in

इस्टर बास्केट बनवणे

ख्रिस्ताच्या पुनरुत्थानाच्या उज्ज्वल मेजवानीवर, सर्व जिवंत गोष्टी आनंदित होतात आणि आनंद करतात. कारण ख्रिस्त उठला आहे, आणि त्याच्यामध्ये, आपण देखील एक दिवस अनंतकाळच्या जीवनात उठण्यास सक्षम होऊ. पारंपारिकपणे, इस्टर साजरा करण्यासाठी, प्रत्येक गृहिणी एक इस्टर बास्केट तयार करते, ती अन्नाने भरते, हिरव्या बुक्शपॅन आणि टॉवेलने सजवते आणि आशीर्वाद मिळण्यासाठी चर्चमध्ये घेऊन जाते. मग संपूर्ण कुटुंब सणाच्या मेजावर जेवणाचा आनंद घेतील.

तर इस्टर बास्केटमध्ये काय असावे आणि तेथे काय नसावे? अगदी सुरुवातीस, येशू ख्रिस्ताचे प्रतीक असलेल्या कोकरूची फक्त सणाची भाकरी एकदाच पवित्र करण्यात आली होती. आता, युक्रेनियन परंपरेनुसार, आम्ही इस्टर बास्केटमध्ये इस्टर केक, चीज, लोणी, अंडी, सॉसेज, हॅम, मीठ आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे ठेवतो.

इस्टर बास्केटचा पहिला आणि सर्वात महत्वाचा गुणधर्म म्हणजे इस्टर केक

मनुका असलेली ही सणाची गोड ब्रेड आहे. हा इस्टर केक पुनरुत्थान झालेल्या ख्रिस्ताचे आणि पुनरुत्थानाचे प्रतीक आहे. ही एक स्वर्गीय, देवदूताची भाकरी आहे जी आपल्याला प्रथम आध्यात्मिक पोषण देण्यासाठी आहे. आणि त्याद्वारे लोकांना पवित्र करा. इस्टर ब्रेड बनवणे हे एक महत्त्वाचे आणि कठीण काम आहे. ते शांततेने आणि शुद्ध अंतःकरणाने आणि विचारांनी केले पाहिजे. प्रत्येक गृहिणी जुन्या आणि सिद्ध रेसिपीनुसार सर्वात स्वादिष्ट इस्टर केक बनवण्याचा प्रयत्न करते.

इस्टर बास्केटमध्ये ठेवण्याची पुढील गोष्ट म्हणजे चीज आणि बटर - पहिल्या गोष्टी

जे दुधाच्या सारामध्ये अंतर्भूत असतात. ज्याप्रमाणे लहान मुलाला दूध हवे असते आणि त्याची आई ते पाजते, त्याचप्रमाणे चीज आणि लोणी हे देवाच्या त्यागाचे आणि लोकांप्रती प्रेमळपणाचे प्रतीक आहेत. आणि आपण देवासाठी झटले पाहिजे जसे लहान मूल आपल्या आईच्या दुधासाठी करते. चीज आणि बटर डंपलिंगच्या स्वरूपात व्यवस्थित केले जातात किंवा भांड्यांमध्ये ठेवले जातात. वर एक क्रॉस किंवा मासा दर्शविला आहे, येशू ख्रिस्ताचे प्रतीक आहे.

अंडी हे जीवन आणि पुनरुत्थानाचे प्रतीक आहे

जेव्हा एखादी सजीव वस्तू अचल गोष्टीतून जन्माला येते. आपल्या परंपरेत अंडी रंगवली जातात. जर ते पूर्णपणे एका रंगात असतील तर त्यांना क्रसँकी म्हणतात. जर अनेक रंग आणि नमुने असतील तर त्यांना पायसँकी म्हणतात. ते ख्रिस्त आणि पुनरुत्थानाची चिन्हे देखील दर्शवतात.

