फळांचा चहा स्वतः बनवा: फळांच्या साली आणि फळांच्या तुकड्यांपासून कृती

नुकत्याच तयार केलेल्या फळांच्या चहाला वास येतो आणि मोहकपणे फ्रूटी चाखतो. सीझनवर अवलंबून, ते तुम्हाला आतून उबदार करू शकते किंवा बर्फाच्या चहाच्या रूपात तुमची तहान भागवू शकते. तुम्ही तुमचा स्वतःचा फळांचा चहा बनवण्याचा कधी विचार केला आहे का? हे करणे सोपे आहे आणि सामान्यतः दुकानातून विकत घेतलेल्या चहापेक्षा चांगली चव असते.

फ्रूट टी हिवाळ्यात गरमागरम पेय म्हणून छान लागते - आणि उन्हाळ्यात तहान भागवणारा. मुले अनेकदा हर्बल चहाकडे संशयाने पाहतात, तर लहान मुलांना फळांच्या चहाची चव चांगली लागते. आणि ही चांगली गोष्ट आहे, कारण चहा, पाण्यासोबत, पुरेसे हायड्रेशन सुनिश्चित करू शकते. पिण्याचे इष्टतम प्रमाण वय, ऊर्जा खर्च आणि आरोग्याच्या स्थितीनुसार बदलते, परंतु प्रौढांसाठी ते दिवसाला 1.5 लिटर असू शकते.

फळांचा चहा स्वतः बनवा: हे घटक योग्य आहेत

जर तुम्ही कीटकनाशके टाळण्यास प्राधान्य देत असाल आणि पॅकेजिंग कचऱ्यावर बचत करू इच्छित असाल तर फक्त तुमचा स्वतःचा फळांचा चहा बनवा. तुम्ही बर्‍याचदा फळांच्या वाट्या देखील वापरू शकता आणि त्यामुळे उरलेले अन्न फेकून देण्याऐवजी वापरणे सुरू ठेवा. आणखी एक फायदा: तुम्ही तुमची स्वतःची आवडती चहाची विविधता तयार करू शकता आणि फक्त सेंद्रिय घटक वापरू शकता.

घरगुती फळांच्या चहासाठी खालील प्रकारची फळे योग्य आहेत:

• सफरचंद
• सर्व बेरी जसे की ब्लॅकबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी आणि रास्पबेरी
• PEAR
• डाळिंब
• गुलाब हिप
• मोठा
• किवी
• चुना
• आंबा
• संत्रा
• लिंबू

महत्वाचे: आपण केवळ फळांपासूनच चहा बनवू शकत नाही तर सालापासून देखील. हे तुम्हाला लिंबाची साल किंवा संत्र्याची साल पुन्हा वापरण्याची परवानगी देते, उदाहरणार्थ.

महत्वाची तयारी: फळ कोरडे करणे

तुम्ही फळाचा वापर करा किंवा त्याची साल: दोन्ही प्रकरणांमध्ये, तुम्ही फळ आधीच कोरडे केले पाहिजे. हे करण्यासाठी, फळे आणि सोलून लहान तुकडे करा आणि ते बेकिंग ट्रेवर ठेवा जे तुम्ही बेकिंग पेपर किंवा बेकिंग चटईने झाकलेले आहे. आता फळांचे तुकडे ओव्हनमध्ये 40 अंशांवर पाच ते सहा तास ठेवा. ओलावा बाहेर जाण्यासाठी, ओव्हनच्या दारात स्वयंपाकाचा चमचा चिकटवा. नंतर फळांना सनी, उबदार ठिकाणी आणखी दोन तास सुकवू द्या.

फळ पूर्णपणे कोरडे आहे याची खात्री करण्यासाठी, रात्रभर सुती कापडाने झाकून ठेवा, दुसर्या दिवशी मिसळा आणि नंतर स्वच्छ बरणीत किंवा मेसन जारमध्ये घाला.

जर ओव्हन पद्धत तुमच्यासाठी खूप ऊर्जा वापरत असेल, तर तुम्ही फळांच्या भांड्यांना हवा सुकवू शकता. हे करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे शेल्सला बेकिंग ट्रेवर पुरेशा अंतरावर ठेवा आणि कमी आर्द्रता असलेल्या खोलीत ठेवा. मात्र या पद्धतीमुळे फळ पूर्णपणे सुकायला दोन ते तीन दिवस लागू शकतात.

तुमच्या फळांच्या चहासाठी, चहाच्या गाळणीत, चहाच्या अंडी किंवा चहाच्या पिशवीमध्ये प्रति कप चहाचे एक ते दोन चमचे सुकामेवा तयार करा.

फळांचा चहा स्वतः बनवा: तयारी आणि कृती कल्पनांसाठी टिपा

तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार फळांचा चहा मिक्स करू शकता आणि उदाहरणार्थ, सफरचंद-नारंगी चहा किंवा विदेशी किवी-मँगो चहा तयार करू शकता.
संत्र्याच्या किंवा लिंबाच्या सालीपासून बनवलेल्या फळांच्या चहासाठी, ताज्या किंवा वाळलेल्या संत्र्याच्या सालीवर गरम पाणी घाला आणि सुमारे दहा मिनिटे ठेऊ द्या. चहाच्या एका भांड्यात तुम्ही सेंद्रिय संत्रा किंवा सेंद्रिय लिंबाची साल वापरू शकता.

वाळलेल्या औषधी वनस्पती फळांच्या चहामध्ये एक उत्तम जोड आहेत: आपण एकतर पेपरमिंट, लिंबू मलमची पाने वाळवू शकता किंवा बंडलमध्ये चिडवणे किंवा आधीच वाळलेल्या विकत घेऊ शकता. वाळलेल्या फळामध्ये सुमारे एक चमचे औषधी वनस्पती घाला आणि आपल्या निरोगी फळ चहाच्या मिश्रणाचा आनंद घ्या.
फळ सेंद्रिय असल्याची खात्री करा आणि कातडे पाण्याने चांगले धुवा. खरेदी केलेल्या औषधी वनस्पतींसाठी वाजवी व्यापार सीलची शिफारस केली जाते.

तुमच्या चहाच्या मिश्रणावर नेहमी उकळते पाणी घाला आणि चहा भिजत असताना कप झाकून ठेवा. यामुळे कपमध्ये सुगंध दरवळत राहतो.

तुमचा फळांचा चहा नेहमी घट्ट बंद ठेवा आणि शक्यतो प्रकाशापासून संरक्षित करा. अशा प्रकारे फळाचा सुगंध जास्त काळ टिकतो.

टीप: घरगुती चहाचे मिश्रण ही नेहमीच एक छान DIY भेट असते जी तुम्ही तुमच्या प्रियजनांना आश्चर्यचकित करू शकता.