सामग्री
show
साहित्य
- 350 g उरलेल्या गोड आणि आंबट भाज्या / माझी रेसिपी पहा: *)
- 250 g उरलेली ब्रोकोली
- 2 तुकडा अंडी
- 2 मोठे चिमटे मिल पासून खडबडीत समुद्र मीठ
- 2 मोठे चिमटे गिरणीतून रंगीबेरंगी मिरची
सूचना
- ब्रोकोली स्वच्छ करा, लहान फुलांचे तुकडे करा, स्टेम स्वच्छ करा आणि लहान हिरे कापून घ्या. उरलेल्या गोड आणि आंबट भाज्यांसह वोक गरम करा, त्यात ब्रोकोली (देठातील फुले आणि हिरे) घाला आणि सुमारे 10 मिनिटे झाकण ठेवून शिजवा. अंडी फेटा, गिरणीतील खडबडीत समुद्री मीठ (२ मोठे चिमटे) आणि रंगीत मिरपूड (२ मोठे चिमटे) फेटून घ्या आणि वोकमध्ये थ्रेड प्रमाणे ओता / वाटून घ्या. अंडी गोळा होईपर्यंत आणि द्रव उकळत नाही तोपर्यंत सर्वकाही उकळू द्या. उरलेला वोक सर्व्ह करा. *) गोड आणि आंबट भाज्यांवर हार्दिक मीटबॉल skewers