in

औषधी वनस्पती आणि अंडी क्विच

5 आरोग्यापासून 6 मते
तयारीची वेळ 40 मिनिटे
पूर्ण वेळ 40 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक

साहित्य
 

पीठ साठी:

  • 200 g फ्लोअर
  • 100 g लोणी
  • 4 टेस्पून पाणी
  • 0,5 टिस्पून मीठ

आवरणासाठी:

  • 100 g उकडलेले हॅम
  • 4 अंडी

कलाकारांसाठी:

  • 1 कप आंबट मलई
  • 1 कप विप्ड मलई
  • 3 अंडी
  • 1 टेस्पून लिंबाचा रस
  • 1 चिमूटभर मीठ
  • 1 चिमूटभर मिरपूड
  • 50 g औषधी वनस्पती TK

सूचना
 

पीठ साठी:

  • पीठ मिक्सिंग बाऊलमध्ये ठेवा.
  • लोणी, पाणी आणि मीठ घालून मळून घ्या.
  • पीठ एका फॉर्ममध्ये (24 सें.मी.) गुंडाळा, चारी बाजूने एक धार तयार करा, नंतर थोडा वेळ थंड करा.

आवरणासाठी:

  • हॅमचे लहान तुकडे करा आणि पीठावर ठेवा.
  • चार अंडी बारीक करा, लहान तुकडे करा आणि हॅमवर घाला.

कलाकारांसाठी:

  • आंबट मलई, व्हीप्ड क्रीम आणि तीन अंडी एका वाडग्यात ठेवा आणि हलवा.
  • लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड घालून ढवळा.
  • गोठवलेल्या औषधी वनस्पती घाला आणि हलवा.
  • पिठावर आयसिंग घाला आणि गुळगुळीत करा.
  • सुमारे 180 मिनिटे 45 अंश वर आणि खालच्या आचेवर बेक करावे.
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




उरलेल्या पिठापासून बनवलेली भाकरी

मार्झिपन आणि फ्रोझन योगर्ट (अ‍ॅनी हॉफमन) सह वायफळ टार्ट