संशोधकांनी एका जुन्या आणि दीर्घकालीन प्रश्नाचे उत्तर दिले आहे - डाळिंबाच्या रसाचे नियमित सेवन केल्याने मानवी मेंदूवर काही परिणाम होऊ शकतो का.
गरोदर महिलांनी डाळिंबाच्या रसाचे सेवन केल्याने गर्भाशयाच्या विकासादरम्यान मेंदूच्या दुखापतींपासून त्यांच्या गर्भाचे संरक्षण होऊ शकते. मेडिकलएक्सप्रेसवर प्रसिद्धीपत्रकात ही माहिती देण्यात आली आहे.
अमेरिकन शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले आहे की गर्भाच्या विकासास उशीर होणे हा एक सामान्य रोग आहे जो प्लेसेंटल दोषांमुळे नवजात मुलाच्या शरीरात पोषक आणि ऑक्सिजनच्या कमतरतेमुळे होतो. दहापैकी एका बाळाचे निदान विलंबाने होते, ज्यामुळे मृत्यू आणि न्यूरोडेव्हलपमेंटल विकारांचा धोका वाढतो.
या अभ्यासात 99 गर्भवती महिलांचा समावेश होता ज्यांना डाळिंबाच्या रसाच्या वापराच्या पातळीनुसार अनेक गटांमध्ये विभागण्यात आले होते. एमआरआय परिणामांनी असे पुरावे दाखवले की पॉलिफेनॉल-युक्त पेयेचे दररोज सेवन केल्याने अशा विलंबाने (विशेषत: तिसऱ्या तिमाहीत, जेव्हा बाळाची मध्यवर्ती मज्जासंस्था विशेषतः असुरक्षित असू शकते) मुलांमध्ये मेंदूला दुखापत होण्याचा धोका कमी करू शकतो.