in

मनुका मध: गोड तरीही निरोगी

तुम्ही अजूनही गोळ्या घेत आहात का? किंवा तुम्ही आधीच मनुका, मधु घेत आहात? मनुका मधाच्या गुणधर्मांवर नजर टाकल्यास हे दिसून येते की अनेक आरोग्य समस्यांसाठी सुगंधी मध इतका यशस्वी अमृत का असू शकतो. मनुका मध जीवाणू, विषाणू आणि बुरशीविरूद्ध प्रभावी आहे. मनुका मधामध्ये अँटिसेप्टिक, अँटिऑक्सिडंट आणि जखमा बरे करणारा प्रभाव देखील असतो. गोड असूनही, मनुका मध अगदी दात किडण्याशी लढू शकतो. पण हेच मनुका मधाला लागू होते: मनुका मध फक्त मनुका मध नाही.

अंतर्गत आणि बाह्य वापरासाठी मनुका मध

मनुका मध हा ऑस्ट्रेलियन चहाच्या झाडाचा नातेवाईक असलेल्या न्यूझीलंड मनुका बुश (लेप्टोस्पर्मम स्कोपेरियम) च्या फुलांच्या अमृतापासून येतो. अनेक उच्च विकसित संस्कृतींमध्ये औषध म्हणून मध आधीच वापरला गेला आहे. आणि हिप्पोक्रेट्सला देखील माहित होते की मधामुळे खुल्या जखमा आणि अल्सर लवकर बरे होतात.

मनुका मध हा मात्र अतिशय खास प्रकारचा मध आहे. त्याची उपचार शक्ती इतर सर्व मधापेक्षा कितीतरी पटीने जास्त आहे. शतकानुशतके ते न्यूझीलंडचे मूळ रहिवासी माओरी लोक औषधी हेतूंसाठी अंतर्गत आणि बाह्यरित्या वापरले गेले आहेत. माओरींनी ते जखमांवर पसरवण्यास प्राधान्य दिले आणि सर्दी आणि पोट आणि आतड्यांसंबंधी समस्यांसाठी ते यशस्वीरित्या घेतले.

पोट आणि आतड्यांसंबंधी समस्यांसाठी मनुका मध

न्यूझीलंडच्या वायकाटो विद्यापीठाने केलेल्या वैज्ञानिक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की माओरींना ते नेमके काय करत आहेत हे माहीत होते. एस्चेरिचिया कोली आणि हेलिकोबॅक्टर पायलोरी या जीवाणूंशी लढण्यासाठी मनुका मध अत्यंत प्रभावी असल्याचे सिद्ध झाले आहे, जे बर्याचदा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या निर्माण करू शकतात. हेलिकोबॅक्टर जीवाणू गॅस्ट्रिक अल्सर आणि जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा जळजळ होण्याचे कारण मानले जाते.

नमूद केलेल्या अभ्यासात, मनुका मध हेलिकोबॅक्टर पायलोरीची वाढ केवळ 5 टक्के एकाग्रतेमध्ये कमी करण्यास सक्षम होते. अशाप्रकारे, गॅस्ट्रिक अल्सरवर मनुका मधाने अधिक स्वस्तात उपचार केले जाऊ शकतात आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, नेहमीच्या थेरपीच्या तुलनेत लक्षणीय कमी दुष्परिणामांसह. तथापि, हे यश प्रत्यक्षात फक्त मनुका मधाने मिळू शकते. तुलनात्मक परिणामकारकता असलेला मध आतापर्यंत सापडला नाही.

