एस्प्रेसो स्वतः बनवा - ते कसे कार्य करते

तुमचा स्वतःचा एस्प्रेसो बनवा - तुम्हाला तेच हवे आहे

तुमच्याकडे योग्य साहित्य आणि साधने असल्यास तुम्ही फक्त काही पायऱ्यांमध्ये तुमचा स्वतःचा एस्प्रेसो बनवू शकता. तयारीसाठी आपल्याला खालील गोष्टींची आवश्यकता आहे:

• चांगल्या एस्प्रेसोसाठी, तुम्हाला एक चांगले एस्प्रेसो मशीन देखील आवश्यक आहे. जेव्हा आपण दीर्घ सेवा आयुष्याचा विचार करता तेव्हा संपादनाची उच्च किंमत कमी असते. तुम्ही पोर्टफिल्टर्ससाठी चांगल्या कॉफी ग्राइंडरमध्ये अधिक पैसे गुंतवले पाहिजे कारण ताजे ग्राउंड बीन्स जास्त चवदार असतात.
• तयारीसाठी, आपण उच्च-गुणवत्तेच्या बीन्सला प्राधान्य द्यावे. विशेष स्टोअरमध्ये, आपल्याला विस्तृत निवड मिळेल आणि आपण आपल्यास अनुकूल असलेले बीन्स निवडू शकता. जेणेकरून तुम्ही तुमच्या तयार केलेल्या एस्प्रेसोचा आनंद घेऊ शकता, तुम्ही ते अतिरिक्त एस्प्रेसो कपमध्ये सर्व्ह करावे.

एस्प्रेसो स्वतः बनवा - चरण 1

• तुमचे एस्प्रेसो मशीन चालू करा. योग्य मद्यनिर्मिती तपमानावर पाणी गरम करण्यासाठी ठराविक वेळ लागतो. मॉडेलवर अवलंबून, मशीन योग्यरित्या गरम होण्यासाठी 20 मिनिटे लागू शकतात. तुमचे मशीन किती काळ गरम व्हायचे ते मालकाचे मॅन्युअल तपासा.

एस्प्रेसो स्वतः बनवा - चरण 2

• मशीन गरम होत असताना तुम्ही कॉफी बारीक करू शकता. तुमची कॉफी किती बारीक किंवा खडबडीत आहे हे शोधण्यासाठी तुम्हाला अनेक वेळा प्रयत्न करावे लागतील. दुहेरी एस्प्रेसोसाठी कॉफीचे प्रमाण सुमारे 20 ग्रॅम असते.
• पोर्टफिल्टरमध्ये कॉफी ठेवा. हे स्वच्छ आणि कोरडे असणे आवश्यक आहे, अन्यथा, कॉफी ओलसर स्पॉट्सवर चिकटून राहील आणि पाण्याने योग्यरित्या गरम होणार नाही.

एस्प्रेसो स्वतः बनवा - चरण 3

• पोर्टफिल्टरमधील कॉफी सरळ आणि समतल होण्यासाठी आणि चांगली तयार होण्यासाठी, तुम्हाला ती एकत्र दाबावी लागेल. यासाठी तुम्ही तथाकथित छेडछाड वापरावी. कॉफीच्या पृष्ठभागावर ठेवा आणि एकत्र दाबा. तुम्ही पोर्टफिल्टर घालता तेव्हा कोणतीही छिद्रे किंवा रिकामी जागा नसावी.

एस्प्रेसो स्वतः बनवा - चरण 4

• आता एस्प्रेसो मशीनमध्ये पोर्टफिल्टर घाला आणि पाणी वाहू द्या. साधारण अर्ध्या मिनिटानंतर तुम्ही पाणी बंद करा. तुमच्या ग्राउंड कॉफीसाठी तुम्हाला किती वेळ पाणी चालू द्यावे लागेल हे तुम्ही चाचणी आणि त्रुटीद्वारे शोधू शकता. तुम्ही परिपूर्ण एस्प्रेसो बनवण्यात यशस्वी होण्यापूर्वी तुम्हाला अनेक प्रयत्न करावे लागतील.

एस्प्रेसो स्वतः बनवा - चांगली टीप

• मशीनमधून थोडे गरम पाणी कपमध्ये आधी चालवा. हे जुन्या कॉफीचे अवशेष धुवून टाकते आणि कप देखील गरम करते. कपमध्ये एस्प्रेसो ओतण्यापूर्वी, गरम पाणी घाला. एस्प्रेसो गरम कपमध्ये जास्त काळ उबदार राहतो.