आपण सुधारित पद्धती वापरून तरुण बटाटे त्वरीत सोलू शकता. जुलैमध्ये तरुण बटाट्यांचा हंगाम असतो. कोवळ्या कंदांना थेट सालीमध्ये शिजवता येते कारण ते खूप पातळ असते. परंतु जर तुमच्या रेसिपीमध्ये सोललेल्या बटाट्याची आवश्यकता असेल तर तुम्ही सुधारित माध्यमांनी त्वरीत त्वचेपासून मुक्त होऊ शकता.
चाकूने तरुण बटाटे कसे सोलायचे
तरुण बटाटे त्वचेपासून मुक्त होण्यासाठी फक्त चाकूने खरवडतात. आपण चाकूची बोथट बाजू वापरू शकता. साले आणि डागांमुळे हात घाण होऊ नयेत यासाठी तुम्ही तुमचे हात व्हिनेगर किंवा लिंबाच्या रसाने शिंपडू शकता.
मीठाने तरुण बटाटे कसे सोलायचे
बटाटे चांगले स्वच्छ धुवा. एक मोठी प्लास्टिक पिशवी घ्या आणि त्यात काही चमचे मीठ घाला. बटाट्याने पिशवी भरा. सर्व साले सोलले जाईपर्यंत कंद काही मिनिटे मीठाने घासून घ्या.
तरुण बटाटे कसे ब्रश करावे
धातूचा ब्रश, स्पंजची कडक बाजू किंवा जुना टूथब्रश घ्या. कोवळ्या बटाट्याची साल काढण्यासाठी या वस्तूचा वापर करा आणि उरलेली साले स्वच्छ धुवा.
नळाने तरुण बटाटे कसे सोलायचे
बटाटे एका चाळणीवर ठेवा आणि वाहत्या पाण्याने नळाखाली ठेवा. बटाटे काही मिनिटे नळाखाली ठेवा, चाळणीत वेगवेगळ्या बाजूंनी वळवा. जर दाब पुरेसे मजबूत असेल तर ते त्वचा सोलून जाईल.
पाण्याने तरुण बटाटे कसे सोलायचे
वाहत्या पाण्याखाली कंद स्वच्छ धुवा. बटाटे खूप गरम पाण्याच्या भांड्यात काही मिनिटे ठेवा. नंतर त्यांना एका भांड्यात थंड पाण्याने ठेवा. तापमानातील फरकामुळे बटाटे स्वतःच सोलतील.