सामग्री
show
साहित्य
सॅल्मन
- 2 डिस्क ताजे सॅल्मन फिलेट
- मीठ
- गिरणीतून काळी मिरी
- 2 तुकडा स्प्रिंग ओनियन्स ताजे, कट
- 2 चमचे सूर्यफूल तेल
कोशिंबीर
- 150 g मिश्रित सॅलड कोकरूचे लेट्यूस फ्रिसी आणि रेडिकिओ
- 1 तुकडा स्प्रिंग ओनियन्स ताजे, कट
- 1 मोठ्या ताजे कापलेले टोमॅटो
- 1 बिट ताजी चिरलेली काकडी
व्हिनिग्रेट
- 4 चमचे कोल्ड प्रेस ऑलिव्ह ऑइल
- 2 चमचे गडद बाल्सामिक व्हिनेगर
- 1 मोठ्या लसूण पाकळ्या चिरून
- मीठ आणि मिरपूड
बटाटे
- 6 मध्यम आकाराचे जाकीट बटाटे
- 6 डिस्क ब्लॅक फॉरेस्ट हॅम
- 1 चमचे लोणी
सूचना
- सॅल्मनला ॲल्युमिनियम फॉइलने ओतलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा. वर मीठ आणि मिरपूड आणि वर स्प्रिंग ओनियन्स ठेवा. तेलाने रिमझिम करा आणि ओव्हनमध्ये मध्य रेल्वेवर किंवा खाली ओव्हनमध्ये ठेवा, जसे मी 180 ° वरच्या आणि खालच्या भागात केले. तळाच्या आचेवर 15 मिनिटे तळून घ्या.
- स्वच्छ आणि चिरलेली लेट्यूस एका भांड्यात ठेवा. कापलेल्या भाज्या घाला. त्यावर सर्व साहित्य मिसळलेले व्हिनिग्रेट घाला आणि सर्वकाही एकत्र मिसळा.
- उकडलेले आणि सोललेले बटाटे प्रत्येकी हॅमच्या तुकड्याने गुंडाळा आणि बटरने पॅनमध्ये सर्व तपकिरी तळून घ्या. प्लेट्सवर सर्वकाही वितरित करा. मी आधी बटाटे उकडले आणि थोडे थंड होऊ दिले. नंतर सॅल्मन सोबत केले होते. चांगली भूक.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 199किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 12.6gप्रथिने: 1.6gचरबीः 15.9g