in

ब्री चीज सह मशरूम क्विच

5 आरोग्यापासून 6 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 3 लोक
कॅलरीज 109 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 300 g पफ पेस्ट्री गोठविली
  • 400 g मशरूम
  • 1 गुच्छ स्प्रिंग ओनियन्स ताजे
  • 50 ml पांढरा वाइन कोरडा
  • 100 g आंबट मलई
  • 150 g क्रीम फ्राईचे चीज
  • 2 अंडी
  • मीठ
  • मिरपूड
  • जायफळ
  • 200 g Brie

सूचना
 

  • पफ पेस्ट्री वितळवा - रोल आउट करा आणि 26 सेमी क्विच डिशमध्ये काट्याने घाला.
  • मशरूम स्वच्छ करा, लहान तुकडे करा आणि गरम तेलात तळून घ्या.
  • स्प्रिंग ओनियन्स स्वच्छ करा, रिंग्जमध्ये कट करा आणि वाइनसह मशरूममध्ये घाला - त्यांना उकळू द्या - उष्णता काढून टाका आणि त्यांना थंड होऊ द्या.
  • दरम्यान, आंबट मलई, क्रीम फ्राइचे, अंडी आणि मसाले मिसळा, मशरूमसह चांगले मिसळा आणि मोल्डमध्ये घाला.
  • शेवटी, कॅम्बर्टचे चौकोनी तुकडे करा आणि मशरूमच्या मिश्रणावर पसरवा.
  • आता 200c वर जा. सुमारे 40 मिनिटे प्रीहेटेड ओव्हन बाहेर काढा आणि थोडासा आराम द्या.
  • क्विचचे तुकडे करा आणि प्लेटवर थोडेसे सॅलडसह एक तुकडा व्यवस्थित करा - बॉन एपेटिट; 🙂

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 109किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 1.3gप्रथिने: 4gचरबीः 9.2g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




रॅव्हिओली / फॅगॉटिनी साल्विया

बिस्कॉट केक