John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 1500 g गोमांस
- 1000 g कांदा
- 1 टेस्पून टोमॅटो पेस्ट
- 3 टेस्पून गोड पेपरिका पावडर
- 1 टिस्पून मीठ
- पाणी
- 500 g स्पॅटझल
- तेल
सूचना
- गौलाश अंदाजे कापून घ्या. 2 सेमी चौकोनी तुकडे
- नंतर कांदे सोलून अर्धवट करा आणि पट्ट्यामध्ये कापून घ्या
- मोठ्या सॉसपॅनमध्ये भागांमध्ये गोमांस तळा
- भांड्यातून शेवटचा भाग घ्या, थोडे तेल घाला आणि कांदे घाम घाला. कांद्याबरोबर मग मातीही थोडी उचलावी.
- नंतर मांस घाला आणि जोपर्यंत मांस पूर्णपणे झाकले जात नाही तोपर्यंत त्यावर पाणी घाला.
- आता पेपरिका पावडर घाला. सुरुवातीला मी नेहमी थोडे कमी घालतो आणि नंतर माझ्या चवीनुसार कालांतराने काहीतरी घालतो. माझी टीप: स्वयंपाक संपण्यापूर्वी सुमारे 20 मिनिटे आधी तीन चमचे आणि हंगाम पुन्हा सुरू करा.
- पेपरिका चांगले विरघळल्यानंतर टोमॅटोची पेस्ट घाला.
- सर्वकाही मंद आचेवर सुमारे 1.5 तास उकळवा, हळूवारपणे उकळवा. नंतर, स्वयंपाक वेळ संपण्यापूर्वी, मीठ सह हंगाम.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 88किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 5.7gप्रथिने: 11.7gचरबीः 1.9g
