John Myers
तांदळाची खीर स्वतः बनवा: तुम्हाला हे घटक हवे आहेत
तांदळाच्या पुडिंगसाठीचे मूलभूत घटक अगदी सरळ आहेत आणि कदाचित तुमच्याकडे त्यापैकी बहुतेक घरी असतील.
- तांदळाच्या खीरसाठी, आपल्याला दूध, साखर आणि मीठ आवश्यक आहे. घटकांची मात्रा तुमची भूक किंवा लोकांच्या संख्येवर अवलंबून असते.
- टीप: संपूर्ण दूध वापरा. तुमची मिष्टान्न अशा प्रकारे खूप छान लागते आणि त्यामुळे कॅलरीजच्या बाबतीत फारसा फरक पडत नाही. तांदळाच्या खीरला नारळाच्या दुधाचा थोडासा विदेशी स्पर्श द्या.
- मुळात, तांदळाच्या खीरच्या एका भागासाठी दुधाचे चार भाग असतात. आपल्याला किती गोड आवडते यावर साखरेचे प्रमाण अवलंबून असते.
- तांदळाच्या पुडिंगच्या मोठ्या भागासाठी, उदाहरणार्थ दुपारच्या जेवणासाठी, अर्धा लिटर दूध, 125 ग्रॅम तांदळाची खीर, एक ते दोन चमचे साखर आणि चिमूटभर मीठ घ्या. जर तुम्हाला तांदळाची खीर मिष्टान्न म्हणून द्यायची असेल तर ती दोन भागांमध्ये असेल.
- आणखी काही घटकांसह तुम्ही तुमच्या घरी बनवलेल्या तांदळाची खीर थोडी अधिक बारीक बनवू शकता. शास्त्रीयदृष्ट्या, तयार तांदळाची खीर शेवटी दालचिनी आणि कच्च्या उसाच्या साखरेने शिंपडली जाते. तुम्ही भांड्यात अगदी शेवटी दालचिनी घालू शकता.
- व्हॅनिला पॉड तुमच्या घरी बनवलेल्या तांदळाच्या खीरला एक विशेष स्पर्श देते. शेंगातून लगदा खरवडून घ्या आणि व्हॅनिला पॉडसह दुधात घाला. तांदळाची खीर सर्व्ह करण्यापूर्वी व्हॅनिला बीन काढून टाका.
- तांदळाच्या खीरबरोबर फळेही खूप चवदार लागतात. मुळात, जवळजवळ कोणतेही फळ दुधाच्या डिशबरोबर जाते. तांदूळ पुडिंग चेरीने सजवताना विशेषतः लोकप्रिय आहे, परंतु ब्लॅकबेरी, करंट्स किंवा ब्लूबेरी सारख्या बेरी देखील तुमच्या घरी बनवलेल्या तांदूळ पुडिंगसह छान लागतात.
