Hummus निरोगी आहे का? - तुम्हाला ते माहित असणे आवश्यक आहे

hummus निरोगी का आहे

हुमस हे मुख्यतः चण्यापासून बनवले जाते. काही मसाले आणि इतर काही घटकांसह, एक स्वादिष्ट मलई तयार केली जाते.

• चणे हे प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्रोत असून त्यात भरपूर फायबर असते. हे सुनिश्चित करतात की तुम्ही भरलेले आहात.
• जर तुम्हाला पचनाशी संबंधित समस्या असतील तर शेंगा फक्त तिकीट असू शकतात. चणा नक्की असा आहे की किती छान.
• फॉलिक अॅसिड आणि व्हिटॅमिन सी हे चणे सोबत आणणाऱ्या अनेक पोषक तत्वांपैकी फक्त दोन आहेत. व्हिटॅमिन सी केवळ तुमची रोगप्रतिकारक शक्तीच नव्हे तर संयोजी ऊतक देखील मजबूत करते.
• चणा व्यतिरिक्त, हुमसमध्ये लसूण देखील असतो. या चमत्कारी कंदाच्या आरोग्यावरील परिणामांबद्दल आम्ही दुसर्‍या लेखात आधीच नोंदवले आहे.
• हुमसमधील लिंबाचा रस तुमच्या शरीराला डिटॉक्स करतो. फळामध्ये भरपूर व्हिटॅमिन सी देखील असते आणि त्याचा दाहक-विरोधी प्रभाव असतो.
• तीळ लोणी आणि ऑलिव्ह ऑइल देखील उच्च-गुणवत्तेची चरबी प्रदान करते, जी शरीरासाठी चांगली असते.

hummus साठी मूळ कृती

hummus बनवणे खरोखर कठीण पण काहीही आहे. आपल्याला फक्त एक सभ्य ब्लेंडरची आवश्यकता आहे आणि आपण जाण्यासाठी चांगले आहात.

• पुरेशा प्रमाणात, आपल्याला 250 ग्रॅम चणे, 8 चमचे ऑलिव्ह ऑईल, 3 लसूण पाकळ्या, 4 चमचे तीळ पेस्ट आणि 4 चमचे लिंबाचा रस आवश्यक आहे.
• पेस्टचा हंगाम कसा करायचा हे तुम्ही स्वतः ठरवू शकता. आम्ही मीठ, लाल मिरची आणि काही पेपरिका पावडरच्या मिश्रणाची शिफारस करतो.
• प्रथम, तुम्हाला आदल्या रात्री चणे भिजवावे लागतील. आमच्या पुढच्या लेखात, आम्ही तुम्हाला चण्यांसाठी हे योग्यरित्या कसे करायचे ते दर्शवू.
• सुमारे 12 तास भिजवल्यानंतर, चणे शिजवा. नंतर शेंगा मऊ असाव्यात.
• आता फक्त सर्व साहित्य तुमच्या ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि सर्वकाही एकत्र करा. नक्कीच, आपण स्वत: साठी सुसंगतता ठरवू शकता.
• मग चव घ्यायला विसरू नका आणि हुमस तयार आहे.