श्वसन संक्रमणासाठी मनुका मध

याव्यतिरिक्त, हे सिद्ध झाले आहे की मनुका मध स्टेफिलोकोकस ऑरियस या पू बॅक्टेरियमच्या प्रतिजैविक-प्रतिरोधक ताणांना मारण्यास सक्षम आहे. स्टॅफिलोकोकस ऑरियस हा एक जीवाणू आहे जो कमकुवत रोगप्रतिकारक शक्ती असलेल्या लोकांमध्ये आढळू शकतो, उदा. B. त्वचेचे संक्रमण होऊ शकते, जे पुस्ट्युल्स म्हणून दिसून येते. हा जीवाणू अपघात किंवा ऑपरेशननंतर जखमेच्या संसर्गास देखील जबाबदार असतो. स्टॅफिलोकोकस ऑरियस इतर अनेक रोगांमध्ये देखील सामील आहे, उदा. B. ब्राँकायटिस, न्यूमोनिया, सायनस संक्रमण आणि मधल्या कानाचे संक्रमण.

सरासरी मध 10 पट पातळ करूनही प्रतिजैविक-प्रतिरोधक स्टॅफिलोकोकस ऑरियसच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यास सक्षम आहे, तर मनुका मध 54 पट पातळ असतानाही या जीवाणूची वाढ थांबवू शकतो. परिणामी, नमूद केलेल्या सर्व समस्यांसाठी मनुका मध उत्कृष्टपणे थेरपीमध्ये एकत्रित केले जाऊ शकते.

सर्दीसाठी मनुका मध

त्याचे मूलभूत प्रतिजैविक आणि अँटीव्हायरल गुणधर्म देखील मनुका मध सर्दी, घसा खवखवणे, खोकला आणि इतर श्वसन संक्रमणांवर एक चवदार आणि उपयुक्त उपाय बनवतात. या प्रकरणांमध्ये, मनुका मध पारंपारिकपणे अशा चहामध्ये ढवळला जाऊ शकतो जो यापुढे जास्त गरम नाही.

बुरशीजन्य रोगांसाठी मनुका मध

मनुका मधात देखील एक प्रभावी अँटीमायकोटिक प्रभाव असल्याने, म्हणजे ते बुरशीच्या वाढीस प्रतिबंध करू शकते, ते सर्व प्रकारच्या बुरशीजन्य रोगांसाठी पूरक थेरपीसाठी (बाह्य आणि अंतर्गत) देखील अतिशय योग्य आहे, जसे की बी. विथ लाइकेन, कॅन्डिडा अल्बिकन्स, ऍथलीटचा पाय आणि बरेच काही.

निरोगी दातांसाठी मनुका मध

सर्व मधाप्रमाणे, मनुका मध गोड, शर्करावगुंठित आणि चिकट आहे. त्यामुळे मध हा दातांचा मोठा शत्रू मानला जातो. तो मानुका न मधू । किंबहुना, एका वैज्ञानिक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की मनुका मध दातांना प्लेकपासून वाचवू शकतो तसेच सामान्यत: अँटी-कॅरी माऊथवॉशमध्ये आढळणारे रासायनिक क्लोरहेक्साइडिन द्रावण देखील वाचवू शकतो.

मनुका मधाची गुणवत्ता कशी ओळखावी

दुर्दैवाने, मनुका मधामध्येही असे गुण आहेत जे इतरांसारखे प्रभावी नाहीत. सुदैवाने, उच्च गुण ग्राहकांद्वारे सहजपणे ओळखले जाऊ शकतात. उच्च दर्जाच्या मधासह, झेड. B. जर्मनीमध्ये बाटलीबंद आहेत, आणि मनुका मधाची बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ क्रिया तथाकथित MGO सामग्रीच्या मदतीने दिली जाते. MGO म्हणजे मिथाइलग्लायॉक्सल आणि मनुका मधातील मुख्य सक्रिय घटकाचे वर्णन करते. MGO मूल्याचे विश्लेषण एका प्रतिष्ठित आणि स्वतंत्र मध प्रयोगशाळेने केले असावे. जर मधाच्या भांड्यावर MGO मूल्य दिसत नसेल, तर ग्राहक बाटलीशी संपर्क साधू शकतो आणि नियंत्रण क्रमांक वापरून मधासाठी अद्ययावत MGO विश्लेषणाची विनंती करू शकतो (हनी जार पहा).

