सुशी तांदूळ योग्य प्रकारे कसा शिजवायचा

जर तुम्हाला सुशी तांदूळ शिजवायचा असेल तर, सामान्य भाताच्या तुलनेत काही फरक आहेत. नॉरी शीटमध्ये सुशी किंवा मिष्टान्न म्हणून तुम्ही ते क्लासिक पद्धतीने सर्व्ह करू शकता. तांदूळ पेपरमध्ये उन्हाळ्याच्या रोलसाठी देखील योग्य आहे.

सुशी तांदूळ शिजवणे: आपल्याला याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे

सर्व तांदूळ सुशीसाठी योग्य नाहीत कारण सुशी तांदळात विशेषतः चिकट गुणधर्म असतात. हे आकार देणे सोपे करते आणि रोलिंगसाठी आदर्श बनवते.

• फक्त खरा सुशी तांदूळ खरेदी करा आणि पाणी स्वच्छ होईपर्यंत शिजवण्यापूर्वी दोन ते तीन वेळा पाण्याने स्वच्छ धुवा.
• प्रत्येक कप तांदळासाठी सुमारे दोन कप पाणी घ्या आणि एका सॉसपॅनमध्ये ठेवा.
• तांदूळ आणि पाणी एक उकळी आणा. साधारण 15 ते 20 मिनिटे मंद आचेवर उकळू द्या.
• आवश्यक असल्यास, स्वयंपाक करताना सुशी तांदूळ खूप कोरडे झाल्यास थोडेसे पाणी घाला.
• नंतर तांदूळ थंड होऊ द्या.

सुशीसाठी तांदूळ वापरा

तुम्ही आता ते नोरीशिवाय सुशीसाठी वापरू शकता किंवा सुशी रोलसाठी सीझन करू शकता.

• क्लासिक सुशी तांदूळ फक्त काही तांदूळ व्हिनेगर आणि समुद्र मीठ मिसळून आहे.
• क्लासिक सुशीसाठी, नोरीच्या शीटच्या मध्यभागी एक चमचा सुशी तांदूळ ठेवा आणि चमच्याने सपाट करा.
• तांदळाच्या मध्यभागी काकडीच्या पट्ट्या, एवोकॅडोच्या पट्ट्या, गाजराच्या पट्ट्या किंवा कापलेल्या सॅल्मनसारखे इतर घटक ठेवा आणि नोरी शीटला सुशी रोलमध्ये रोल करा.
• आता रोलचे लहान तुकडे करा आणि मसाल्याचा आनंद घ्या.
• वसाबी, आल्याचे तुकडे किंवा सोया सॉससह सर्व्ह करा आणि तुमच्याकडे क्लासिक सुशी डिश आहे.