in

फ्रोझन फिश फिलेट्स किती लांब तळायचे?

सामग्री show

डीप फ्राय: सुमारे 350 ते 180 मिनिटे किंवा पूर्ण होईपर्यंत 6°f/7°c तेलात गोठलेले पिठलेले फिलेट्स ठेवा. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, फ्रायर बास्केट ओव्हरफिल करू नका आणि जास्त शिजवू नका.

फ्रोझन फिश डीप फ्राय होण्यास किती वेळ लागतो?

बहुतेक गोठलेल्या फिश फिलेट्सला शिजवण्यासाठी पाच ते सात मिनिटे लागतील. ही वेळ श्रेणी वैयक्तिक पसंतीस परवानगी देते: हलके कुरकुरीत पिठात मऊ आणि रसाळ माफक तळलेल्या माशांसाठी, पाच ते सहा मिनिटे तळा.

तुम्ही फ्रोझन फिश फिलेट्स डीप फ्राय करू शकता का?

गोठलेल्या अवस्थेतून मासे तळणे पूर्णपणे स्वीकार्य आहे. तथापि, विरघळण्याची कमतरता लक्षात घेण्यासाठी आपल्याला रेसिपीमध्ये काही मिनिटे जोडून स्वयंपाक करण्याची वेळ वाढवावी लागेल. USDA नुसार फ्रोझनमधून फिश स्टीक किंवा फिलेट्स तळणे तुमच्या आरोग्यासाठी पूर्णपणे सुरक्षित आहे!

तुम्ही पिठलेले गोठलेले मासे किती काळ शिजवता?

  • पारंपारिक ओव्हन
  • अनकोकड. थंड होईपर्यंत गोठवून ठेवा.
  • Preheat ओव्हन 425 ° फॅ.
  • मेटल बेकिंग पॅनवर व्यवस्था करा.
  • एकूण 25-28 मिनिटे बेक करावे* 15 मिनिटांनी पलटवा.
  • *सेवा करण्यापूर्वी 165 ° F किंवा उच्चतम आंतरिक तापमानासाठी पूर्णपणे कुक मासे.

तुम्ही गॉर्टनचे गोठलेले फिश फिलेट्स डीप फ्राय करू शकता का?

डीप फ्रायर (रेस्टॉरंटच्या वापरासाठी): 1. बास्केटमध्ये फिलेट्स ठेवा, चिकटू नये म्हणून वेगळे करा. 2. 350B0F वर 5 ते 7 मिनिटे तळा (सर्व्ह करण्यापूर्वी 165 डिग्री फॅरनहाइट किंवा त्यापेक्षा जास्त तापमानात मासे पूर्णपणे शिजवा) सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत.

फ्रोझन फिश फिलेट्स कसे तळायचे?

गोठवलेल्या माशांच्या दोन्ही बाजूंना ऑलिव्ह, कॅनोला, शेंगदाणा किंवा द्राक्षाच्या तेलाने ब्रश करा. तापलेल्या पॅनमध्ये मासे ठेवा आणि झाकून, सुमारे 3 मिनिटे, तपकिरी होईपर्यंत शिजवा. मासे उलटा, मसाल्यांचा हंगाम करा आणि कढई घट्ट झाकून ठेवा. उष्णता मध्यम पर्यंत कमी करा आणि संपूर्ण अपारदर्शक होईपर्यंत 6 ते 8 मिनिटे अधिक शिजवा.

गोठलेले पिठले मासे डीप फ्राय कसे करायचे?

डीप फ्राय: सुमारे 350 ते 180 मिनिटे किंवा पूर्ण होईपर्यंत 6°f/7°c तेलात गोठलेले पिठलेले फिलेट्स ठेवा. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, फ्रायर बास्केट ओव्हरफिल करू नका आणि जास्त शिजवू नका. पेपर टॉवेलवर काढून टाका आणि सर्व्ह करा.

डीप फ्राय फिशला किती वेळ लागतो?

डीप फ्रायर किंवा स्किलेट वापरुन, 375 अंश किंवा मध्यम उंचावर सेट करा, गरम तेलात गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय फिश. यास सुमारे 5-8 मिनिटे लागतात. तेलातून काढा, कागदी टॉवेलवर काढून टाका.

तळण्याआधी गोठलेले मासे वितळवण्याची गरज आहे का?

माशांच्या काही जाती आहेत जे अगदी न विरघळताही चांगले शिजवतात (तिलपिया आणि कॉड सारखे दुबळे मासे थेट फ्रीजरमधून भाजून किंवा सॉट पॅनवर जाऊ शकतात), स्वयंपाक करण्यापूर्वी मासे पूर्णपणे पिघळणे चांगले असते.

तुम्ही फ्रोझन कॉड फ्राय करू शकता का?

होय! फ्रोझन फिश पॅन-फ्राय करण्यासाठी, मध्यम आचेवर थंड सॉट पॅनमध्ये अॅव्होकॅडो तेल घाला. गरम झाल्यावर, फिश फिलेट घाला आणि प्रत्येक बाजूला अंदाजे 4 मिनिटे शिजवा. हे लक्षात ठेवा की तुम्हाला सॉटपॅनमध्ये पुरेसे तेल हवे आहे जेणेकरून फिलेटचा एक तृतीयांश ते अर्धा भाग तेलाने झाकून जाईल.

तुम्ही फ्रोझन ब्रेडेड फिश फिलेट्स कोणत्या तापमानात शिजवता?

