पोषणतज्ञांच्या म्हणण्यानुसार, ज्या लोकांना साखरेची सवय आहे त्यांना ऊर्जेची कमतरता आणि तीव्र अस्वस्थता जाणवू शकते जेव्हा ते सेवन टाळले जाते.
वजन कमी करण्याच्या हेतूने गोड पदार्थ पूर्णपणे नाकारल्याने "साखर काढणे" होऊ शकते. सेंटर फॉर डायटेटिक्सच्या पोषणतज्ञ आणि संचालक अण्णा मेलेखिना यांनी ही माहिती दिली.
मिठाई आकृती खराब करते - एक सुप्रसिद्ध तथ्य. हे आश्चर्यकारक नाही की बरेच लोक अतिरिक्त पाउंडपासून मुक्त होण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणून साखर आणि साखरयुक्त पदार्थ सोडून देतात. परंतु जर तुम्ही अचानक आणि पूर्व तयारी न करता तुमच्या आहारातून मिठाई वगळली तर याचे अप्रिय परिणाम होऊ शकतात, असे मेलेखिना म्हणतात.
पोषणतज्ञांच्या मते, साखरेची सवय असलेले सर्व लोक, त्याचा वापर टाळतात, त्यांना ऊर्जेची कमतरता आणि अत्यंत तीव्र अस्वस्थता जाणवू शकते, जसे की पैसे काढणे.
“साखरेचे व्यसन अद्याप वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झालेले नाही, त्यामुळे साखर काढून घेण्यासारखे अक्षरशः काहीही नाही. परंतु त्याच वेळी, जे लोक भरपूर साखर खातात त्यांना ते सोडून दिल्यावर तीव्र अस्वस्थता जाणवते, जसे की मागे घेणे. एखाद्या व्यक्तीला ऊर्जेची कमतरता जाणवू शकते, कारण गोड पदार्थ त्यांच्यासाठी कर्बोदकांमधे स्त्रोत होते, जे यामधून उर्जेचे मुख्य स्त्रोत आहेत," मेलेखिना म्हणाले.