नंदनवनात मंदारिन

एका मिक्सिंग बाऊलमध्ये मैदा, कॉर्नस्टार्च आणि बेकिंग पावडर मिक्स करा. उर्वरित साहित्य जोडा. सर्व काही हँड मिक्सरने सर्वात जास्त सेटिंगवर 2 मिनिटे गुळगुळीत पीठ करण्यासाठी प्रक्रिया करा. पीठ स्प्रिंगफॉर्म पॅनमध्ये ठेवा, बेस ग्रीस करा, बेकिंग पेपरने झाकून घ्या आणि गुळगुळीत करा. ओव्हनच्या खालच्या तिसऱ्या भागात वायर रॅकवर टिन ठेवा. गरम हवा: 160 डिग्री सेल्सिअस तापमानात सुमारे 25 मिनिटे बेक करावे. साच्यातून बेस काढा, बेकिंग पेपरने लावलेल्या बेकिंग रॅकवर फिरवा, थंड होऊ द्या.

केक प्लेटवर बेस ठेवा. त्याभोवती केक रिंग बंद करा. मलईसह आंबट मलई मिसळा आणि मिक्सरसह पॅराडाइज क्रीममध्ये थोडक्यात ढवळून घ्या. निचरा झालेल्या मँडरीनमध्ये दुमडून मिश्रण केक बेसवर गुळगुळीत करा. केक रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान 2 तास ठेवा. केकची अंगठी काढा आणि तुम्हाला हवे तसे सजवा.