चिडवणे - एक स्वादिष्ट औषधी वनस्पती

स्टिंगिंग नेटटलसाठी अनेक पारंपारिक क्षेत्रे आहेत. तथापि, हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे की चिडवणे आर्थ्रोसिस, संधिवात आणि प्रोस्टेट आणि मूत्राशयाच्या समस्यांपासून मुक्त होऊ शकते आणि दाहक आतड्यांसंबंधी रोगांवर सकारात्मक प्रभाव पाडते. स्टिंगिंग चिडवणे च्या बिया एक जीवनशक्ती शक्तिवर्धक आणि केस गळती विरुद्ध वापरले जाऊ शकते, आणि तथाकथित स्टिंगिंग चिडवणे खत स्वरूपात, वनस्पती कृत्रिम खते आणि कीटकनाशके बदलते. स्टिंगिंग चिडवणे हे अन्न म्हणून देखील आदर्श आहे - केवळ त्याच्या विपुल महत्वाच्या पदार्थांमुळेच नाही तर त्याच्या विलक्षण चवमुळे देखील.

स्टिंगिंग चिडवणे: औषधी आणि अन्नपदार्थ एका वनस्पतीमध्ये

स्टिंगिंग चिडवणे जीवनाच्या अनेक क्षेत्रांमध्ये अनादी काळापासून वापरले जात आहे. वैद्यकशास्त्रात, जिथे ती मानवजातीला ज्ञात असलेल्या सर्वात जुन्या औषधी वनस्पतींपैकी एक आहे, भाजीपाला लागवडीमध्ये, जिथे तथाकथित चिडवणे खताचा वापर मोठ्या यशाने भाज्यांना सुपिकता करण्यासाठी केला जातो, स्वयंपाकघरात, जिथे लोकांना दुबळ्या काळात उपासमार होण्यापासून वाचवले जाते. , आणि अगदी कापड उद्योगात, जिथे चिडवणे कापड एकेकाळी तंतुमय देठापासून बनवले जात असे.

या सर्व अष्टपैलुत्वासह, हे आश्चर्यकारक आहे की इतके लोक चिडवणे इतके कट्टरपणे लढतात. त्यांच्याशी कुदळ, कुदळ, नांगर आणि रसायने हाताळली जातात - बहुतेक यशस्वी होत नाहीत, कारण त्यांच्या मुळांचे पसरलेले जाळे नवीन रोपांना पुन्हा पुन्हा वाढू देते. त्यामुळे निसर्गाची अतुलनीय देणगी तुम्ही तुमच्या आरोग्यासाठी वापरल्यास ते अधिक बुद्धिमान ठरेल.

औषधी वनस्पती चिडवणे

स्टिंगिंग चिडवणे ही एक औषधी वनस्पती आहे ज्यासाठी कमीतकमी अनेक क्षेत्रे वापरली जातात, उदाहरणार्थ, प्रसिद्ध कॅमोमाइल, सुंदर झेंडू किंवा कडू डँडेलियन. लोक औषधांमध्ये, स्प्रिंग उपचार आणि आहाराचा भाग म्हणून डिटॉक्सिफिकेशन आणि शुद्धीकरणासाठी तसेच थकवा आणि थकवा यासाठी चिडवणे शिफारस केली जाते.

नंतरचे बहुतेकदा लोहाच्या कमतरतेचा परिणाम आहे, ज्यामुळे अशक्तपणा होऊ शकतो. लोहाच्या कमतरतेवर मात्र लोहयुक्त डंख मारणाऱ्या चिडवण्याने सहज उपाय करता येतो. ते कोठे पिकवले जाते यावर अवलंबून, ते बीफ स्टीकपेक्षा दोन ते चार पट जास्त लोह आणि पालकापेक्षा तिप्पट लोह देते.

चिडवणे यकृत आणि पित्त वर देखील सकारात्मक परिणाम करतात असे म्हटले जाते, म्हणूनच पॅरासेल्ससने आधीच कावीळ (हिपॅटायटीस) साठी चिडवणे रसाच्या स्वरूपात न दिसणारी वनस्पती लिहून दिली आहे. यकृत आणि पित्ताची काळजी घेणारी एक औषधी वनस्पती अर्थातच पचन सुधारू शकते आणि विद्यमान पाचन समस्या दूर करण्यात मदत करू शकते.