४-१/२ ते ५ मिनिटे 350 डिग्री फॅरेनहाइटवर तळा (सर्व्ह करण्यापूर्वी 4 डिग्री फॅरनहाइट किंवा त्याहून अधिक तापमानात मासे पूर्णपणे शिजवा).

तुम्ही कोणत्या तापमानाला गोठवलेल्या फिश फिलेट्स शिजवता?

ओव्हन ४५०°F वर गरम करा. सर्व पॅकेजिंगमधून गोठलेले मासे काढा आणि बर्फाचे स्फटिक काढण्यासाठी थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा. बेकिंग शीटवर एकाच थरात मासे लावा. सर्व बाजूंनी तेलाने हलके ब्रश करा.

तुम्ही फ्रोझन ब्रेडेड मासे कोणत्या तापमानाला शिजवता?

फ्रोझन फिश फिलेट्स तळण्यासाठी तुम्हाला फक्त काही मिनिटे लागतील आणि तुम्हाला ते आधी वितळण्याची गरज नाही. फ्रीझरमधून, ब्रेडेड फिश फिलेट्स थेट एअर फ्रायरच्या बास्केट/ट्रेमध्ये हस्तांतरित करा. ते चिकटणार नाहीत याची खात्री करून तेल फवारणी करा. 380-390 मिनिटांसाठी योग्य तापमान, 10ºF-12ºF सेट करा.

तुम्ही फ्रोझन तिलापिया डीप फ्राय करू शकता का?

होय, स्वयंपाक करण्यापूर्वी, ओव्हनमध्ये किंवा खोल तळण्याचे किंवा कोणत्याही पद्धतीने तिलापिया वितळणे आवश्यक आहे. तसेच, तुम्ही विरघळल्याशिवाय फ्रोझन तिलापिया शिजवू शकता. पूर्णपणे वितळण्यासाठी शिफारस केलेल्या वेळेपेक्षा स्वयंपाक करण्याची वेळ अंदाजे 50% जास्त असेल, परंतु ती सुरक्षित आहे.

तुम्ही फ्रोझन फिश केक डीप फ्राय करू शकता का?

पिठात खोल तळणे - पॅकेजिंगवरील सूचना वापरून मासे गोठवल्यापासून सरळ शिजवा. ब्रेड क्रंब्समध्ये खोल तळणे - गोठवलेल्या पदार्थांपासून शिजवा, परंतु कृपया लक्षात घ्या की ब्रेड-क्रंबिंग डीफ्रॉस्ट केलेल्या माशांसह केल्यास अधिक यशस्वी होईल.

खोल तळलेले मासे झाले तर कसे सांगाल?

तुमचा मासा झाला आहे की नाही हे सांगण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे कोनावर, जाड बिंदूवर काट्याने चाचणी करणे आणि हळूवारपणे फिरवणे. जेव्हा ते पूर्ण होईल तेव्हा मासे सहज चमकतील आणि ते त्याचे अर्धपारदर्शक किंवा कच्चे स्वरूप गमावेल. अंगठ्याचा एक चांगला नियम म्हणजे मासे 140-145 अंशांच्या अंतर्गत तापमानात शिजवणे.

फिश फिलेट्स तळण्यासाठी किती वेळ लागतो?

1-इंच कढईत तेल (8/10 इंच) मध्यम आचेवर सुमारे 2 मिनिटे गरम करा. मासे 6 ते 10 मिनिटे तेलात तळून घ्या, एकदा फिरवून, मासे काट्याने सहज फुटेपर्यंत आणि दोन्ही बाजूंनी तपकिरी होईपर्यंत. कागदाच्या टॉवेलवर काढून टाका.

तळलेले मासे झाल्यावर तरंगतात का?

बर्‍याच वेळा, जर तुमचा मासा सरासरी किंवा आकाराने लहान असेल, तर तो पूर्ण झाल्यावर तो शीर्षस्थानी तरंगला पाहिजे. तथापि, मोठे आणि जड काप नेहमी तरंगत नाहीत. पिठात सोनेरी किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तुम्ही स्वयंपाक करत राहू शकता, नंतर ते काढून टाका आणि रंग, पोत आणि तापमान तपासा.

मी गोठलेल्या माशांची चव कशी चांगली बनवू शकतो?

पण तुम्हाला गोठवलेल्या माशांना त्या ताज्या माशांच्या चव कशी परत मिळेल? गोठविलेल्या माशांना तयार करण्याचा एक उत्तम मार्ग म्हणजे त्याला यापुढे बर्फाचे स्फटिक येईपर्यंत थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा. नंतर ते ऑलिव्ह ऑइलमध्ये घासून 425-450 मिनिटे 3-5 डिग्री दरम्यान बेक करावे, काढून टाका आणि अतिरिक्त मॅरीनेट आणि मसाले घाला.

गोठलेल्या माशांना पिघळण्याची सर्वात सुरक्षित पद्धत कोणती?

मासे डीफ्रॉस्ट करण्याचा सर्वात सुरक्षित मार्ग म्हणजे ते रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये करणे. 1 तुम्ही झोपण्यापूर्वी ते फ्रीझरमधून फ्रीजमध्ये स्थानांतरित करा आणि ते दुसऱ्या दिवशी शिजवण्यासाठी तयार होईल. जर तुमचा मासा व्हॅक्यूम सील केलेला असेल, तर तुम्हाला ते गळत असल्याची काळजी करण्याची गरज नाही.

अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

कालबाह्य झालेली अंडी तुम्ही बेकिंगसाठी वापरू शकता का?

375 वर चिकन ब्रेस्ट किती वेळ बेक करावे?