टोफू-मस्टर्ड-मेयोनेझ आणि मॅरीनेट केलेले टोमॅटोसह लो-कार्ब मसूर रॅप

पाणी ढगाळ होईपर्यंत लेन्स पाण्याने धुवा आणि नंतर 300 मिली पाण्यात किमान 3 तास भिजवा. नंतर 1 चमचे मीठ घाला आणि मिक्सर किंवा हँड ब्लेंडरने मिक्स करून गुळगुळीत पीठ तयार करा.

पहिल्या टॉपिंगसाठी टोफू हाताने कुस्करून घ्या किंवा मिल स्निट्झेलचे लहान चौकोनी तुकडे करा आणि एका वाडग्यात ठेवा. अंडयातील बलक, सोया सॉस, स्प्रिंग ओनियन्सचा अर्धा भाग (रिंग्जमध्ये कापून), मोहरी, कढीपत्ता आणि हळद आणि लसूण (लसूण दाबून किसलेले किंवा दाबून) घालून नीट ढवळून घ्यावे. मीठ आणि मिरपूड सह चवीनुसार हंगाम.

दुसऱ्या टॉपिंगसाठी, एका लहान भांड्यात अर्धा कॉकटेल टोमॅटो, स्प्रिंग ओनियन्सचा दुसरा अर्धा भाग, थोडे मीठ, बाल्सॅमिक व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑईल आणि मध मिसळा. मिरपूड सह चवीनुसार हंगाम.

आता एका लेपित पॅनला हलके ग्रीस करा आणि त्यात 2-3 चमचे पिठ घाला. टेबलस्पूनच्या मागच्या बाजूने शक्य तितक्या पातळ पसरवा आणि ते उलटेपर्यंत मध्यम आचेवर बेक करावे. नंतर ओघाची दुसरी बाजू थोडक्यात शिजवा.

रॉकेट सह wraps वर. नंतर काही टोफू-मस्टर्ड मेयोनेझ वर ठेवा. शेवटी मॅरीनेट केलेले काही टोमॅटो घाला. चांगली भूक!