John Myers
सामग्री
show
साहित्य
पॅनकेक पिठात
- 4 फ्री रेंज अंडी - कृपया वजन करा
- 4 पीठ प्रकार 550
- 4 दूध
- 1 चिमूटभर मीठ
- तळण्यासाठी चरबी
मशरूम
- 10 किंग ऑयस्टर मशरूम
- 1 झुचीनी, मध्यम
- 1 ताजे कांदा
- 1 मूठभर अजमोदा (ओवा) ताजे आणि चिरलेला गुळगुळीत
- 0,5 टिस्पून गिरणीतून काळी मिरी
- 0,5 टिस्पून मीठ
- 100 ml मलई 10% चरबी
- 3 टेस्पून अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
सूचना
- पॅनकेक्ससाठी, अंडी, मैदा आणि दूध फेटून घ्या, चिमूटभर मीठ घाला आणि 20 मिनिटे पीठ फुगू द्या.
- दरम्यान, कांदा सोलून बारीक करा. मशरूम आणि झुचीनो देखील लहान चौकोनी तुकडे करा.
- कढईत तेल गरम करा आणि कांदा आणि झुचीनी क्यूब्ससह मशरूम तळा. मिरपूड आणि मीठ सह हंगाम. संपूर्ण गोष्ट जवळजवळ पूर्ण होताच, क्रीममध्ये घाला आणि ते उकळू द्या. शेवटी चिरलेली अजमोदा (ओवा) मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- दुसर्या पॅनमध्ये चरबी गरम करा आणि चार पॅनकेक्स बेक करा.
- ते गुंडाळा आणि तिरपे तुकडे करा.
- आता पॅनकेकचे तुकडे मशरूमच्या भाज्यांसह प्रीहीट केलेल्या प्लेटवर व्यवस्थित करा.
- अर्थात, आपण मशरूमच्या भाज्यांसह पॅनकेक्स देखील भरू शकता, वर थोडे किसलेले चीज शिंपडा आणि त्यांना बेक करू शकता.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 421किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 3.6gप्रथिने: 1.9gचरबीः 45.1g