स्वादुपिंड देखील - असे म्हटले जाते - चिडवणे वर प्रतिक्रिया देते, जे संतुलित रक्त शर्करा पातळीमध्ये प्रतिबिंबित होते असे म्हटले जाते. चेहर्याचे टॉनिक म्हणून चिडवणे चहा त्वचेद्वारे प्रकट होणारी ऍलर्जी देखील कमी करते आणि मुरुम, इसब आणि मुरुमांचा रंग देखील सुधारते.

तीव्र दाहक आतड्यांसंबंधी रोगांमध्ये चिडवणे

स्टिंगिंग नेटटल हा देखील थेरपी संकल्पनेचा एक भाग आहे जो अल्सरेटिव्ह कोलायटिस आणि क्रॉन्स डिसीज यांसारख्या जुनाट दाहक आतड्याच्या आजारांवर 16 डॉक्टरांनी (निसर्गोपचार उपचारांसाठी) विकसित केला आहे. ही थेरपी संकल्पना तीन स्तंभांवर आधारित आहे:

• सायलियमच्या मदतीने आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचेचे संरक्षण आणि स्टूलचे नियमन
• टॅनिन समृद्ध औषधी वनस्पती, उदा. बी. टोर्मेंटिल, विच हेझेल (विच हेझेल) आणि वाळलेल्या ब्लूबेरीच्या मदतीने स्टूल मजबूत करणे आणि स्टूलची वारंवारता कमी करणे.
• विशेष दाहक-विरोधी तेले (उदा. इव्हनिंग प्रिमरोज किंवा बोरेज सीड ऑइल) आणि दाहक-विरोधी हर्बल तयारी – आणि इथेच चिडवणे कामात येते (किंवा डेव्हिल्स क्लॉ रूट, ज्येष्ठमध किंवा लोबान)

याव्यतिरिक्त, शांत करणारे, अँटिस्पास्मोडिक आणि फ्लॅट्युलंट औषधी वनस्पतींपासून बनवलेले चहा प्यायला जाऊ शकतात, जसे की बी. कॅमोमाइल, लिंबू मलम, जिरे आणि दालचिनी.

संधिवात साठी चिडवणे

त्याच्या दाहक-विरोधी आणि वेदना-निवारण गुणधर्मांमुळे, स्टिंगिंग चिडवणे आर्थ्रोसिस आणि त्याचे तीव्र स्वरूप, संधिवात या दोन्ही उपचारांमध्ये देखील प्रभावीपणे वापरले जाऊ शकते.

फ्रँकफर्ट आणि म्युनिक विद्यापीठांनी केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की वाफवलेल्या स्टिंगिंग नेटटल्सपासून बनवलेल्या 50 ग्रॅम भाजीचा दररोज वापर केल्यास औषधाचा दैनिक डोस (डायक्लोफेनाक) 200 मिलीग्रामवरून 50 मिलीग्रामपर्यंत कमी होऊ शकतो. कमी डोस असूनही, ज्या रूग्णांनी चिडवणे लोणी खाल्ले त्यांच्यामध्ये संधिवात-विशिष्ट रक्त मूल्ये तसेच वेदना, प्रतिबंधित हालचाल आणि कडकपणा 70 टक्क्यांनी सुधारला आणि अशा प्रकारे त्या रूग्णांइतकेच ज्यांनी चिडवणे खाल्ले नाही आणि नेहमीचे सेवन केले. डायक्लोफेनाकचा डोस (200 मिग्रॅ) राहिला.

स्टिंगिंग नेटटल्स, त्यामुळे कमी औषधे आणि त्यामुळे कमी साइड इफेक्ट्स सुनिश्चित करतात. त्याच वेळी, स्टिंगिंग नेटल नैसर्गिकरित्या महत्त्वपूर्ण पदार्थ आणि अँटिऑक्सिडंट्स प्रदान करतात, ज्यावर कदाचित कोणतेही औषध दावा करू शकत नाही.

