कमी-कॅलरी तिरामिसु: निरोगी आवृत्ती कशी यशस्वी होते

कमी-कॅलरी टिरामिसू - घटक

तिरामिसू हे इटलीच्या बाहेर योग्यरित्या लोकप्रिय आहे, परंतु ते लाइट ट्रीट म्हणून ओळखले जात नाही. तथापि, काही लहान बदलांसह, तुम्ही उत्कृष्ट मिष्टान्नची कमी-कॅलरी आवृत्ती तयार करू शकता जी मूळ चवीनुसार राहू शकते आणि तुमच्या पाहुण्यांना देखील पटवून देईल. सुमारे 10 सर्व्हिंगसाठी आपल्याला खालील घटकांची आवश्यकता आहे:

• 250 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त क्वार्क
• 250ml दूध
• 24 लेडीफिंगर
• 150 मिली एस्प्रेसो, थंड
• व्हॅनिला पुडिंग पावडरचे 1 पॅकेट
• 120 ग्रॅम साखर
• अंड्याच्या पांढऱ्यासह 3 अंडी
• 2 चमचे बेकिंग कोको

कमी-कॅलरी टिरामिसू कसे तयार करावे

तुमच्या हातात सर्व साहित्य असल्यास, तुम्ही लगेच सुरू करू शकता:

1. पॅकेजच्या सूचनांनुसार दूध आणि 40 ग्रॅम साखर घालून पुडिंग तयार करा आणि नंतर ते थोडे थंड होऊ द्या.
2. दरम्यान, तुम्ही अंडी वेगळे करू शकता आणि अंड्याचा पांढरा भाग कडक होईपर्यंत फेटून घेऊ शकता.
3. आता क्वार्कला उरलेल्या 80 ग्रॅम साखरेने क्रीमी होईपर्यंत हलवा आणि नंतर पुडिंगमध्ये घडी करा.
4. आता तुम्ही पुडिंग आणि क्वार्कच्या मिश्रणात फेटलेल्या अंड्याचा पांढरा भाग काळजीपूर्वक फोल्ड करू शकता.
5. अर्ध्या लेडीफिंगर्सने साचा तयार करा आणि एस्प्रेसोसह रिमझिम पाऊस करा. क्वार्क वस्तुमानाचा अर्धा भाग नंतर वितरित केला जातो ज्याच्या वर उर्वरित लेडीफिंगर्स ठेवल्या जातात. उर्वरित दही वस्तुमानासह स्तर पूर्ण केले जातात.
6. शेवटी, कोकोसह सर्वकाही उदारपणे धूळ करा. मिष्टान्न योग्यरित्या सेट करण्यासाठी आता किमान 3 तास फ्रीजमध्ये असणे आवश्यक आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!