किसलेले मांस, चीज आणि कोबी सूप

बटाटे आणि गाजर बारीक करा, कोबी आणि कांदे बारीक पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, लसूण चिरून घ्या.

किसलेले मांस तेलात तळून घ्या, दुस-या पॅनमध्ये चिरलेला हॅम, कांदा आणि लसूण तळून घ्या आणि किसलेले मांस, हंगामात घाला. वर कोबी ठेवा आणि थोडासा परतावा. मटनाचा रस्सा सह deglaze आणि उकळणे आणणे. बटाटे आणि गाजर नीट ढवळून घ्यावे, 15-20 मिनिटे उकळवा.

प्रक्रिया केलेले चीज, मलई आणि चिरलेली अजमोदा (ओवा) सह परिष्कृत करा. आवश्यक असल्यास, पुन्हा हंगाम.