दुसरीकडे, न्यूझीलंडमध्ये, मनुका मधाची गुणवत्ता तथाकथित UMF (युनिक मानुका फॅक्टर) द्वारे दर्शविली जाते. तथापि, UMF मूल्य केवळ न्यूझीलंडमध्ये बाटलीबंद केलेल्या मनुका मधासाठी राखीव आहे. त्यांच्या मधाच्या भांड्यांवर UMF दर्शविण्यास सक्षम होण्यासाठी, न्यूझीलंडच्या मधमाशीपालक आणि मध बाटलीधारकांना परवाना शुल्क भरावे लागेल.

UMF आणि MGO व्हॅल्यूज इंटरनेटवर कन्व्हर्टर वापरून एकमेकांना सहज रूपांतरित केले जाऊ शकतात. येथे काही उदाहरणे आहेत:

  • UMF 10 = MGO 263
  • UMF 15 = MGO 514

400 पेक्षा जास्त MGO आधीच उच्च दर्जाचे आहे.

मनुका हनी - अर्ज

सर्दी आणि खोकला आणि घसादुखीच्या संसर्गासाठी, एक चमचा मनुका मध दिवसातून किमान 3 वेळा जिभेवर वितळू द्या. तुम्ही मनुका मध शक्य तितक्या वेळ तोंडात ठेवा आणि नंतर ते हळू हळू गिळून घ्या. निजायची वेळ आधी शेवटचे चमचे घेणे चांगले आहे. मधाचे दाहक-विरोधी आणि अँटी-कॅरिओजेनिक प्रभाव देखील हिरड्या आणि तोंडी पोकळीला लाभ देऊ शकतात.

सर्दी आणि सायनस संसर्गासाठी प्रतिजैविकांना अनेकदा कुचकामी म्हणून वर्णन केले जाते कारण ते श्लेष्मल झिल्लीवरील जीवाणूंपर्यंत त्यांच्या क्रियाशील पद्धतीमुळे (रक्तप्रवाहाद्वारे) पोहोचू शकत नाहीत. याउलट, मनुका मध, वर नमूद केलेल्या श्वसन संक्रमणांसाठी झोपण्यापूर्वी नाकाच्या आतील भिंतींवर सहजपणे लावता येतो, जेणेकरून मध रात्रभर श्लेष्मल त्वचेवर कार्य करू शकेल.

मनुका मध: सुपर रोगजनकांना घाबरू नका

कृत्रिमरित्या उत्पादित प्रतिजैविकांच्या विपरीत, मनुका मध त्याच्या विविध क्रियांच्या यंत्रणेमुळे प्रतिजैविक-प्रतिरोधक सुपर रोगजनकांच्या वाढीस आणि प्रसारास प्रोत्साहन देत नाही. यामुळे मानुका मध जखमा, जळजळ आणि इतर त्वचेच्या समस्यांवर उपचार करण्यासाठी अत्यंत प्रभावी बनवते जे अन्यथा प्रतिरोधक जंतूंपासून गंभीर संक्रमणास अतिसंवेदनशील असतात.

मधुमेहींसाठी टीप

आमच्या मते, मधुमेहींनी मनुका मध घेताना सावधगिरी बाळगली पाहिजे, कारण त्यांच्या रक्तात आधीच चयापचय विकारामुळे एमजीओ मूल्ये वाढलेली आहेत, जी सध्या मधुमेह न्यूरोपॅथीच्या विकासामध्ये सामील असल्याचे मानले जाते. दुसरीकडे, मनुका मधाच्या बाह्य वापरात काहीही अडथळा येऊ नये, अगदी मधुमेहींसाठीही.

अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

काळे: एक अप्रतिम भाजी

निरोगी खाण्याद्वारे निरोगी त्वचा