क्रिस्पी क्रस्टसह लाइटनिंग मार्बल केक

18 रिंग केकच्या टिनमध्ये जाडसर लोणी घाला आणि त्यात उसाच्या साखरेइतकी जाडसर शिंपडा. ओव्हन 180 ° O / तळाच्या आचेवर गरम करा.

सर्व साहित्य - कोको वगळता - एका वाडग्यात ठेवा आणि जोपर्यंत पीठ मलईदार आणि मलईदार होत नाही तोपर्यंत जोरदारपणे चाबूक करा. नंतर त्यातील अर्धा भाग तयार मोल्डमध्ये घाला आणि दुसऱ्यामध्ये कोको ढवळून घ्या. हलक्या पिठावर गडद पीठ घाला आणि नंतर सर्पिल वळणाने पीठातून काटा काढा.

ओव्हनमध्ये साचा तळापासून दुसऱ्या शेल्फवर ठेवा. बेकिंग वेळ 2 मिनिटे आहे. नंतर लाकडी काठीची चाचणी करा. पीठ बाहेर काढल्यावर त्याला चिकटू नये.

लोणी आणि घट्ट विखुरलेली साखर केकला एक कुरकुरीत कवच देते आणि आतून खूप रसदार आहे ................... त्यामुळे ते खूप लवकर आणि तरीही "पाहुण्यांसाठी योग्य आहे. "............