पुढे, हॅम आणि सॉसेज इस्टर बास्केटमध्ये ठेवल्या जातात

मांसाहारापासून दीर्घकाळ वर्ज्य केल्यानंतर, ते दर्शवतात की आपण पुनरुत्थानासाठी किती आनंदी आहोत आणि त्याची किती इच्छा आहे. हे उधळपट्टीच्या मुलाच्या घरी परतल्याच्या दृष्टान्तासारखे आहे जेव्हा वडिलांनी मौजमजा करण्यासाठी लठ्ठ वासराला कापण्याची आज्ञा दिली. आणि जेव्हा आम्ही लेन्टेन हंगाम पूर्ण करतो आणि इस्टरच्या उज्ज्वल मेजवानीवर पोहोचतो तेव्हा आम्हाला आनंद होतो.

तिखट मूळ असलेले एक रोपटे नेहमी इस्टर बास्केटमध्ये ठेवले जाते

कारण ते आपल्याला मजबूत बनवते. जसे आपण लेंट दरम्यान कन्फेशन नंतर मजबूत होतो. जसे तिखट मूळ असलेले एक रोपटे शरीर बरे करते, त्याचप्रमाणे इस्टर कबुलीजबाब मानवी आत्म्याला बरे करते.

मीठ हा पोषणातील महत्त्वाचा घटक आहे

मीठ प्रत्येक गोष्टीत चव वाढवते. हे प्रत्येक डिशला नवीन अर्थ देते. शुभवर्तमानात म्हटल्याप्रमाणे: "तुम्ही पृथ्वीचे मीठ आहात," आपण इतरांसाठी धार्मिकतेचा आदर्श बनला पाहिजे. असे करताना, आपण उठलेल्या ख्रिस्ताचे अनुकरण करतो.

इस्टर बास्केट सदाहरित झुडूप झुरणे सह decorated आहे

हे अमरत्व आणि शाश्वत जीवनाचे प्रतीक देखील आहे कारण ते नेहमीच हिरवे असते. अन्नाच्या आशीर्वादाच्या वेळी ते पेटवण्यासाठी टोपलीमध्ये एक मेणबत्ती देखील ठेवतात. अग्नी सर्व काही प्रकाशित करते आणि शुद्ध करते. बास्केटच्या वर एक भरतकाम केलेला टॉवेल ठेवला आहे.

इतर पदार्थ जे तुम्हाला बास्केटमध्ये ठेवायचे आहेत, ते तेथे न ठेवणे चांगले. इस्टर बास्केट हे अल्कोहोल, शिजवलेले बीट्स किंवा फळांसाठी जागा नाही. त्यांना घरी सोडा आणि आनंदाने खा. पण त्यांना पवित्र करण्याची गरज नाही.

उठलेल्या ख्रिस्ताचा स्वीकार करण्यासाठी तुमचे हृदय शुद्धतेने भरणे ही मुख्य गोष्ट आहे. मग इस्टर बास्केट मध्यम आणि पूर्ण होईल. एक चांगला आणि आनंदी इस्टर आहे!

अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले बेला अॅडम्स

मी रेस्टॉरंट कुलिनरी आणि हॉस्पिटॅलिटी मॅनेजमेंटमध्ये दहा वर्षांहून अधिक काळ व्यावसायिकरित्या प्रशिक्षित, कार्यकारी शेफ आहे. शाकाहारी, शाकाहारी, कच्चे पदार्थ, संपूर्ण अन्न, वनस्पती-आधारित, ऍलर्जी-अनुकूल, फार्म-टू-टेबल आणि बरेच काही यासह विशेष आहारांमध्ये अनुभवी. किचनच्या बाहेर, मी जीवनशैलीच्या घटकांबद्दल लिहितो जे आरोग्यावर परिणाम करतात.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

सेल्युलाईट कारणीभूत पदार्थ

वजन कमी करण्यासाठी बीट्स