मूत्रमार्गाच्या संसर्गामध्ये चिडवणे

तथाकथित जलचरांचा उपयोग मूत्रमार्गाच्या आणि प्रोस्टेटच्या रोगांसाठी केला जातो. या औषधी वनस्पती आहेत ज्या मूत्रमार्गात फ्लश करण्यासाठी निर्धारित केल्या आहेत आणि अशा प्रकारे रोगजनक जंतू बाहेर काढू शकतात.

स्टिंगिंग चिडवणे हे असे जलचर आहे. त्यांची उच्च पोटॅशियम सामग्री केवळ अल्कधर्मीच नाही तर पातळ मूत्र देखील सुनिश्चित करते. यामुळे लघवीचे उत्सर्जन वाढते, ज्यामुळे लघवीचा वेळ कमी होतो (आणि त्यामुळे शरीरातील बॅक्टेरियांचा निवासाचा काळही कमी होतो).

त्यामुळे चिडवणे चहा - मुबलक पाण्याचा पुरवठा (!) - सिस्टिटिस आणि चिडचिडे मूत्राशयासाठी निवडीचे औषध.

मूत्राशय आणि मूत्रपिंड दगड टाळण्यासाठी चिडवणे

त्याच वेळी, स्टिंगिंग नेटलसारखे जलचर मूत्राशय आणि मूत्रपिंडातील दगडांना प्रतिबंध करतात, कारण दगड तयार करणारे खनिज लवण अल्कधर्मी आणि पातळ मूत्रात स्फटिक बनू शकत नाहीत.

पुर: स्थ साठी चिडवणे

स्टिंगिंग नेटटल रूट देखील प्रोस्टेट रोगांसाठी फायटोथेरेप्यूटिक एजंट आहे जसे की बी. सौम्य प्रोस्टेटिक हायपरप्लासिया बीपीएच (सौम्य प्रोस्टेट वाढवणे). 558 BPH सहभागींसह सहा महिन्यांच्या, यादृच्छिक, प्लेसबो-नियंत्रित, डबल-ब्लाइंड अभ्यासात असे दिसून आले की चिडवणे गटातील 81 टक्के रुग्णांनी त्यांच्या लक्षणांमध्ये लक्षणीय सुधारणा नोंदवली. दुसरीकडे, प्लेसबो गटात फक्त 16 टक्के होते.

प्रोस्टेट समस्यांच्या बाबतीत, तथाकथित IPSS (इंटरनॅशनल प्रोस्टेट सिम्प्टम स्कोर) आहे, जो लक्षणांच्या तीव्रतेचे वर्गीकरण करण्यासाठी वापरला जातो. सात लक्षणे गृहीत धरली जातात (कमकुवत लघवीचा प्रवाह, रात्रीच्या वेळी ड्रिब्लिंग, रात्रीचा लघवी करण्याची इच्छा, उरलेल्या लघवीची भावना इ.) आणि प्रत्येक लक्षण शून्य ते पाच गुणांच्या दरम्यान दिले जाते.

जर एखाद्या रुग्णाला 8 पेक्षा कमी गुण मिळाले, तर तो सौम्य लक्षणांसह BPH बोलतो. 8 ते 19 गुण मध्यम लक्षणे दर्शवतात आणि 20 ते जास्तीत जास्त 35 गंभीर लक्षणे दर्शवतात. (सामान्यतः, उपचार फक्त 7 गुणांपासून सुरू केले जातात.)

या अभ्यासादरम्यान, स्टिंगिंग नेटटल ग्रुपमधील IPSS 19.8 वरून 11.8 वर घसरला. प्लेसबो गटात, IPSS केवळ 1.5 गुणांनी घसरला. याचा अर्थ असा आहे की एकट्या चिडवणे लक्षणे सुधारण्यास सक्षम होते जेथे रुग्ण जवळजवळ बरे होते आणि कोणत्याही उपचारांची आवश्यकता नसते.

