तळलेली वांगी कशी साठवायची

सुरक्षितता आणि गुणवत्तेसाठी शिजवलेल्या वांग्याचे शेल्फ लाइफ जास्तीत जास्त वाढवण्यासाठी, वांग्याला हवाबंद डब्यात किंवा पुन्हा वापरता येण्याजोग्या पिशव्यामध्ये थंड करा. योग्यरित्या साठवलेले, शिजवलेले वांगी रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 ते 5 दिवस टिकतील.

फ्रिजमध्ये तळलेले एग्प्लान्ट कसे साठवायचे?

भाजलेले वांगी किंवा इतर शिजवलेले वांग्याचे पदार्थ साठवण्यासाठी, अन्न हवाबंद डब्यात ठेवा, सील करा आणि पुन्हा गरम करण्यापूर्वी आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी तुमच्या फ्रीज शेल्फमध्ये ठेवा. पाच दिवसांपर्यंत शिल्लक राहतील.

तळलेली वांगी कशी ठेवायची?

तळलेले एग्प्लान्ट एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि फ्रीजरमध्ये दोन तास ठेवा जेणेकरून प्रत्येक व्यक्तीचे तुकडे गोठतील. तळलेले एग्प्लान्ट गोठल्यावर, आपण ते फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनरमध्ये हस्तांतरित करू शकता. हे सुमारे तीन ते चार महिने टिकेल.

तळलेले वांग्याला ओलसर होण्यापासून कसे ठेवायचे?

तुमच्या शिजवलेल्या रेसिपीमध्ये “Soggy Eggplant Syndrome” टाळण्यासाठी, कापलेल्या वांग्यावर खडबडीत किंवा समुद्री मीठ शिंपडा आणि 10 ते 20 मिनिटे सेट होऊ द्या. काप स्वच्छ धुवा आणि पेपर टॉवेलने वाळवा.

तळलेली वांगी फ्रीजमध्ये किती काळ राहू शकतात?

सीलबंद डब्यात रेफ्रिजरेटेड असल्यास शिजवलेले वांगी किंवा शिजवलेले वांग्याचे डिश 3 ते 4 दिवस टिकते.

ब्रेडेड वांग्याचे तुकडे कसे साठवायचे?

एग्प्लान्ट साठवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे?

एग्प्लान्ट ठेवण्यासाठी सर्वोत्तम जागा रेफ्रिजरेटरमध्ये नाही, परंतु खोलीच्या तपमानावर आहे, जिथे ते जास्त काळ टिकण्याची शक्यता आहे. वांगी थंड ठिकाणी ठेवा, थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर, आणि कापणी किंवा खरेदी केल्यानंतर शक्य तितक्या लवकर वापरा.

तळलेले वांगी निरोगी आहेत का?

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध असण्याव्यतिरिक्त, वांग्यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स देखील समृद्ध असतात. या संदर्भात, वांगी खाण्याचे आरोग्य फायदे खूप जास्त आहेत. अँटिऑक्सिडंट्स असे पदार्थ आहेत जे मानवी शरीराला मुक्त रॅडिकल्स नावाच्या हानिकारक पदार्थांपासून संरक्षण करतात.

मी शिजवलेले वांगी गोठवू शकतो का?

वांगी उकळत्या पाण्यात चार मिनिटे ब्लँच करा. ब्लँचिंगमुळे एंजाइम नष्ट होतात ज्यामुळे एग्प्लान्ट कालांतराने त्यांचा पोत आणि चव गमावतात. वांग्यामध्ये पाण्याचे प्रमाणही जास्त असते, त्यामुळे ते गोठण्याआधी थोडेसे शिजवल्याने फायदा होतो.

तळण्यापूर्वी मी वांगी भिजवावी का?

शिजवण्यापूर्वी वांग्याचे काप किंवा चौकोनी तुकडे दुधात सुमारे 30 मिनिटे भिजवा. दूध केवळ कडूपणाच नाही, तर ते खरं तर वांगी बनवते जे अतिरिक्त क्रीमयुक्त असते, कारण भाजी स्पंजसारखे कार्य करते आणि त्याच्या मांसामध्ये चांगल्या प्रमाणात दूध भिजवते.

वांग्याला पातळ कसे बनवायचे?

स्टोव्हटॉपवर आदळण्याआधी, वांग्याचे तुकडे आणि बारीक तुकडे मायक्रोवेव्हमध्ये फिरवा. एग्प्लान्टला (एका थरात, कागदाच्या टॉवेलच्या प्लेटवर) सुमारे पाच मिनिटे पूर्व-शिजवल्यास स्पंजीची रचना कोलमडण्यास मदत होते, ज्यामुळे ते खूप तेल शोषण्यापासून प्रतिबंधित करते.

तुम्ही एग्प्लान्ट परमेसन किती काळ फ्रीजमध्ये ठेवू शकता?

तुम्ही फ्रिजमध्ये एग्प्लान्ट परमेसन किती काळ ठेवू शकता? जर ते योग्यरित्या संग्रहित केले असेल, तर तुम्ही ते 3 ते 5 दिवसांच्या दरम्यान कुठेही ठेवू शकता. आम्ही हवाबंद कंटेनर वापरण्याची शिफारस करतो जो तुम्हाला डिश चांगल्या स्थितीत ठेवण्यास मदत करतो. जर तुम्हाला शंका असेल की तुम्ही ते आणखी 5 दिवस खाणार नाही, तर तुम्ही ते नेहमी गोठवू शकता.

आपण शिजवलेले एग्प्लान्ट परमेसन गोठवू शकता?

फ्रीझर सूचना: बेकिंगशिवाय फ्रीझर-सुरक्षित बेकिंग डिशमध्ये एग्प्लान्ट परमेसन तयार करा. प्लॅस्टिकच्या आवरणाने घट्ट झाकून टाका, त्यानंतर फॉइल. फ्रीझरमध्ये 3 महिन्यांपर्यंत साठवा. बेक करण्यासाठी तयार झाल्यावर, फ्रीजरमधून काढा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये वितळण्यास परवानगी द्या.

मी भाजलेले एग्प्लान्ट गोठवू शकतो का?

375 F वर 45 मिनिटे भाजून घ्या, किंवा एग्प्लान्ट छान तपकिरी होईपर्यंत आणि मध्यभागी क्रीमी सुसंगतता येईपर्यंत. थंड होऊ द्या, नंतर कुकी शीटवर फ्लॅश फ्रीझ करा (यामुळे तुकडे एकत्र चिकटणार नाहीत). फ्रीझर बॅगमध्ये हस्तांतरित करा, सील करा आणि तुम्हाला त्यांची आवश्यकता होईपर्यंत फ्रीजरमध्ये ठेवा.

मी फ्रोझन एग्प्लान्ट ब्रेड आणि फ्राय करू शकतो?

गोठवलेल्या एग्प्लान्टला झिपटॉप बॅगमध्ये सरकवा, शक्य तितकी हवा काढून टाका आणि त्यांना लेबल करा. तुकडे फ्रीजरमधून बेक किंवा तळलेले असू शकतात, वितळण्याची गरज नाही.

आठवडे एग्प्लान्ट कसे साठवायचे