पाण्याचा बर्फ स्वतः बनवा: स्वादिष्ट आणि सोपी DIY रेसिपी

या DIY रेसिपीने स्वतः आईस्क्रीम बनवणे खूप सोपे आहे. अशाप्रकारे लो-कॅलरी आइस्क्रीम प्रकार तयार केला जातो.

पाण्याचा बर्फ गरम तापमानात एक आदर्श आणि कमी-कॅलरी रीफ्रेशमेंट देते. त्यातील सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे: पाण्याचा बर्फ स्वतः बनवायला जलद आणि सोपा आहे आणि तुम्हाला आइस्क्रीम मेकरची गरज नाही, फक्त तुमच्या फ्रीजरची. हे कसे कार्य करते

आईस्क्रीम स्वतः का बनवायचे?

स्वयंनिर्मित पाण्याचा बर्फ रासायनिक पदार्थांपासून मुक्त आहे. आपण स्वतः साखर सामग्री देखील निर्धारित करू शकता किंवा वैकल्पिक स्वीटनर वापरू शकता. याचा अर्थ असा की घरी बनवलेले आइस्क्रीम आरोग्यदायी असते आणि स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या आवृत्तीपेक्षा कमी कॅलरी असतात.

वॉटर आइस रेसिपी

DIY पॉप्सिकल बनवण्यासाठी तुम्हाला फक्त फळ, पाणी आणि गोड पदार्थाची गरज आहे. DIY वॉटर आइस्क्रीमसाठी कोणतेही फळ योग्य आहे. तथापि, त्याची चव चांगली होण्यासाठी, आपण तीन घटकांमधील योग्य गुणोत्तराकडे लक्ष दिले पाहिजे.

होममेड आइस्क्रीम साठी साहित्य

8 वॉटर बर्फ सर्व्हिंगसाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

• 150 मिलीलीटर पाणी
• तुमच्या आवडीचे 200 ग्रॅम ताजे किंवा गोठलेले फळ (उदा. आंबा, स्ट्रॉबेरी किंवा रास्पबेरी)
• पर्यायी: काही साखर किंवा पर्यायी गोड पदार्थ (उदा. मध)
• आपल्याला 8 पाण्याचे बर्फाचे कंटेनर देखील आवश्यक आहेत

कमी-कॅलरी वॉटर बर्फ प्रकार तयार करणे

1. जर तुम्ही ताजे फळ वापरत असाल तर प्रथम ते धुवा आणि त्याचे लहान तुकडे करा.
2. नंतर ताजी फळे किंवा गोठलेली फळे पाण्यात आणि साखर मिसळा.
3. सर्वकाही एकसंध वस्तुमान होईपर्यंत ब्लेंडर किंवा स्टँड मिक्सरने प्युरी करा.
4. हे मिश्रण पाण्याच्या बर्फाच्या साच्यात घाला आणि किमान चार तास फ्रीझरमध्ये ठेवा.

काही अतिरिक्त प्रेरणा आवश्यक आहे? मग हे इंद्रधनुष्य पॉप्सिकल वापरून पहा.

पाण्याचा बर्फ स्वतः बनवा: या टिप्स मदत करतील

• मोल्ड जलद सोडण्यासाठी कोमट पाणी: सेवन करण्यापूर्वी, पाण्याच्या बर्फाचा साचा कोमट पाण्याखाली सुमारे एक मिनिट दाबून ठेवा. अशा प्रकारे, स्वत: ची तयार केलेली पॉप्सिकल्स कंटेनरमधून सहजपणे काढली जाऊ शकतात.
• कंटेनर म्हणून दही कप: जर तुमच्या हातात पाण्याचा बर्फाचा साचा नसेल, तर तुम्ही रिकामे दही किंवा क्रीम कप देखील वापरू शकता. महत्वाचे: फ्रीजरमध्ये सुमारे एक तासानंतर, बर्फात एक लाकडी काठी घाला.
• बेरीपासून खड्डे काढा: जर तुम्ही बेरी वापरत असाल तर तुम्ही प्रथम खड्डे काढले पाहिजेत. फक्त शुद्ध केलेले फळ चाळणीतून दाबा.
• संपूर्ण फळे अधिक सुगंधासाठी आणि लक्षवेधक म्हणून: अधिक तीव्र चव आणि डोळ्यासाठी, तुम्ही काही फळे थेट साच्यात घालू शकता आणि त्यावर फळांची क्रीम ओतू शकता.
• पाण्याचा बर्फ गोठवू नका: जर बर्फ आधीच वितळला असेल तर तो गोठवू नये.
• साखरेऐवजी मध वापरा: पॉप्सिकल हेल्दी बनवण्यासाठी मध किंवा दुसरा पर्यायी गोडवा वापरून पहा.

तुम्ही या टिप्स फॉलो केल्यास, स्वतः आईस्क्रीम बनवणे खूप सोपे आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!