दुसर्‍या अभ्यासात (2005, Engelmann et al.), सहभागींनी सहा महिन्यांसाठी दररोज दोन कॅप्सूल घेतले, प्रत्येकामध्ये 120 mg चिडवणे रूट अर्क आणि 160 mg सॉ पाल्मेटो अर्क आहे. सौम्य प्रोस्टेट वाढीमुळे तिच्या एकेकाळी अस्तित्वात असलेल्या मूत्रमार्गाच्या समस्या लक्षणीयरीत्या कमी झाल्या.

म्हणून संशोधकांनी वर्ल्ड जर्नल ऑफ यूरोलॉजीमध्ये त्यांच्या निष्कर्षात लिहिले:

नेटटल/सॉ पाल्मेटो सप्लिमेंट घेत असलेल्या रूग्णांनी प्लेसबो ग्रुपच्या तुलनेत त्यांच्या लक्षणांमध्ये लक्षणीय सुधारणा दर्शविली. कोणतेही दुष्परिणाम नव्हते. सहनशीलता उत्कृष्ट होती. सौम्य प्रोस्टेट वाढीमुळे मूत्रमार्गाच्या समस्यांच्या बाबतीत, स्टिंगिंग नेटटल रूट आणि सॉ पॅल्मेटो यांचे मिश्रण फायदेशीर म्हणून पाहिले जाऊ शकते - केवळ मध्यम बाबतीतच नाही तर आधीच उच्चारलेल्या प्रोस्टेट समस्यांच्या बाबतीतही.

Echinacea पेक्षा चिडवणे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते

Echinacea purpurea, कोनफ्लॉवर त्याच्या रोगप्रतिकारक प्रणालीवर उत्तेजक प्रभावासाठी ओळखले जाते. या कारणास्तव, फार्मेसीमध्ये कोनफ्लॉवरपासून बनवलेली असंख्य औषधी उत्पादने आहेत जी संसर्गास संवेदनाक्षम आहेत.

प्रत्यक्षात, तथापि, एका अभ्यासानुसार (उंदरांसोबत असले तरी), शंकूच्या फुलांच्या तुलनेत स्टिंगिंग नेटटलचा रोगप्रतिकारक शक्तीवर अधिक शक्तिशाली प्रभाव पडतो - अशा प्रकारे प्रतिपिंड उत्पादन आणि फॅगोसाइट क्रियाकलाप दोन्ही वाढवते.

चिडवणे रक्तदाब कमी करते

पारंपारिक मोरोक्कन औषधांमध्ये, उच्च रक्तदाबासाठी चिडवणे लिहून दिले जाते. शास्त्रज्ञांनी नंतर रक्तवाहिन्यांवरील स्टिंगिंग नेटटलच्या कृतीची यंत्रणा तपासली आणि प्रत्यक्षात स्पष्ट अँटीहाइपरटेन्सिव्ह प्रभाव आढळला. चिडवणे वरवर पाहता रक्तवाहिन्या वर एक आरामदायी प्रभाव आहे. चिडवणे जास्त रक्त गोठण्यास प्रतिबंध करते आणि अशा प्रकारे रक्त "पातळ" होण्यास मदत करते.

वंध्यत्व आणि नपुंसकत्व विरुद्ध चिडवणे बियाणे

स्टिंगिंग नेटटलची पाने आणि मुळे अत्यंत केंद्रित उपचार आणि महत्वाच्या शक्तींनी चमकत असताना, स्टिंगिंग चिडवणे बियाणे सूक्ष्म पोषक तत्वांच्या या संपत्तीमध्ये शीर्षस्थानी ठेवण्यास सक्षम आहेत. या कारणास्तव, ते प्राचीन काळी परिश्रमपूर्वक गोळा केले जात होते आणि थकव्याच्या टप्प्यात ते टॉनिक म्हणून खाल्ले जात होते. ते बळकट करतात - अनुभवाने दर्शविले आहे - एका तीव्रतेने - भिक्षुंसाठी चिडवणे बियाणे खाण्यावर मध्ययुगीन बंदी आणली गेली - जेणेकरून त्यांच्या पवित्रतेच्या प्रतिज्ञा धोक्यात येऊ नयेत.

