होक्काइडो सूप

• एका सॉसपॅनमध्ये निर्दिष्ट प्रमाणात पाणी घाला आणि त्यात * मसाला - भाज्यांची पेस्ट घाला. नंतर एक उकळी आणा. दरम्यान, बटाटे सोलून त्याचे चौकोनी तुकडे करा. उकळी आल्यावर त्यात बटाट्याचे चौकोनी तुकडे घाला आणि त्यात सुमारे २० मिनिटे शिजवा.
• शिजल्यानंतर बटाट्याचे चौकोनी तुकडे चाळणीत टाका आणि भाजीपाला गोळा करून बाजूला ठेवा. आता उकडीचे तुकडे सोलून घ्या आणि लाइटनिंग हेलिकॉप्टर वापरा. आता एक मोठे सॉसपॅन घ्या, लोणीचा तुकडा घाला, वितळवा.
• त्यात चिरलेले उकडीचे तुकडे घालून वाफवून घ्या. प्रथम, लहान भोपळा कोर आणि लहान तुकडे करा. हे नंतर मोहरी, * आंबट मलई - सोपे बनवलेले, वॉर्चेस्टरशायर सॉस, गोळा केलेला भाजीपाला मटनाचा रस्सा तसेच संपूर्ण दूध, मसाले: मीठ, मिरपूड आणि शिजवलेले बटाट्याचे चौकोनी तुकडे.
• आता संपूर्ण गोष्ट उकळी आणा आणि भोपळा मऊ होईपर्यंत शिजवा. नंतर जादूच्या कांडीने सर्वकाही प्युरी करा आणि आवश्यक असल्यास, पीठ आणि पाण्याने घट्ट करा.

थर्मोमिक्स - चित्राच्या वर्णनासह तयारी

• मिक्सिंग बाऊलमध्ये निर्दिष्ट प्रमाणात पाणी, मसाला आणि भाज्यांची पेस्ट घाला आणि कुकिंग इन्सर्टमध्ये लटकवा. बटाटे सोलून घ्या, चौकोनी तुकडे करा, वजन करा आणि सुमारे 20 मिनिटे / चव / स्तर 1 शिजवा. नंतर स्वयंपाक घाला बाजूला ठेवा आणि मिक्सिंग वाडगा रिकामा करा. भाज्यांचा साठा पकडा.
• सोलून घ्या आणि मिक्सिंग बाऊलमध्ये ठेवा, नंतर 3 सेकंद / स्पीड 5 वर सेट करा आणि चिरून घ्या. बीपनंतर, स्पॅटुला घ्या आणि खाली ढकलून द्या. लोणीचा तुकडा घाला आणि नंतर 2 मिनिटे / 30 सेकंद / 120 डिग्री सेल्सियस / वेग 1 वर सेट करा, परतवा.
• लहान होक्काइडो आधी चिरून घ्या, बिया काढून टाका आणि तुकडे करा. नंतर मिक्सिंग बाऊलमध्ये मोहरीसह एकत्र करा, * आंबट मलई - सोपे बनवलेले, वर्चेस्टरशायर सॉस, गोळा केलेला भाजीपाला आणि संपूर्ण दूध, मसाले: मीठ, खमंग मिरची आणि शिजवलेले बटाट्याचे चौकोनी तुकडे. आता 13 मिनिट / 100 ° से / वेग 1 वर सेट करा, शिजवा. बीप नंतर, ते आणखी 20 सेकंद / स्तर 5 वर सेट करा जेणेकरून संपूर्ण गोष्ट शुद्ध होईल.

दोन्ही प्रकारांसाठी

• प्युरी केल्यानंतर, गरम सूप खोल प्लेट्समध्ये ओतले जाते आणि लगेच सर्व्ह केले जाते.