मसाला मीठ स्वतः बनवा: 5 सर्वोत्तम कल्पना

सामग्री show

आपले स्वतःचे औषधी वनस्पती-मसाले मीठ बनवा

एक स्वादिष्ट हर्बल मीठ स्वतः बनवण्यासाठी, तुम्हाला 100 ग्रॅम मीठ आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, समुद्री मीठ आणि तुमच्या आवडीच्या 10 ग्रॅम औषधी वनस्पती.

मीठ आणि औषधी वनस्पती एकत्र मिसळा आणि हवाबंद स्टोरेज जारमध्ये ठेवा.
जर तुम्ही ताजे, वाळलेल्या औषधी वनस्पती वापरत असाल तर मीठ थोडे ओले होऊ शकते. रेफ्रिजरेटरमध्ये ताज्या औषधी वनस्पतींसह मीठ साठवा.
तुम्ही ओरेगॅनो, थाईम, रोझमेरी किंवा चाईव्ह्ज सारख्या विविध प्रकारच्या औषधी वनस्पती वापरू शकता.

जर तुम्हाला मसाल्याच्या मीठाला छान रंग द्यायचा असेल तर 20 ग्रॅम मीठामध्ये सुमारे 100 मिलीलीटर रेड वाईन घाला.

रेड वाईन मसाला मीठ विशेषतः गेम डिश शुद्ध करण्यासाठी योग्य आहे.
मीठ मध्ये लाल वाइन नीट ढवळून घ्यावे. ते द्रव पूर्णपणे भिजवावे.
एक चिमूटभर रोझमेरी, थाईम आणि ऋषी, लाल मीठाला योग्य चव मिळते.
मीठ लांब ठेवण्यासाठी, 60 अंशांवर ओव्हनमध्ये अडीच तास ठेवा. चर्मपत्र कागदासह रेषा असलेली बेकिंग शीट वापरणे चांगले. ओव्हनचा दरवाजा एक क्रॅक उघडा सोडा.
नंतर फक्त मीठ एका स्टोरेज जारमध्ये भरा.

पास्ता किंवा फिश डिशमध्ये लिंबू मीठ एक आंबट, ताजी नोट मिळते.

100 ग्रॅम मिठात एका सेंद्रिय लिंबाचा किसलेला झेस्ट आणि एक चिरलेला लेमनग्रास पान घाला.
मिश्रण चांगले मिसळा किंवा वैकल्पिकरित्या मोर्टारमध्ये कुस्करून घ्या.
आपल्याला आवडत असल्यास, आपण लिंबू मीठ थोडे लसूण सह परिष्कृत करू शकता.
मीठ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. त्यामुळे ते विशेषतः दीर्घकाळ टिकते.

हे मिरची मीठ सोपे आणि अग्निमय आहे आणि त्यात फक्त दोन घटक असतात: मिरची आणि समुद्री मीठ.

100 ग्रॅम मसालेदार मिठासाठी, आपल्याला एक किंवा दोन चिरलेली मिरची आवश्यक आहे.
मिरच्या आणि मीठ मिसळा आणि जर तुम्ही ताज्या मिरच्या वापरल्या असतील तर ते मिश्रण ओव्हनमध्ये 100 अंशांवर बेकिंग शीटवर वाळवा.

जर सामान्य तिखट मीठ तुमच्यासाठी खूप कंटाळवाणे असेल तर तुम्ही चॉकलेट चिली सॉल्ट वापरून पाहू शकता.

तयार, वाळलेल्या तिखट मीठात एक ते दोन चमचे कोको पावडर घाला.
चांगले मिसळा आणि मीठ सील करण्यायोग्य जारमध्ये घाला.
चॉकलेट मिरची मीठ minced meat dishes सह चांगले जाते, उदाहरणार्थ. जर तुम्हाला प्रयोग करावासा वाटत असेल तर तुम्ही फळांवर मीठ देखील शिंपडू शकता.

प्रत्युत्तर द्या