स्टिंगिंग नेटटलच्या बियांमध्ये संप्रेरक-सदृश पदार्थ आणि जीवनसत्त्वे असतात जे जननेंद्रियाच्या अवयवांची खराब कार्यक्षमता रोखण्यासाठी किंवा त्यावर उपाय म्हणून ओळखले जातात. तथापि, लहान चिडवणे बियाणे केवळ कामवासना, सामर्थ्य आणि वंध्यत्व (वीर्य उत्पादन) सुधारत नाही तर स्तनपान करणाऱ्या मातांचे दूध उत्पादन देखील सुधारतात.

केस गळणे साठी चिडवणे बियाणे

घोड्याच्या विक्रेत्यांनी पूर्वी त्यांच्या घोड्याच्या चिडवणे बिया खायला दिल्याचे सांगितले जाते जेणेकरून ते अधिक चांगले विकले जाऊ शकतील. काही काळानंतर, प्राण्यांना फक्त जाड, चमकदार कोटच मिळाला नाही तर त्यांचा स्वभावही खूप वाढला, ज्यामुळे त्यांना इच्छित किंमती सहज मिळू लागल्या.

तेव्हा काही लोकांना वाटले की घोड्यांवर जे काम करते त्याचा परिणाम मानवावरही झाला पाहिजे. आणि खरंच, चिडवणे बिया पारंपारिकपणे केस गळती किंवा सूक्ष्म पोषक घटकांच्या विशिष्ट श्रेणीमुळे केसांची वाढ कमी करण्यासाठी वापरली जातात. तुम्ही लहान बिया मुस्ली, सूप आणि सॅलडमध्ये शिंपडा किंवा रोज एक ते दोन चमचे घ्या.

त्यामुळे चिडवणे बिया हे सर्वात नैसर्गिक, समग्र आणि त्याच वेळी पृथ्वीवरील सर्वात शक्तिशाली आहारातील पूरक आहेत. वापर करा!

स्टिंगिंग चिडवणे – gourmets साठी

स्टिंगिंग नेटटलमध्ये केवळ बरे करण्याचे सामर्थ्यच नाही तर क्रीमयुक्त, सौम्य चवीसह पोषक आणि महत्त्वपूर्ण पदार्थ देखील असतात, त्यामुळे ते उत्तम प्रकारे स्वादिष्ट पदार्थांमध्ये बदलले जाऊ शकते. लोहाव्यतिरिक्त (वर नमूद केल्याप्रमाणे), ते कॅल्शियममध्ये देखील अत्यंत समृद्ध आहे (गाईच्या दुधापेक्षा सहा पट जास्त).

चिडवणे देखील संत्र्यापेक्षा सात पट जास्त व्हिटॅमिन सी आणि गाजरातील कॅरोटीनचे अर्धे प्रमाण प्रदान करते. हे अगदी 9 टक्के प्रथिने देखील पुरवत असल्याने, ही एक भाजी आहे जी मुख्य अन्न म्हणून अतिशय योग्य आहे. युद्धाच्या काळात, त्यामुळे, लोकसंख्येच्या अस्तित्वासाठी खूप योगदान दिले. दुर्दैवाने, या कारणास्तव चिडवणे पदार्थांना "गरीब लोकांचे अन्न" असे कृतघ्न नाव देण्यात आले.

तीन-स्टार रेस्टॉरंटमध्ये चिडवणे

आज मात्र परिस्थिती बदलली आहे. जो कोणी त्यांच्या स्वयंपाकघरात स्टिंगिंग नेटटल्स वापरतो तो केवळ हेच दाखवत नाही की त्यांना पौष्टिक ज्ञान आहे आणि त्यांच्या आरोग्याची प्रशंसा केली आहे, परंतु ते उच्च पाककृती आनंदाचे प्रेमी देखील आहेत.

थ्री-स्टार रेस्टॉरंटमधील टॉप शेफ त्यांच्या पाहुण्यांच्या चिडवणे खासियत जसे की चिडवणे टार्ट, चिडवणे डंपलिंग्ज, तळलेले नेटटल, चिडवणे रिसोट्टो, चिडवणे केक, चिडवणे स्पेट्झल, चिडवणे सूप इ. नियमितपणे सर्व्ह करतात. तथापि, ते इतके असामान्य असण्याची गरज नाही. . चिडवणे पाने देखील थोड्या पाण्यात (फक्त पालकाप्रमाणे) काही मिनिटे वाफवून, चवीनुसार, आणि भाजी म्हणून सर्व्ह करता येतात.

