसिनने अन्नासाठी THC ​​मार्गदर्शक मूल्ये प्राप्त केली आहेत. ते उत्पादक आणि अन्न नियंत्रणासाठी मार्गदर्शक म्हणून अभिप्रेत आहेत.

• नॉन-अल्कोहोल आणि अल्कोहोलयुक्त पेयांसाठी 5 मायक्रोग्राम (µg) प्रति किलोग्राम (किलो)
• खाद्यतेलासाठी 5000 µg/kg
• इतर सर्व पदार्थांसाठी 150 µg/kg

फेडरल इन्स्टिट्यूट फॉर रिस्क असेसमेंट (BFR) स्पष्ट करते की, सध्याच्या ज्ञानाच्या स्थितीवर आधारित, मार्गदर्शक मूल्ये पाळल्यास कोणत्याही हानिकारक प्रभावाची अपेक्षा नाही. तथापि, प्राधिकरण यावर जोर देते की मार्गदर्शक तत्त्वे केवळ तात्पुरती आहेत, कारण THC चे वैयक्तिक परिणाम डोसवर किती प्रमाणात अवलंबून आहेत हे अद्याप स्पष्ट केले गेले नाही.

BFR च्या विधानानुसार, तथापि, मार्गदर्शक मूल्ये अनेकदा ओलांडली जातात. हे विशेषतः भांग-युक्त चहा-सारख्या उत्पादनांच्या बाबतीत आहे, ज्यामध्ये विशेषतः भांगाची पाने आणि शक्यतो भांग फुले असतात, ज्यामध्ये नैसर्गिकरित्या THC असते. तथापि, भांग बियाण्यांपासून बनवलेल्या उत्पादनांमध्ये वाढलेली पातळी देखील आढळून आली आहे. भांग असलेल्या आहारातील पूरकांमध्ये THC ची उच्च पातळी आढळली आहे. BFR च्या विधानानुसार, 94 टक्के नमुने मार्गदर्शक मूल्यापेक्षा जास्त आहेत.

आरोग्य बिघडणे शक्य आहे, विशेषत: जे लोक अनेक भांग उत्पादने वापरतात, विशेषत: आहारातील पूरक आहार घेतात, मुलांमध्ये किंवा गर्भवती महिलांमध्ये. अल्कोहोलयुक्त पेये आणि विशिष्ट औषधांमुळे ते खराब होऊ शकतात. याउलट, THC हृदयाची औषधे किंवा अँटीकोआगुलंट्स सारख्या औषधांच्या परिणामांवर देखील परिणाम करू शकते.

भांग असलेल्या खाद्याद्वारे प्राणी उत्पत्तीच्या खाद्यपदार्थांमध्ये THC

भांग आणि त्यापासून बनवलेल्या उत्पादनांचा प्राण्यांच्या पोषणामध्ये विस्तृत उपयोग होतो.

BFR नुसार, डेटाच्या कमतरतेमुळे THC किती प्रमाणात प्राणी उत्पादनांमध्ये हस्तांतरित केले जाते याचा अंदाज लावला जाऊ शकत नाही. तथापि, बीएफआर असे गृहीत धरते की दुग्धशाळेतील गायी - फीडमध्ये THC ची पातळी कमी असताना देखील - दुधाद्वारे कॅनाबिनॉइड कायमचे उत्सर्जित करतात: “परिणामी, भांग आणि भांग उत्पादनांपासून बनविलेले खाद्य प्राप्त करणार्‍या जनावरांचे दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ असू शकतात. THC चे. युरोपियन फूड सेफ्टी ऑथॉरिटीला सध्या येथे कोणताही आरोग्य धोका दिसत नाही, जरी अभ्यासाची स्थिती एकूणच अपुरी असली तरीही.

तुम्हाला सुरक्षित बाजूने राहायचे असल्यास, तुम्ही भांगाच्या बियांऐवजी नट, फ्लेक्स आणि तीळ वापरू शकता, जे देखील मौल्यवान आहेत. उदाहरणार्थ, भांग तेलाऐवजी अक्रोड किंवा जवस तेल वापरता येते. हे THC मोफत हमी आहेत.