in पाककृती

मसूर डाळ

5 आरोग्यापासून 7 मते
तयारीची वेळ 15 मिनिटे
कुक टाइम 20 मिनिटे
पूर्ण वेळ 35 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 35 किलोकॅलरी
सामग्री show

साहित्य
 

  • 500 g लाल मसूर
  • 800 g टोमॅटो कॅन केलेला
  • 400 g नारळाचे दुध
  • 400 ml भाजीपाला साठा
  • 2 टेस्पून ताजे पिळून काढलेला लिंबाचा रस
  • 1 टेस्पून हळद
  • 1 टेस्पून गरम मसाला
  • 1 टेस्पून धणे
  • 1 टिस्पून ग्राउंड जिरे
  • 1 टिस्पून दालचिनी
  • 1 टेस्पून ताजे आले
  • 2 तुकडा कांदा
  • 2 तुकडा सोललेली लसूण पाकळ्या
  • 2 तुकडा मीठ
  • 2 तुकडा लाल मिरची पावडर
  • 2 तुकडा तिखट
  • 2 तुकडा लोणी स्पष्टीकरण दिले
  • 2 तुकडा पाणी

सूचना
 

  • तुपात चिरलेला कांदा आणि लसूण पाकळ्या (स्पष्ट केलेले बटर) ठेवा. आले सोलून बारीक किसून घ्या, लिंबाचा रस पिळा आणि दोन्ही सेव्ह करा. कॅन केलेला टोमॅटो हँड ब्लेंडरने प्युरी करा. मसूर घाला आणि कॅन केलेला टोमॅटो, भाज्यांचा साठा आणि नारळाच्या दुधाने डिग्लेझ करा. झाकण न ठेवता मंद आचेवर कमी करा. डाळ खूप उकळली असेल तर थोडे पाणी घाला. मसूरात सगळे मसाले टाकले आहेत का? आले आणि लिंबाचा रस मिसळा.
  • चवीनुसार मीठ, लाल मिरची पावडर आणि मिरची पावडर घाला. ताज्या नान ब्रेड (माझ्या कूकबुकमधील कृती) आणि दह्याबरोबर सर्व्ह करा. बॉन bppetit
पिन कृती प्रिंट कृती

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 35किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 4.8gप्रथिने: 1.6gचरबीः 1g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




बेअर फ्रूट सॉस

बेअर बटर