तसे, जेवताना चिडवण्याच्या केसांची भीती बाळगण्याची गरज नाही. कापणीसाठी हातमोजे घालावेत, कारण हलक्या स्पर्शानेही डंकणारे केस फुटू शकतात आणि नंतर जळणारे पदार्थ बाहेर पडू शकतात.

तथापि, ज्यूस, सूप, स्मूदीज, पालकासारखे पदार्थ, कॅसरोल्स इत्यादींमध्ये चिडवणे प्रक्रिया होताच, डंकलेल्या केसांचा जळजळ प्रभाव नाहीसा होतो. हे सलाडमध्ये कच्चेही खाता येते. अगदी ड्रेसिंगमुळे डंकणारे केस निष्क्रिय होतात. सुरक्षित बाजूने राहण्यासाठी, वनस्पतीला कापडात गुंडाळले जाऊ शकते आणि सॅलडमध्ये प्रक्रिया करण्यापूर्वी रोलिंग पिनने काही वेळा रोल केले जाऊ शकते.

बाग आणि शेतीसाठी चिडवणे खत

जॅक ऑफ ऑल ट्रेड्स नेटटल हे केवळ औषधी आणि अन्नच नाही तर सेंद्रिय बागकामात जवळजवळ अपरिहार्य मदत देखील आहे. पौराणिक चिडवणे द्रव खत अनेक शतकांपासून चिडवणे पासून तयार केले गेले आहे.

चिडवणे खत कोणीही जास्त प्रयत्न न करता बनवू शकते. हे करण्यासाठी, चिडवणे पाण्याने ओतले जातात, उबदार ठिकाणी ठेवतात आणि दररोज ढवळतात. चिडवणे आंबायला सुरुवात करतात आणि त्यांचे मौल्यवान घटक पाण्यात सोडतात. परिणामी मटनाचा रस्सा चाळला जातो आणि आता नैसर्गिक नायट्रोजन युक्त द्रव खत म्हणून वापरला जाऊ शकतो, परंतु कीटकांपासून वनस्पती संरक्षण एजंट म्हणून देखील वापरला जाऊ शकतो.

निरोगी आणि मजबूत झाडे, समृद्ध, चवदार कापणी आणि रासायनिक अवशेष नसलेल्या भाज्या हे चिडवणे खताच्या सातत्यपूर्ण वापराचे आनंददायी परिणाम आहेत.

चिडवणे युद्धात फ्रान्स

फ्रान्समध्ये नेटल खतावर बंदी घालण्यात आली होती. 2005 च्या शेवटी, तेथे एक कायदा संमत करण्यात आला (Loi d'Orientation Agricole) ज्याने नेटटल्सच्या कृषी वापरावर केवळ बंदी घातली नाही तर नेटटल्सबद्दल कोणतीही माहिती प्रसारित करणे हा दंडनीय गुन्हा बनवला.

व्यवहारात, याचा अर्थ असा होतो की प्रसारमाध्यमे यापुढे शेतीतील चिडवणेच्या फायद्यांबद्दल अहवाल देऊ शकत नाहीत आणि चिडवणे खताची विक्री हार्ड ड्रग व्यापारापेक्षा अधिक कायदेशीर नाही. तुम्ही पकडले गेल्यास किंवा तक्रार केल्यास, तुम्हाला 75,000 युरोचा दंड आणि स्वीडिश पडद्यामागे दोन वर्षे राहावे लागेल.

फ्रान्सने मागणी केली की चिडवणे खत - तसेच रासायनिक फवारण्या - अधिकृतपणे विपणन केले जावे. यासाठी कोणत्याही सेंद्रिय शेतकरी, सेंद्रिय वाइन उत्पादक किंवा छंद बागायतदारांना परवडणारे नसलेले जटिल आणि खर्चिक अभ्यास आवश्यक असेल.

