in

फ्रोझन योगर्ट स्वतः बनवा: हे कसे आहे

जर तुमच्याकडे एक किंवा दोन घटक असतील आणि थोडा संयम असेल तर तुम्ही गोठवलेले दही सहज बनवू शकता. आम्ही तुम्हाला आमच्या कल्पक रेसिपीसह स्वादिष्ट गोठवलेले दही कसे बनवायचे ते दाखवू.

गोठवलेले दही स्वतः बनवा: हे घटक बी.आर

खालील रेसिपी ही एक क्लासिक बेसिक रेसिपी आहे ज्यासाठी तुम्हाला आइस्क्रीम मेकरची गरज नाही. मूलभूत रेसिपीसाठी आपल्याला फक्त तीन मूलभूत घटकांची आवश्यकता आहे:

  • 500 मिलीलीटर नैसर्गिक दही
  • 50 ते 100 ग्रॅम चूर्ण साखर
  • व्हॅनिला साखर एक पॅकेट

सूचना: गोठवलेले दही स्वतः बनवा

  1. नैसर्गिक दही एका वाडग्यात ठेवा आणि हँड मिक्सरने जोमाने ढवळून घ्या जेणेकरून ते लक्षणीय मलईदार होईल.
  2. ढवळत असताना हळूहळू पिठीसाखर घाला. तुम्हाला हव्या असलेल्या गोडपणानुसार तुम्ही 50 ते 100 ग्रॅम पर्यंत वापरू शकता.
  3. शेवटी, व्हॅनिला साखर नीट ढवळून घ्यावे आणि दह्याचे मिश्रण कित्येक तास फ्रीझरमध्ये ठेवा.
  4. फ्रीझर कंपार्टमेंटवर अवलंबून, प्रक्रियेस एक ते तीन तास लागतात. दर 20 मिनिटांनी एकदा जोमाने ढवळा.
  5. गोठवलेले दही चांगले गोठल्यावर तयार होते परंतु तरीही चांगले ढवळले जाते आणि त्याची चव मलईदार असते.

गोठलेले दही टॉपिंग्ससह परिष्कृत करा

  • तुम्ही क्लासिक फ्रोझन दहीचा आनंद देखील स्वतःच घेऊ शकता, परंतु ते फक्त योग्य टॉपिंग्ससह खरोखर आनंददायक बनते. येथे कल्पनाशक्तीला मर्यादा नाहीत.
  • स्ट्रॉबेरी, आंबा, रास्पबेरी किंवा द्राक्षे यासारखी ताजी फळे विशेषतः लोकप्रिय आहेत. पण तुटलेले बिस्किटाचे तुकडे, ठिसूळ, चॉकलेट, चिकट अस्वल आणि नट देखील गोठवलेल्या दह्याबरोबर चांगले जातात.
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले ट्रेसी नॉरिस

माझे नाव ट्रेसी आहे आणि मी फूड मीडिया सुपरस्टार आहे, फ्रीलान्स रेसिपी डेव्हलपमेंट, एडिटिंग आणि फूड रायटिंगमध्ये विशेष आहे. माझ्या कारकिर्दीत, मी अनेक फूड ब्लॉगवर वैशिष्ट्यीकृत झालो आहे, व्यस्त कुटुंबांसाठी वैयक्तिक भोजन योजना तयार केल्या आहेत, अन्न ब्लॉग/कुकबुक संपादित केले आहेत आणि अनेक नामांकित खाद्य कंपन्यांसाठी बहुसांस्कृतिक पाककृती विकसित केल्या आहेत. 100% मूळ पाककृती तयार करणे हा माझ्या कामाचा आवडता भाग आहे.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

हंगामी फळे जुलै: ब्लॅकबेरी, जर्दाळू, मनुका, मिराबेले प्लम्स

हंगामी फळे जून: बेदाणा, गूसबेरी, ब्लूबेरी