John Myers
सामग्री
show
साहित्य
मॅश केलेले बटाटे / मॅश केलेले बटाटे
- 10 तुकडा बटाटे
- 1 टेस्पून घरगुती भाजीचा रस्सा / पेस्ट
- 400 ml फिल्टर केलेले पाणी
- किसलेले जायफळ
लीक भाज्या
- 1 तुकडा लीक्स
- 200 ml बदाम दूध
- 1 मूठभर चेजू
- मीठ आणि मिरपूड जाहिरात
- 1 टेस्पून लोणी
- 2 शोषून घ्या बॉकवर्स्ट
सूचना
- बटाटे सोलून, धुवा, कापून पाण्यात शिजवा, मी ते प्रेशर कुकरमध्ये करते. मग मी एका भांड्यात थोडे पाणी ओततो आणि बटाटे मॅश करतो, घरगुती भाज्यांची पेस्ट किंवा मीठ आणि जायफळ घालतो.
- लीक / लीक चांगले धुवा आणि इच्छित आकारात कापून घ्या, थोड्या पाण्यात शिजवा. दरम्यान, बदामाचे दूध एका ब्लेंडरमध्ये ठेवा, काजू घाला आणि क्रीमी होईपर्यंत मिक्स करा, लीक भाज्या घाला आणि तुम्हाला हवे असलेले काही मसाले घाला आणि ते गोलाकार करण्यासाठी बटरमध्ये दुमडून घ्या.
- मी सॉसेज अर्धवट केले आणि शिजवलेल्या भाज्यांना गरम करण्यासाठी सुमारे 10 मिनिटे ठेवले.
- आता प्री-वॉर्म केलेल्या प्लेट्स व्यवस्थित करा, मॅश केलेले बटाटे भरा आणि वर लीक / लीक भाज्या घाला आणि वर सॉसेजचे तुकडे सर्व्ह करा - bon appetit