असे म्हटले गेले की चिडवणे खत आणि पर्यावरणावर किंवा नद्या आणि तलावांवर होणारे संभाव्य परिणाम याबद्दल फारच कमी माहिती आहे. या कारणास्तव, सावधगिरीचा उपाय म्हणून स्टिंगिंग नेटलपासून बनवलेल्या मटनाचा रस्सा बंदी घालण्यात आली होती - आणि त्यासोबत इतर पारंपारिक कृषी सहाय्यकांवर बंदी घालण्यात आली होती ज्यांची प्राचीन काळापासून चाचणी केली गेली होती, जसे की बी. हॉर्सटेल किंवा दगडाचे पीठ.

2011 मध्ये पुन्हा चिडवणे खत वापरण्यास परवानगी देण्यात आली.

चिडवणे खत ऐवजी रसायने?

त्याऐवजी, सेंद्रिय शेतकरी आणि सेंद्रिय बागायतदारांनी काहीही वापरू नये किंवा कृत्रिम खते आणि रासायनिक फवारण्यांकडे जाऊ नये. म्हणून तुम्ही अशा साधनांचा अवलंब केला पाहिजे ज्याचा वापर केवळ संरक्षक कपड्यांसह केला जाऊ शकतो आणि जेव्हा वारा नसतो तेव्हाच, याचा अर्थ असा की मुलांनी कधीही हात लावू नयेत आणि ज्याचे रिकामे डबे सामान्य कचऱ्यात देखील टाकू नयेत, परंतु आणले जाऊ नये. घातक कचरा असणे आवश्यक आहे. याला अखेर मंजुरी मिळाली आहे.

सेंद्रिय शेतीचे समर्थक आणि चिडवणे खताचे उत्कट समर्थक हे सहन करत नाहीत. ते चिडवणे आणि रसायनांशिवाय बागांसाठी लढतात. फ्रान्समध्ये “चिडवणे युद्ध” सुरू झाले आहे.

चिडवणे: नोकरशाहीचा बळी

फ्रान्सच्या आसपास इतर अनेक देशांमध्ये (उदा. जर्मनी, ऑस्ट्रिया, स्पेन, ) चिडवणे खत अजूनही वापरात आहे – आणि पूर्णपणे कायदेशीर. फ्रेंच चिडवणे खत आणि जर्मन किंवा स्पॅनिश चिडवणे खत यात काय फरक आहे? काही फरक नाही. चिडवणे खत म्हणजे चिडवणे खत.

दुर्दैवाने, चिडवणे खत फ्रान्समधील तथाकथित फायटोफार्मास्युटिकल्सपैकी एक आहे आणि जर्मनीमधील "वनस्पती मजबूत करणारे" आहे. नेहमीच्या मंजुरीचे नियम फायटोफार्मास्युटिकल्सला लागू होतात, पण वनस्पती मजबूत करणाऱ्यांना लागू होत नाहीत.

सारांशात, याचा अर्थ असा: रासायनिक कीटकनाशके ज्यांची मानव, प्राणी आणि पर्यावरणीय आरोग्यासाठी विषारीता सिद्ध झाली आहे, परंतु ज्यांना मान्यता दिली गेली आहे (कारण त्यांचे उत्पादक आवश्यक अभ्यासासाठी पैसे देऊ शकत होते) ते संकोच न करता वापरले जाऊ शकतात.

परंतु शतकानुशतके बरे करणारे, पोषण करणारे आणि निरोगी अन्न तयार करण्यास मदत करणाऱ्या चिडवणे खतावर (एकाच देशात) बंदी घालण्यात आली आहे कारण कोणीही चुकीच्या श्रेणीत टाकले आहे.

चिडवणे प्रेम सुरू करा, ते तुमचे आभार मानेल

चिडवणे आपल्या बागेत एक स्थान द्या आणि न दिसणारी वनस्पती वापरा! चिडवणे चहा प्या, चिडवणे भाज्यांचा आनंद घ्या, चिडवणे बियाणे चाटून घ्या आणि चिडवणे खताने तुमच्या झाडांना पाणी द्या - अर्थातच तुम्ही फ्रान्समध्ये राहत नसाल तरच.